11 Costco Foods That Are About to Get More Expensive – What to Buy Now

Compre alimentos básicos no perecederos antes de que las fluctuaciones de precios alcancen su punto máximo. Suscríbete a las alertas de la newsletter de ofertas de tu tienda preferida para detectar descuentos con antelación y preparar una compra dirigida. Calcula una provisión para tres meses de alimentos básicos para capear la ola, evitando el riesgo de excedentes en tu cocina.

La evidencia de desequilibrio en las cadenas de suministro globales apunta a costos más altos para varias categorías. Algunos artículos dependen de importaciones de España y otras naciones, lo que podría restringir la disponibilidad si los envíos se estancan. Planee asegurar alimentos básicos de larga duración, como tomates enlatados, arroz, frijoles, pasta, aceite y azúcar antes de las interrupciones; almacenarlos en recipientes herméticos ayuda a proteger el sabor de los ingredientes para galletas y las comidas cotidianas.

Se prevén aumentos para los productos a granel y de larga duración que oscilan entre el 5 y el 12 % durante el próximo trimestre, con variaciones según la marca y el origen. Priorizar exportado productos de marcas con cadenas de suministro estables y smaller tamaños de paquete que se ajustan a tu almacenamiento. Comprar por el cases puede generar un mejor valor por unidad durante sale Windows, mientras monitoriza suelo Las tendencias de los precios te ayudan a anticipar cambios. Este riesgo se vuelve manejable cuando diversificas a los proveedores.

Para hogares con gente que dependen de varias comidas diarias, distribuyen las compras para suavizar la demanda y evitar grandes picos. Usa tu presupuesto para soporte un plan medido y evitar las compras de pánico que inflan los costes. Si observa una subida de precios en una categoría, cambie a artículos equivalentes de otras marcas que sean señalado hacia el valor y la disponibilidad; este enfoque ayuda a mitigar el riesgo y mantiene la cesta general equilibrada, y más. Podrías adaptarte si el stock escasea para mantener tu rutina sin comprometer la calidad. Mucho depende de tu espacio de almacenamiento y presupuesto. Si el espacio es limitado, considera opciones de almacenamiento de calidad para muebles para organizar porciones más pequeñas.

Entendiendo las próximas subidas de precios y la presión en el transporte de contenedores

Aumente el inventario de productos básicos de alta demanda y larga duración para compensar las alzas de precios vinculadas a la escasez del transporte marítimo en contenedores. Cree una reserva en el almacén y establezca una cadencia de entrega de tres semanas para absorber las subidas repentinas de los costes; esta postura ayuda a su club a mantener unos márgenes fiables y a evitar prisas de última hora.

Desde que el mercado se tensó, el consenso entre los analistas apunta a un aumento en las tarifas de los contenedores y a plazos de entrega más largos. Los días de tránsito en los corredores de la costa oeste a menudo se han extendido más allá de los plazos previstos, y los períodos de máxima demanda muestran que el sentimiento se vuelve cauteloso a medida que los precios suben en centavos por artículo. La escasez de contenedores inevitablemente remodela los ciclos de pedidos y aumenta el riesgo para los pequeños departamentos que dependen de una entrega constante.

Su objetivo es fortalecer la resiliencia diversificando los proveedores en los centros de distribución y manteniendo un amortiguador en su almacén. Céntrese en un artículo básico con características de alta demanda y reabastecimiento a través de múltiples canales; de lo contrario, corre el riesgo de un fuerte aumento de los precios durante cambios repentinos en las condiciones del mercado. El objetivo es mantener los costos cercanos a los niveles anteriores, disfrutando de una disponibilidad constante durante años de volatilidad.

En términos prácticos, establezca una revisión semanal del departamento para hacer un seguimiento de los plazos de entrega, los movimientos de costos y las señales de consenso. Utilice una puntuación simple de los artículos según su estado de alta demanda, vida útil y sensibilidad a los céntimos. Las expectativas de precios generalizadas en todas las categorías se pueden compensar negociando compromisos de entrega a largo plazo. Por ejemplo, los mariscos básicos como los camarones o las aves de corral a menudo aumentan durante las crisis de suministro, por lo que preposicione el inventario antes de la próxima ola y mantenga algunas existencias en un centro de distribución del oeste vinculado a programas populares en Starbucks para evaluar el sentimiento y responder antes de que suban los precios. De lo contrario, apóyese en el manual de adquisiciones del club para realizar comprobaciones cruzadas. Disfrute de una mayor confianza mientras observa cómo se ajusta el mercado.

