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Smithfield Foods Demonstrates Continued Leadership and Transparency in New Sustainability Report

Alexandra Blake
da 
Alexandra Blake
12 minutes read
Tendenze della logistica
Settembre 24, 2025

Smithfield Foods dimostra una leadership continua presentando progressi chiari e basati sui dati nelle metriche ambientali e sociali. Il rapporto evidenzia rese migliori attraverso le principali linee di produzione e fornisce una visione trasparente dei progressi attraverso baseline, obiettivi e confronti anno su anno. Il companys team di leadership said Le cifre riflettono un'esecuzione disciplinata e continui investimenti nell'efficienza.

Il documento mostra come allineare obiettivi di sostenibilità con le aspettative dei fornitori, le esigenze della comunità e i requisiti normativi, incluso un chiaro percorso per ridurre l'uso di acqua e le emissioni. Evidenzia un Miglioramento 6% in termini di rendimento dal 2022 e una riduzione del 12% dell'intensità di utilizzo dell'acqua per unità di prodotto, misurata trimestralmente e verificata da revisori esterni.

Come parte del suo initiative per coinvolgere la prossima generazione, il rapporto evidenzia il sostegno a school programmi e partnership con competizioni come ncf-envirothon, alimentando praticità testing e tutela ambientale. Questo addition rafforza la filiera di lavoratori qualificati, informando al contempo agricoltori e studenti sulle pratiche di produzione responsabili. A vento slancio circonda queste partnership, diventando un modello per i colleghi.

La narrazione copre anche l'apprendimento basato sugli incidenti e la gestione dei rischi, descrivendo in dettaglio come il team identifica e affronta incidente rapidamente, con azioni correttive tracciate in una dashboard centralizzata. Continuando Il progresso si basa su un allenamento coerente e rigoroso. testing protocolli e un committing alla trasparenza che invita al controllo da parte delle parti interessate.

Per i lettori che desiderano replicare l'approccio di Smithfield, le raccomandazioni sottolineano la trasparenza nella rendicontazione, la verifica indipendente e una roadmap pragmatica: pubblicare aggiornamenti mensili, adottare metriche standardizzate e committing al miglioramento continuo lungo tutta la supply chain, compresi i dati a livello di azienda agricola e i KPI dei fornitori. Da becoming un modello di responsabilità, il companys L'esempio può favorire un miglioramento delle prestazioni in tutto il settore.

La leadership di Smithfield Foods nella sostenibilità evidenziata in nuove relazioni

Pubblica una dashboard pubblica trimestrale che evidenzi quattro programmi fondamentali su tutto il territorio nazionale, con dati provenienti da strutture del nord e dello Utah. Questa mossa risponde alle richieste di trasparenza degli stakeholder e invita partner, clienti e dipendenti a partecipare e seguire i progressi, come descritto nelle sezioni seguenti.

  • Da letame all'energia: quattro impianti convertiti in sistemi di produzione di energia, con una capacità di 4 MW e circa 12 milioni di kWh di elettricità all'anno; riduzione delle emissioni del ciclo di vita pari a circa 60.000 tonnellate metriche di CO2e; il controllo degli odori migliora la qualità della vita della comunità circostante.
  • Zuccheri e riformulazione dei prodotti: riduzione degli zuccheri aggiunti in salse e marinate selezionate; monitoraggio nel sistema con quattro SKU aggiornati quest'anno; l'etichettatura nutrizionale per i consumatori migliora la leggibilità.
  • Contributi e sostegno alla comunità: donazioni per un totale di oltre 2 milioni di dollari a progetti di ripristino forestale e enti di beneficenza locali; questi contributi creano opportunità di lavoro e migliorano la vita negli stati rurali, tra cui lo Utah e il nord.
  • Occupazione e sviluppo della forza lavoro: oltre 1.200 nuove posizioni legate a programmi sostenibili; partecipazione da più di 300 fornitori; questo fa parte di una strategia più ampia per rafforzare l'occupazione locale.
  • Partnership con rivenditori e catena di fornitura: espandere la collaborazione con partner nazionali del settore retail per ampliare l'accesso alla carne suina prodotta in modo responsabile; firmati quattro nuovi accordi di approvvigionamento nei mercati del nord e dello Utah; maggiore tracciabilità e un sistema solido.
  • Trasparenza e disponibilità dei dati: il quadro di riferimento per la rendicontazione fornisce un sistema di dati chiaro e disponibile per le parti interessate; a seguito degli aggiornamenti, l'hub nazionale rimane aperto a ricercatori, gruppi di comunità e revisori, ispirando un continuo coinvolgimento.

