Miglioramento delle soluzioni di stoccaggio per la logistica degli alimenti surgelati

Rivoluzionare la conservazione degli alimenti surgelati

Bem Brasil, un importante attore nel settore degli alimenti surgelati, ha intrapreso miglioramenti strategici alla sua logistica costruendo due magazzini automatici a scaffalature autoportanti presso il suo stabilimento di Perdizes, Minas Gerais. Questo investimento migliora la loro capacità di gestire un'incredibile distribuzione annuale di 500.000 tonnellate di prodotti surgelati, dalle patatine smiley agli anelli di cipolla.

Automatizzazione ed Efficienza

I nuovi magazzini, equipaggiati da Mecalux, integrano un sistema Automated Pallet Shuttle dotato di trasloelevatore, supervisionato dal software di gestione magazzino Easy WMS. Con 66.000 posti pallet a loro disposizione, queste strutture ottimizzano significativamente i processi di stoccaggio e recupero. L'automazione non solo ha portato a un Aumento della produzione del 10% ma ha anche contribuito notevolmente a Crescita dei ricavi 30% nell'anno precedente, dimostrando come i miglioramenti tecnologici possano produrre benefici tangibili in termini di produttività.

Controllo della temperatura per la garanzia della qualità

Mantenere un ambiente ottimale è fondamentale per preservare la qualità dei cibi congelati. Le strutture operano a una temperatura fredda di -25 °C, dove il sistema Automated Pallet Shuttle organizza autonomamente le merci. Questo ambiente refrigerato aiuta a mantenere alti i livelli di efficienza energetica, poiché l'uso dell'illuminazione durante le ore operative è in gran parte eliminato.

Qualità e Tracciabilità nella Logistica

La garanzia della qualità e la tracciabilità sono fondamentali nella catena di approvvigionamento alimentare. Con l'implementazione di Easy WMS, Bem Brasil può supervisionare i processi di stoccaggio in tempo reale, monitorando senza problemi la logistica in entrata, di stoccaggio e in uscita. Questo sistema applica il metodo FEFO (first-expired, first-out), garantendo che i prodotti con le date di scadenza più vicine vengano spediti per primi. Tali strategie non solo alleviano gli sprechi, ma rassicurano anche i clienti sulla qualità dei prodotti consegnati.

Un Approccio Globale alla Gestione dell'Inventario

Uno dei principali vantaggi dell'utilizzo di sistemi di gestione del magazzino come Easy WMS è la loro capacità di migliorare la rotazione delle scorte. Ottimizzando il flusso di prodotti alimentari surgelati, i partner logistici possono mantenere standard più elevati di sicurezza alimentare, efficienza nelle consegne ed efficacia complessiva nella distribuzione alimentare.

Espansione dei mercati e partnership strategiche

Bem Brasil, con una portata che copre circa il 55% del mercato brasiliano per i prodotti surgelati, sta perseguendo attivamente anche i mercati internazionali, esportando in paesi come Taiwan, Singapore, gli Stati Uniti e il Messico. In particolare, la sua partnership con Walmart sottolinea la posizione competitiva dell'azienda a livello globale, mostrando l'effetto a catena di una logistica efficiente nell'espansione della portata del mercato.

Opportunità di crescita

Man mano che le normative sulla sicurezza alimentare si inaspriscono in tutto il mondo, le aziende devono adattarsi per rimanere competitive. I sistemi di magazzino automatizzati ed efficienti posizionano l'industria in modo da soddisfare in modo flessibile le crescenti richieste, evidenziando il ruolo della logistica nel facilitare le opportunità di crescita.

Conclusione

La ricerca dell'innovazione nello stoccaggio di alimenti surgelati ha implicazioni notevoli per il settore della logistica. Sfruttare soluzioni di magazzinaggio automatico come quelle implementate da Bem Brasil non solo semplifica le operazioni, ma sottolinea anche il valore della garanzia di qualità e della tracciabilità. Per le aziende di logistica, investire in soluzioni di stoccaggio moderne può aprire la strada a una maggiore efficienza e reattività.

In sintesi, i miglioramenti logistici di Bem Brasil attraverso lo stoccaggio automatizzato presentano un microcosmo delle tendenze che plasmano il più ampio panorama logistico. Per le aziende che desiderano ottimizzare le proprie operazioni di trasporto merci e consegna, GetTransport.com è la tua risorsa di riferimento per soluzioni economiche e affidabili, che semplificano la navigazione tra le complessità del trasporto merci, sia per traslochi di uffici, traslochi domestici o il trasporto di oggetti di grandi dimensioni come veicoli. Non esitare: semplifica la tua logistica ed esplora i numerosi vantaggi di muoverti con facilità. Prenota la tua corsa con GetTransport.com.com.