Para suavizar la volatilidad similar al glaseado, realice un seguimiento de los costos de compra en centavos y ejecute escenarios semanales que comparen los costos de entrega con el almacenamiento y el desperdicio. Este enfoque produce un punto de acción claro y mantiene a su departamento alineado con el consenso del mercado, incluso cuando persiste una turbulencia muy prolongada.

Lista de los 11 artículos de Costco con mayor probabilidad de subir de precio y los factores que impulsan cada uno:

Compre estos productos básicos ahora para asegurar su valor antes de que la creciente presión de los precios llegue a los pasillos. Los desequilibrios en los registros y los costos adicionales están configurando el panorama real de los costos dentro de Costco, y estos 11 artículos enfrentan el riesgo más pronunciado. Aquí están los factores clave para cada uno, además de los pasos prácticos para gestionar estos desafíos y ahorrar donde sea posible.

1) Carne molida (libra) Los costos de alimentación, las reducciones de ganado impulsadas por la sequía y las brechas cíclicas de suministro crean un riesgo creciente de precios más altos por una libra estándar. Los aranceles impuestos a los ingredientes alimenticios y los costos de envío de acero añaden un lastre a la flexibilidad, mientras que las exportaciones de productos de res a otros lugares tensan el suministro disponible en la fuente. Si está aprovisionándose, procure adquirir paquetes al por mayor ahora y congele porciones para más adelante; la volatilidad récord de este año hace que los movimientos de precios se sientan inevitables, y querrá asegurar una base sólida antes de que se amplíen los márgenes.

2) Pollo (pechugas o muslos, libra) Los brotes de gripe aviar y el aumento de los costos de los cereales reducen la capacidad disponible de cría de pollitos, lo que eleva el costo por libra. Las escasas horas de procesamiento y los cuellos de botella en el envío aumentan lo que paga en el mostrador. En estas condiciones, considere comprar un lote más grande y descongelar según sea necesario; los costos adicionales de hoy están elevando el costo por libra más de lo esperado, y muchos compradores informan de agotamientos los fines de semana.

3) Huevos (docena) La presión constante de las enfermedades y los picos en el costo de los alimentos impulsan un rápido aumento en el precio por docena, con los productores equilibrando la demanda récord con una oferta restringida. Un desequilibrio entre las ponedoras y la demanda de los consumidores sostiene los precios elevados, y muchas tiendas están viendo cartones más ajustados y una vida útil más corta. Si usa huevos a diario, compre más ahora y guárdelos adecuadamente; estas escaseces están empujando los costos al alza más a menudo que no.

4) Leche (galón) Los mercados lácteos lidian con cambios estacionales, costos de alimentación y movimientos cooperativos de precios, lo que impulsa el precio del galón al alza. La demanda de exportación sigue siendo fuerte y las importaciones solo ayudan a amortiguar el aumento temporalmente. Un galón hoy puede proteger contra futuros aumentos y obtendrá flexibilidad si ejecuta varias recetas lácteas semanalmente. Las tendencias actuales apuntan a un aumento constante en lugar de una caída, por lo que asegurar algunos galones adicionales puede dar sus frutos.

5) Queso en bloque (libra) La dinámica de los precios del queso depende de los ciclos de maduración, el suministro de leche y la demanda del consumidor de artículos de mayor calidad. Los desequilibrios en la producción de leche y los flujos comerciales mundiales crean costos compuestos más prolongados, y algunos envíos sufren retrasos relacionados con los aranceles. Si utiliza queso semanalmente, considere almacenar cantidades ahora y porcionar para extender la vida útil; el riesgo real es una trayectoria de precios más pronunciada una vez que los insumos de producción se ajusten.

6) Mantequilla (libra) La mantequilla sigue de cerca los ciclos de los lácteos, con disciplina de suministro en la granja y precios de la grasa de mantequilla que siguen los costos de alimentación. Las exportaciones y los picos de demanda estacional elevan los costos por libra, y los cuellos de botella en las líneas de producción pueden ampliar la brecha. Para los hogares que untan mantequilla en tostadas o la usan en múltiples recetas, comprar con anticipación y congelar barras saladas puede proporcionar una opción estable cuando los precios fluctúan en otros lugares.