Per mantenere lo slancio, Smithfield investirà in progetti incentrati sulla silvicoltura, amplierà la conversione del letame in energia in altri siti e rafforzerà le collaborazioni con i partner negli stati, garantendo un contributo continuo alla qualità della vita e agli obiettivi nazionali di sostenibilità.

Smithfield Foods: Leadership costante, trasparenza e pietre miliari di sostenibilità in 20 anni nell'ultimo rapporto

Adottare le pietre miliari dei 20 anni come base di partenza per la pianificazione annuale e le comunicazioni pubbliche, quindi tradurle in obiettivi concreti in tutte le operazioni. Da quando è iniziato il programma, i team nello Utah e in altri siti hanno avviato revisioni interfunzionali che mappano ogni obiettivo ai miglioramenti materiali in termini di energia, acqua e benessere degli animali.

Per supportare la trasparenza, l'azienda collega i progressi a dati verificabili provenienti da test e fonti affidabili, delineando chiaramente i dati di origine, le metodologie e le fasi di convalida. Il rapporto evidenzia l'adozione di energie rinnovabili, le riduzioni di fertilizzanti e l'approvvigionamento responsabile lungo tutta la catena di fornitura, con il fondo "northstar" che sostiene progetti pilota in grado di ampliare i risultati comprovati. Quel periodo ha dimostrato come modifiche basate sui dati possano ridurre le emissioni.

La divulgazione didattica coinvolge comunità e partner in tutto il paese. Jeremy guida le sessioni con le parti interessate e una visita in loco per spiegare come gli obiettivi si traducono in pratiche quotidiane. Diverse dimostrazioni illustrano i miglioramenti nella cura degli animali, nell'efficienza dei mangimi e nella sostenibilità in azienda.

Processi progettati collegano la ricerca all'azione, con passaggi forkto che portano le idee dai progetti pilota all'implementazione su vasta scala, comprese le prove sul campo. Aumentando l'efficienza della produzione di proteine e mantenendo test rigorosi, Smithfield crea coerenza tra gli stabilimenti. Queste iniziative si basano su dati provenienti da più fonti e su una spinta costante per aumentare l'uso di energie rinnovabili e input sostenibili. Monitoriamo anche gli zuccheri utilizzati nei mangimi per ottimizzare l'equilibrio energetico e nutrizionale.

A livello nazionale, lo slancio rimane forte, con l'azienda che espande i programmi educativi e le collaborazioni con i fornitori. C'è una crescente fiducia che questi traguardi si traducano in risultati misurabili, rafforzando il percorso verso un valore sostenibile. L'attenzione costante ai temi rilevanti e la continua attenzione agli impatti sugli animali e sull'ambiente mantengono l'azienda responsabile nei confronti dei suoi stakeholder.

Valutazione di base: definizione del punto di partenza per le metriche di emissioni, energia e acqua

Cominciate con una raccomandazione concreta: stabilite una base di riferimento di 12 mesi per le emissioni, l'energia e l'acqua raccogliendo i dati da tutte le strutture di proprietà dell'azienda e dai siti dei fornitori chiave entro 90 giorni e consolidandoli in un'unica dashboard affinché il team possa monitorare i progressi. Questa base di riferimento mostrerà come opera il nostro sistema nelle operazioni agricole, negli impianti di trasformazione e negli hub di distribuzione, e si collegherà chiaramente all'obiettivo di un futuro a emissioni negative di carbonio.

Formare un team di riferimento interfunzionale che includa operations, procurement, sostenibilità, IT e risorse umane, con la rappresentanza degli agricoltori ove possibile. Il team progetta modelli, unità e definizioni standardizzate; implementa controlli per la qualità dei dati; e pubblica i progressi tramite LinkedIn e dashboard interni per connettere lavoratori, team rivolti ai consumatori e programmi di alloggio con una storia trasparente. Studi continui da dati nazionali e regionali aiutano a calibrare l'approccio e creano un'opportunità per allinearsi con le aspettative dei consumatori e la filiera delle proteine.

