€EUR

Blog
Coca-Cola Ben Ordinata a Mannheim – Una Guida alla Logistica Efficiente dei BevandeCoca-Cola ben organizzata a Mannheim – Una guida alla logistica efficiente delle bevande">

Coca-Cola ben organizzata a Mannheim – Una guida alla logistica efficiente delle bevande

Alexandra Blake
da 
Alexandra Blake
12 minutes read
Tendenze della logistica
Ottobre 24, 2025

Implementare una rete di depositi intermedi a Mannheim con tre hub entro 20 km dal centro città e due nodi satellite per coprire la periferia. Allineare le operazioni di imbottigliamento con un'area dedicata furgone flotta di 10-12 veicoli per ridurre il backhaul e diminuire i tempi di ciclo del 25% nel primo trimestre. Questa configurazione consente risposte rapide ai picchi di domanda e mantiene coerenti i livelli di stock per il mercato di massa per i turni successivi.

Basato su fresh research, mappa i sette corridoi più instabili attorno a Mannheim e allineati con un promozione calendario che uniforma la domanda settimanale. Il porelclima L'indice aiuta a prevedere il rischio della catena del freddo per le SKU sensibili alla temperatura, consentendo ai pianificatori di riallocare lo spazio e adeguare l'imballaggio in prossimità di imbottigliatore. For every SKU, acquisizione bisogni a livello di pallet e rimorchi per prevenire esaurimenti scorte e risparmiare spazio.

Monitoraggio in tempo reale e feed ETA dalla flotta di vans potenziare il routing proattivo e questi dati lo faranno abilitare regolazioni rapide, aumentando la produttività e risparmiando chilometri. Le prossime azioni includono lo spostamento di carichi più piccoli su percorsi con congestione minore, aumentando le corse giornaliere senza compromettere i livelli di servizio. Il leadership Il team esamina i cicli di spedizione due volte al giorno per mantenere le operazioni allineate con le esigenze e le aspettative dei clienti.

La coerenza tra i nodi deriva da procedure operative standard che affrontino ogni passaggio di consegne, dai depositi ai furgoni. Il team Ecco le regole per la traduzione: - Fornisci SOLO la traduzione, senza spiegazioni - Mantieni il tono e lo stile originali - Mantieni la formattazione e gli interruzioni di riga in modo coerente monitora le metriche chiave, preparandosi a cambiare direzione quando necessario, concentrandosi su potential colli di bottiglia e picchi di capacità. Questo approccio ha consentito di risparmiare alle operations centinaia di migliaia di euro in costi di consegna dell'ultimo miglio e ha aumentato l'affidabilità, riducendo al contempo il deterioramento dei pacchi fragili.

Leadership L'allineamento con team interfunzionali accelera le decisioni a livello di imbottigliatore, consentendo una supply chain snella e resiliente per il mercato di Mannheim. La fase successiva aggiunge due nodi regionali e aggiornamenti a un mix di packaging flessibile che supporta SKU ad alta velocità. Questo orientamento è incentrato sulle esigenze di rivenditori e consumatori, con offered a partner e finestre di consegna prevedibili che creano fiducia nei mercati di tutto il mondo.

Riguardo a questa strategia guidata dai mezzi di comunicazione di massa: sfrutta percorsi semplici, copertura massiva e rapidi adeguamenti per mantenere sano il magazzino. Ogni vantaggi per gli stakeholder derivanti da una solida cadenza di condivisione dei dati e revisioni interdisciplinari che rendono il turno successivo più resiliente.

Coca-Cola ben organizzata a Mannheim: una guida pratica alla logistica delle bevande, al clima e agli impegni

Recommendation: Effettuare un audit della catena del freddo lungo il corridoio del Reno e nominare un consulente per verificare la conformità dei partner; implementare un accordo scalabile a basse emissioni di carbonio con obiettivi chiari e coinvolgere tutte le parti nel processo.

Adottare opzioni di trasporto elettrificanti e container standardizzati per ridurre il consumo di energia e le emissioni, specialmente nei tragitti più lunghi in Europa. Valutare le prestazioni con i fornitori australiani per allinearsi su obiettivi comuni e costruire una posizione che attragga tutti gli stakeholder, mantenendo al contempo i costi prevedibili.

Stabilire un processo robusto per il controllo della temperatura, l'acquisizione dei dati e l'integrità dei container: utilizzare container da 40 piedi con data logger, verificare l'umidità relativa e 2–8 °C e registrare i tempi di transito per confermare la conformità nel tempo. Dare priorità al supporto di vettori che offrono opzioni ecologiche e termini commerciali che favoriscono spedizioni scalabili.