7) Aceite de oliva (botella) Las importaciones afrontan mayores costos de desembarque debido a la variabilidad de las cosechas, las fluctuaciones del tipo de cambio y los cuellos de botella en el transporte marítimo; como resultado, el precio de la botella aumenta. Los aranceles impuestos y las cosechas más escasas en las principales regiones productoras agravan el efecto. Si su despensa depende del aceite de oliva, considere la posibilidad de comprar una botella más grande ahora y racionar su uso durante varias semanas, lo que ayuda a suavizar el impacto de una base de referencia creciente.

8) Granos de café o café molido (libra) La demanda mayorista de tostadores y cadenas como Starbucks mantiene elevados los costos de transporte, mientras que los rendimientos de los cultivos en regiones clave se enfrentan a oscilaciones provocadas por el clima. Las exportaciones de las regiones de cultivo restringen el suministro, y los costos del acero para los contenedores de envío contribuyen al precio real que se paga en los estantes. Para los cafeteros cotidianos, abastecerse de una o dos bolsas de mayor duración puede protegerlos de las repentinas subidas de precios; los costos del café tienen un historial de pillar desprevenidos a los compradores cuando las cosechas fallan.

9) Salmón u otro marisco (libra) Las temporadas de pesca, las cuotas asignadas y los precios del combustible influyen en el costo por kilo de los mariscos y pescados. Las capturas escasas y una logística de procesamiento más estricta pueden elevar los precios mientras la demanda se mantiene estable. Si incluye mariscos y pescados en sus comidas de forma rotativa, compre algunas porciones adicionales ahora y congélelas en porciones para las próximas semanas; esto ayuda a sortear los crecientes costos en lugar de pagar precios más altos después.

10) Fresas u otras bayas (libra) Las fluctuaciones climáticas y de polinización, junto con rutas de envío más largas, mantienen los precios de las bayas volátiles. Los desequilibrios entre los rendimientos de la floración y la demanda del consumidor elevan los precios actuales, y encontrará que las bayas se agotan con frecuencia en las horas pico. Planifique con anticipación comprando bayas al por mayor cuando los precios sean favorables y congelando porciones para tener productos básicos a mano sin pagar la prima durante la escasez.

11) Mantequilla de maní (botella) Las condiciones de suministro de frutos secos, la sequía en las regiones de cultivo y los cuellos de botella en el procesamiento elevan el costo por botella. El producto a menudo sirve como un elemento básico para tostadas y untables, y su popularidad significa que cualquier restricción en el suministro de maní se traduce rápidamente en un precio más alto. Si eres un usuario habitual, compra una botella extra grande mientras los precios estén a tu alcance; esto reduce el impacto de cualquier aumento de precio posterior para desayunos o bocadillos untados, y evitarás revolver si las existencias son bajas en otras partes de la tienda.

Compras prioritarias: cómo decidir qué comprar ahora para asegurar valor

Asegure el valor aprovisionándose de productos básicos no perecederos con larga duración y amplio uso. Utilice un filtro de tres pasos: amplitud de la categoría principal, señales de suministro actual y viabilidad de almacenamiento. Las señales llegan a través de datos de envío y notas de aduana; la escasez actual en Asia impulsa los productos exportados a través de corredores más estrechos. Los envíos se cargan en redes multipuerto, entre origen y destino, y los carriles roro y de contenedores se enfrentan a retrasos. Esté atento a los plazos de entrega; prevea posibles retrasos que afecten al momento de la recepción.

• Alimentos básicos (larga duración): arroz, pasta, frijoles secos, lentejas, tomates enlatados, pasta de tomate, azúcar, sal, aceite, café, bebidas embotelladas; procurar un suministro de 6 a 9 meses si no se requiere espacio ni congelador. La frescura se preserva mediante un almacenamiento fresco y la rotación de las existencias; preferir los artículos con un sabor constante y un riesgo mínimo de pérdida de sabor.
• Proteínas flexibles y líquidos: atún o sardinas enlatadas, pollo enlatado, leche o alternativas vegetales que no necesitan refrigeración, aceite de oliva, salsas que no necesitan refrigeración. Verifique las fechas de caducidad y rote para evitar el desperdicio; no se demore si aparecen aumentos de precios o la oferta se reduce.
• Potenciadores de sabor y aroma: café (embotellado o en grano), té, especias, frutos secos; los perfiles de sabor clásicos ayudan a mantener el consumo; considere el sabor y el aroma como un factor en la retención del valor y la minimización del desperdicio.
• Señales logísticas para guiar los tiempos: monitorear la escasez actual en Asia y otras regiones; la ruta de los bienes exportados a través de redes roro y centros de múltiples puertos; el envío a través de redes de múltiples puertos dicta los plazos de entrega; si las señales se intensifican, consolidar los pedidos para asegurar el valor y reducir los viajes.
• Reglas de ejecución para el bloqueo seguro de valor: establecer umbrales para activar órdenes más grandes cuando el impulso del precio o el riesgo de suministro aumenten; no perseguir cada caída; escalonar las compras si el espacio lo permite; mantener un calendario de rotación simple para preservar la frescura y evitar el desperdicio.