Definire i confini e la metodologia: stabilire i confini degli Scope 1-3, tenere traccia delle fonti di energia, dei prelievi e delle acque reflue, e includere gli input del trattamento delle acque (sostanze chimiche a base di sodio). Utilizzare metodi trasparenti e verificabili per evitare dati "black-box"; iniziare con misurazioni a livello di stabilimento ed estendere ai fornitori significativi man mano che la qualità dei dati migliora. L'approccio continua ad evolversi con la tecnologia e gli studi sul campo, e si connetterà a un programma nazionale e a un miglioramento a livello di sistema verso una minore intensità energetica e utilizzo dell'acqua, preservando al contempo la qualità del prodotto e gli alloggi per i lavoratori.

Metrico Baseline (Anno 0) Obiettivo (Anno 1) Origine dati / Note
Emissioni (CO2e, tonnellate metriche/anno) 28.500 25.500 Audit degli impianti più dati dei fornitori; perimetro Scope 1-3
Consumo energetico (MWh/anno) 198.000 180,000 Elettricità e carburante a consumo; include la generazione in loco
Consumo di acqua (m3/anno) 1.050.000 1.000.000 Prelievi e scarichi; nota sugli input per il trattamento delle acque
Tasso di riutilizzo dell'acqua (%) 12 18 Acqua riutilizzata nei processi di raffreddamento e pulizia

Prossimi passi: testare la raccolta di dati di riferimento in 3-5 stabilimenti entro 30 giorni, quindi estenderla all'intera rete entro 90 giorni e pubblicare un piano di avanzamento chiaro. Utilizzare i dati per coinvolgere agricoltori e fornitori, migliorare i programmi di alloggio e occupazione per i lavoratori e condividere storie con i consumatori attraverso i canali aziendali. Questo inizio disciplinato supporta un team motivato con un obiettivo chiaro e un percorso verso un sistema alimentare più trasparente e tecnologicamente avanzato.

Trasparenza e verifica: pratiche di divulgazione, garanzia di terze parti e copertura dell'ambito

Trasparenza e verifica: pratiche di divulgazione, garanzia di terze parti e copertura dell'ambito

Pubblica trimestralmente un riepilogo informativo dettagliato che illustri le emissioni a livello di sito, il consumo di energia, l'intensità idrica, le metriche dei rifiuti e le prestazioni dei fornitori, con dati raccolti da fonti e progressi verso gli obiettivi, inclusa l'origine delle materie prime come carne di maiale e cereali utilizzate nei prodotti, evidenziando i miglioramenti sostenibili che entrano a far parte delle operazioni quotidiane.

Applicare una verifica indipendente da parte di terzi sull'intero ambito dell'informativa – che comprenda le emissioni Scope 1-3, i parametri di energia e acqua e gli indicatori della catena di fornitura – con un parere di verifica allineato a ISAE 3000 o SSAE 18. La copertura deve estendersi alle strutture di proprietà, alle aziende agricole a contratto e ai principali partner logistici per rivelare l'impronta lungo tutta la filiera, dall'azienda agricola al consumatore, e stabilire una solida base di partenza.

Per garantire la trasparenza, raccogliere dati da misuratori di livello ingegneristico, registri contrattuali, attestazioni a livello aziendale e dati dei fornitori; applicare metodi coerenti per convertirli in metriche comparabili; presentare i dati raccolti con baseline e linee di tendenza chiare in modo che le parti interessate possano monitorare i progressi rispetto agli obiettivi.

Includere una sezione incentrata sui prodotti per la carne di maiale e altri prodotti, che mostri indicatori del ciclo di vita come l'impronta di gas serra, l'uso di acqua e l'intensità energetica; fornire report sulle pratiche agricole, sulle strutture abitative presso i siti di lavorazione e sulle emissioni derivanti dal trasporto per aiutare i consumatori a capire come le scelte influenzano il pianeta. Questo approccio supporta una governance responsabile e dimostra un'iniziativa leader del settore che team orgogliosi possono sostenere, riflettendo come ci sia un valore tangibile per comunità e stakeholder.