Consejos inteligentes para la adquisición: planificación de lotes, almacenamiento y despensa para aumentos de precios

Comience con un plan de aprovisionamiento por lotes de seis semanas para los productos básicos de la compra: frijoles enlatados, arroz, pasta, avena, aceite, azúcar y especias. Alinee las entregas con el flujo de caja semanal y cree una reserva para fines de semana y días festivos. Agrupe los artículos que se combinan comúnmente para cada ciclo para reducir los viajes, disminuir los costos de entrega y estabilizar los precios entre los ciclos. Este método destaca los ahorros a largo plazo para los compradores canadienses y estadounidenses, quienes luego pueden dividir las compras según las necesidades del hogar.

Almacenar en un rincón fresco y seco del almacén con contenedores herméticos; utilizar etiquetado de primeras entradas, primeras salidas; rotar el stock semanalmente según las fechas. Colocar los paquetes a granel pesados en los estantes inferiores y reservar las zonas superiores para los artículos más ligeros; mantener la humedad por debajo del 50% cuando sea posible.

Coloque los artículos de uso diario al alcance y los productos de larga duración en un estante intermedio para equilibrar el acceso y el espacio. Mantenga una despensa completa para evitar carencias. Establezca una reserva de dos a tres semanas para los productos perecederos y etiquete las fechas para garantizar la rotación FIFO. Este enfoque, al ser práctico, realmente reduce el desperdicio. Este marco podría reducir aún más el desperdicio.

Seguimiento de costos en un registro simple; comparación de los niveles de precios canadienses versus estadounidenses; favorecer la marca privada Kirkland por su sólido valor en el almacenamiento a largo plazo. Emparejar un solo socio de entrega de comestibles con el plan para mantener la consistencia para los usuarios y frenar las sorpresas. La disciplina de primeras entradas, primeras salidas aparece en las rutinas diarias, apoyando la fiabilidad.

La frescura y el sabor son lo más importante al seleccionar artículos no perecederos destinados a durar durante un aumento de precios. Algunos artículos se encarecen durante la escasez; una provisión bien planificada evita esto. Prefiera latas, frascos y opciones aptas para la congelación que sobrevivan a una pausa en las cadenas de suministro, para que las comidas sigan siendo sabrosas durante una pandemia.

El abastecimiento transfronterizo puede suavizar la volatilidad entre los mercados; una mezcla de productos canadienses y estadounidenses reduce el riesgo cuando los tipos de cambio varían. Las ventas procedentes de una concentración de categorías en toda la cadena de suministro crean resistencia; reserve algo de espacio para los artículos de Kirkland como un ancla central. En caso de un cambio en las líneas de suministro, este enfoque se mantiene resistente.

La disciplina de primeras entradas, primeras salidas sigue siendo esencial para evitar el desperdicio; rotación de etiquetas por fecha y un punto de control intermedio para evaluar el uso.

La investigación de Concordia destaca un beneficio práctico de la disciplina de precios para los hogares, con menos viajes, menos compras impulsivas y gusto por una planificación de comidas más sencilla. El análisis de Concordia refuerza este hallazgo en diversos tamaños de familia.

Cualquiera puede adaptar este enfoque a cualquier distribución, desde un estudio hasta una casa grande. Al facilitar los ajustes por lotes, vivir solo implica reducir los tamaños de los lotes; las familias pueden ampliar, ajustando las porciones y los objetivos de vida útil. Para cualquiera, este plan sigue siendo flexible y práctico.

Las suposiciones presupuestarias erróneas pueden ser contraproducentes cuando se produce un pico; pruebe pequeños volúmenes antes de comprometer grandes pedidos para reducir el riesgo.

En un plazo de cuatro a seis semanas, realiza una revisión: haz un seguimiento del uso, los costes y la frescura, y ajusta la mezcla para el próximo ciclo.

Causas fundamentales del desequilibrio de contenedores: confinamientos, congestión portuaria y realineamientos de la cadena de suministro

Diversifique a través de ocho centros multipuerto para reducir la fragilidad y mantener altos los niveles de servicio.

Los confinamientos forzaron restricciones récord en las fábricas, empujando miles de envíos a acumularse. Actualmente, el sentir entre los planificadores parece inclinarse hacia reservas nacionales y calendarios de producción más flexibles.

La congestión portuaria señala puntos de estrangulamiento en las terminales centrales, lo que obliga a la asignación de envíos entre rutas y eleva los tiempos de tránsito. Una estrategia multi-puerto busca mitigar este impacto.

Los realineamientos de la cadena de suministro apuntan a nuevas huellas de producción y a bases de proveedores alteradas, lo que hace que los cambios de tamaño y combinación sean rutinarios. Las razones concretas incluyen el cambio de la demanda y los horarios de las líneas de transporte reestructurados.

El seguimiento de envíos en tiempo real a través de una red de múltiples puertos mantiene los datos alineados. Mantenga un stock de seguridad de ocho ciclos para los SKU principales en tamaños actualmente vulnerables. Desarrolle una iniciativa de proveedores para diversificar las fuentes y preservar los niveles de servicio. El seguimiento de costos a nivel de centavos ayuda a comparar rutas e identificar qué tamaños y envíos generan el mejor retorno. Hábitos como ventanas de reserva flexibles y la consolidación proactiva pueden mejorar la percepción y mantener miles de envíos en movimiento. Además, fomente un sentido de cooperación con otros en el ecosistema para estabilizar la capacidad.

Navegar por estos cambios exige una iniciativa disciplinada: mantener visibilidad en tiempo real, lógica de plan de ocho puertos y niveles de servicio alineados con el sentimiento y las razones actuales.

Estrategias de mitigación para los consumidores: alternativas, sustitutos y opciones de envío para ser conscientes de los costes.

Empiece con una medida concreta: recurra a los huevos como alimento básico fiable y combínelos con sustitutos asequibles como frijoles, lentejas y avena. Compre productos de marca en cantidades sensatas para asegurar ahorros; organice un plan semanal de platos para evitar el desperdicio y maximizar la eficiencia. Si no puede resistir las compras impulsivas, convierta el impulso en un despliegue predecible y planificado de comidas.

Identificar alternativas: muslos de pollo en lugar de pechugas, camarones enlatados para comidas rápidas cuando los precios bajen y productos congelados para extraer valor. Comparar porciones de doscientos veintisiete gramos con los precios de venta actuales; llegar a selecciones económicas estando al tanto de los cambios previstos declarados anteriormente por los proveedores.

Opciones de envío: coordinar con otros hogares miembro para agrupar envíos, reduciendo las tarifas por artículo; elegir tránsito más lento cuando esté disponible y utilizar la recogida en la acera para evitar los gastos de envío. Este método permite a las familias reducir los residuos y preservar el contenido con recipientes resistentes para los artículos frágiles, envolver con papel para protegerlos durante el transporte.

Almacenamiento y rotación: etiquete los recipientes claramente y guarde los artículos en recipientes con tapas adecuadas; rote las existencias según su vida útil para que los huevos se mantengan frescos durante más tiempo. Mantenga una lista de verificación corta para evitar quedarse atascado con productos básicos caducados y para aumentar la eficiencia durante la semana; se obtienen ahorros significativos cuando las porciones se ajustan a los planes.

Conversación y conocimiento: mantener el conocimiento de las señales de precios actuales y, en otras partes de la cadena, los miembros de la familia discuten los próximos turnos. Una breve conversación ayuda a todos a mantenerse al tanto; si un precio baja o sube, cambie a sustitutos y ajuste las cantidades en consecuencia.

Ahorro constante: rastrea los movimientos de precios previstos y evita los remordimientos; planifica ocho elementos centrales que formen una rutina estable. En un hogar con miembros, asigna roles para recolectar productos etiquetados, monitorear las fechas de llegada, verificar las cantidades; esta estrategia asegura ahorros y reduce el desperdicio mientras crece el amor por la planificación práctica.