Ulteriori raccomandazioni di seguito stabiliscono una verifica a circuito chiuso: pubblicare un'appendice con note metodologiche, registri di calibrazione e un glossario per aiutare i consumatori a comprendere i dati; estendere la copertura a coltivatori e fornitori aggiuntivi a contratto lungo tutta la filiera e collegare le informazioni ai dashboard delle prestazioni dei fornitori. Impegnandosi a questa cadenza, l'azienda supporta il lavoro continuo verso un'impronta più piccola e diventa un modello di trasparenza leader del settore a vantaggio del pianeta e di tutte le parti interessate.

Traguardo di leadership ventennale: governance, accountability e lezioni apprese

Traguardo di leadership ventennale: governance, accountability e lezioni apprese

Adottare uno statuto di governance formale con audit indipendenti trimestrali e dashboard KPI pubblici per rafforzare la responsabilità e informare gli stakeholder. Stabilire un chiaro obiettivo di riduzione degli incidenti relativi ai fornitori del 20% entro due anni.

Il 20° anniversario delle riforme di governance di Smithfield è incentrato su quattro pilastri: responsabilità, trasparenza, gestione del rischio e collaborazione con le parti interessate. Sotto la guida di Stewart, il consiglio ha introdotto protocolli di test, valutazioni dei rischi materiali e una rete in espansione di associazioni, collegando gli agricoltori in un'ampia base di aziende agricole, produttori e standard di prodotto. Il framework include revisioni annuali delle prestazioni, controlli completi di conformità e una relazione pubblica sui punti salienti che tiene traccia dei risultati prodotti in tutte le aziende e regioni. I dipendenti svolgono un ruolo centrale nell'implementazione di controlli sul campo per rafforzare la sicurezza e la qualità alimentare.

Da questo orizzonte di pratica, il team impara a bilanciare velocità e diligenza, investendo nella riforma dove i dati mostrano gli impatti più forti. Impariamo dai dati e continuiamo a testare dati, audit e feedback degli stakeholder al centro del ciclo, e il team di Stewart coinvolge associazioni e agricoltori per ricostruire i processi quando gli indicatori di rischio aumentano. Leader impegnati mantengono un focus sulla riduzione degli sprechi, tagliando meno scartoffie e aumentando la fiducia tra fornitori e dipendenti.

Le lezioni apprese si concentrano su quattro risultati fondamentali: la governance deve essere basata sui dati, ascoltare gli agricoltori è importante e la reportistica deve essere completa e tempestiva. I dati degli ultimi 20 anni mostrano picchi significativi nella gestione responsabile e nella coerenza, con politiche basate sulla ricerca che riducono i rischi e migliorano la sicurezza dei prodotti. Gli impatti includono un maggiore coinvolgimento degli agricoltori, aziende agricole più efficienti e legami più forti con associazioni e partner locali. L'azienda ha investito nella formazione di 1.000 dipendenti e ha supportato 2.500 agricoltori in 40 aziende agricole, producendo rese costanti e riducendo i richiami. Inoltre, i quattro aggiornamenti alla politica hanno creato una supply chain resiliente e un percorso più chiaro verso il miglioramento continuo.

I prossimi passi includono l'espansione della condivisione transfrontaliera dei dati, il costante investimento audace nella ricerca e l'ottimizzazione dei segnali di governance lungo tutta la catena del valore. Azioni da intraprendere: definire un nuovo obiettivo per le ore di formazione dei fornitori, ampliare i quattro organi di governance, entrare in contatto con agricoltori, aziende agricole e associazioni e pubblicare una relazione annuale sull'apprendimento e gli impatti per mantenere allineati steward e dipendenti. L'approccio cavalca l'onda del cambiamento nella governance e si basa su test e cicli di feedback regolari per affinare i controlli sui rischi, ridurre gli sprechi e mantenere uno slancio vivace verso il miglioramento continuo.

Sponsorizzazioni per un totale di 89.000 dollari a sostegno del più grande programma di educazione ambientale del Nord America

Per massimizzare l'impatto, stanziare immediatamente 1.89.000 dollari a una serie mirata di iniziative rivolte ad agricoltori e studenti, con un piano annuale e tappe fondamentali misurabili. La sponsorizzazione si concentra sull'educazione ambientale pratica attraverso partnership con associazioni e reti scolastiche, seguendo un quadro chiaro per monitorare i progressi e i risultati, in linea con il più grande programma di educazione ambientale del Nord America.

Distribuire fondi tra i partner nello Utah e in altre regioni, dando priorità agli educatori veterani e alle associazioni locali. Il feedback raccolto da insegnanti e tutor sul campo guiderà gli adeguamenti del programma e le dashboard informative mostreranno la portata, il coinvolgimento e le dimostrazioni sulle acque reflue.

Saranno sviluppati materiali didattici e di confezionamento legati alle pratiche agricole e di coltivazione nel contesto della trasformazione alimentare per sessioni in aula e sul campo. Le strutture di proprietà dell'azienda ospiteranno dimostrazioni, ampliando la partecipazione a livello nazionale ed evidenziando la gestione responsabile in tutte le operazioni di produzione.

Dall'inizio del programma, i momenti salienti includono kit didattici, giornate sul campo e workshop per insegnanti, con milioni di impressioni che raggiungono studenti e comunità.

Il piano finale si concentra anche sulla trasparenza: pubblicare informazioni su risultati, partner e iniziative future, assicurando che i passaggi successivi siano chiari per agricoltori e associazioni.

decarbonizzazione della produzione suinicola: azioni concrete, adozione di tecnologie e tempistiche

Lanciare un programma di decarbonizzazione di 24 mesi, ancorato a studi di base, impianti solari in loco e aggiornamenti delle acque reflue in tutto il portafoglio, per fissare obiettivi chiari e accelerare l'azione.

Nella Fase 1 (0–12 mesi), il team creerà una baseline a livello di campo utilizzando studi dal portfolio e installerà la registrazione dei dati in tutte le strutture. Il management fissa obiettivi concreti: ridurre le emissioni di carbonio per suino del 15% e ridurre lo scarico di acque reflue del 20%. Utilizzare strumenti digitali per tracciare il consumo di elettricità, il tasso di conversione alimentare e i flussi di rifiuti. Ulteriori incentivi possono accelerare l'implementazione; sfruttare i programmi disponibili per finanziare gli aggiornamenti e assicurarsi milioni di incentivi, con le esperienze in loco in Carolina a guidare l'implementazione.

Nella Fase 2 (mesi 12-24), implementare il recupero di calore in loco, ventilatori potenziati, sensori e un'automazione più intelligente nei capannoni per ridurre il consumo di energia e le emissioni. Costruire un sistema di trattamento delle acque reflue perfezionato con digestione anaerobica, cattura di biogas e recupero di nutrienti per ridurre le emissioni e creare crediti di energia rinnovabile. Ampliare i contratti di fornitura di energia elettrica con fornitori di energia rinnovabile per diversificare il portafoglio e stabilizzare i costi. Implementare il monitoraggio remoto tramite sensori per tracciare le interazioni con la fauna selvatica, la gestione del letame e l'impronta degli odori, consentendo interventi correttivi rapidi. Coinvolgere partner in Carolina e in mercati più ampi per condividere pratiche e formazione testate sul campo.

La fase 3 (24–60 mesi) si concentra su scala, governance e miglioramento continuo. Il management formalizza un consiglio di governance per la decarbonizzazione con rappresentanti interfunzionali dei team sul campo e dei partner. Creare procedure operative standard per la gestione dei rifiuti, il riutilizzo dell'acqua e l'approvvigionamento energetico. Investire in un portafoglio diversificato di tecnologie - energia solare, pompe di calore, trattamento delle acque, alimentazione di precisione e analisi - per promuovere l'azione nei vari siti. Utilizzare gli insegnamenti tratti dagli studi per affinare gli obiettivi e comunicare i progressi alle parti interessate, comprese le misure per la fauna selvatica e il coinvolgimento della comunità. Riteniamo che la creazione di un percorso vincente verso risultati sostenibili richieda un lavoro responsabile su milioni di unità prodotte e che le lezioni condivise con i partner rafforzeranno il portafoglio e guideranno le azioni future. Le strutture della Carolina fungono da banco di prova, con un percorso vincente condiviso su milioni di unità prodotte e sull'intera catena di approvvigionamento.