Gli impegni climatici includono il raggiungimento di una riduzione misurabile dell'intensità di carbonio per unità movimentata entro il 2030, la riduzione degli imballaggi monouso e l'adozione di materiali ecocompatibili. Favorire imballaggi con contenuto riciclato e gestione forestale certificata (forestale) per ridurre l'impatto ambientale, mantenendo al contempo la qualità del prodotto.

I dati operativi devono essere letti in tempo reale da un sistema integrato; leggere le analisi accademico-fattuali per informare le decisioni e dimostrare i progressi a tutte le parti. Il consulente deve fornire una relazione trasparente che verifichi i progressi rispetto agli obiettivi e delinei la posizione di ogni stakeholder nell'accordo.

In Europa, implementare un approccio transfrontaliero tramite un piano condiviso con partner della supply chain e rivenditori. Utilizzare funzioni a basse emissioni di carbonio scalabili per supportare la rete tramite dashboard verificate e audit di routine. Prendere in considerazione lezioni apprese da esempi europei e australiani per rafforzare l'appeal e garantire la conformità su tutti i container.

Come Mannheim pianifica i percorsi e gestisce l'inventario della rete di distribuzione per soddisfare la domanda giornaliera?

How does Mannheim's distribution network plan routes and manage inventory to meet daily demand?

Adotta un modello di routing hub-and-spoke con un hub centrale e satelliti regionali e genera i percorsi la notte prima sulla base di previsioni giornaliere diversificate; prima dell'alba, adatta i percorsi alle condizioni in tempo reale. Questa struttura aiuta a ridurre le miglia a vuoto e mantiene elevati livelli di servizio in tutte le aree, sebbene richieda controlli continui dei dati.

La logica di routing si basa su diverse strategie che combinano corsie fisse con riallocazione dinamica. Le auto eseguono cicli brevi a più fermate raggruppati per aree e gruppi di prodotti; questo rispetta le preferenze del negozio e le finestre di consegna. I dati vengono letti dai sistemi POS, ERP e dai feed del traffico per adeguare il piano, reindirizzando la capacità dove necessario; questo fornisce forza alla resilienza. Per i fornitori in Indonesia e nell'Europacifico, le entrate in entrata sono allineate con le scorte erogate in uscita e le bottiglie in varie dimensioni sono allocate per soddisfare la domanda. Ciò consente alle organizzazioni di gestire l'impronta con disciplina; la certificazione dei conducenti e la copertura assicurativa sono alla base della conformità. Prima dell'alba, i team hanno individuato opportunità per riallocare le auto alle regioni ad alta domanda, quindi hanno adeguato i percorsi per coprire altre aree nel breve ciclo.

Il controllo dell'inventario si basa su previsioni informate, stock di sicurezza e punti di riordino per tutte le SKU di bottiglie. Ogni nodo tiene traccia dei gruppi di articoli in base al modello di domanda, con cicli di rifornimento brevi e inventari a rotazione per verificarne l'accuratezza. Una persona in grado di leggere i log dai sistemi di magazzino controlla i livelli di stock prima della spedizione; gli eventi di erogazione attivano il rifornimento in tempo per evitare esaurimenti delle scorte. Un elenco di candidati, inclusi lavoratori part-time, supporta i periodi di punta; la certificazione per i conducenti e i controlli assicurativi garantiscono la conformità delle operazioni. Questa impronta rimane resiliente in tutte le aree adattandosi al contempo alle preferenze mutevoli e ai nuovi mercati.

Quali sono le tappe fondamentali nel percorso di riduzione del carbonio di Coca-Cola lungo la catena del valore di Mannheim?

Raccomandazione: implementare un programma quinquennale a tappe fondamentali lungo tutta la catena del valore regionale, comprendendo produzione, imbottigliamento, confezionamento, trasporto e vendita al dettaglio, con scadenze fisse e governance del budget. Dovrebbe fornire un quadro per comprendere le aspettative dei clienti e offrire offerte resilienti durante tutte le operazioni. Il piano inizia con un'efficienza energetica su scala negli impianti, auto di distribuzione elettrificate e imballaggi riprogettati, supportati da importanti investimenti nella base dati e nel reporting. I dipendenti dovrebbero assumersi la responsabilità tramite team interfunzionali, con fatturazione verificata in modo indipendente per monitorare i progressi, compresi gli standard di acquisto dei fornitori e le tutele contro la deforestazione per input chiave come lo zucchero.

Entro il 2030, puntare a una riduzione del 40% delle emissioni Scope 1+2 in produzione e imbottigliamento, a una quota del 60% di elettricità da fonti rinnovabili negli stabilimenti e a un aumento del 50% del contenuto riciclato negli imballaggi. Una riprogettazione degli imballaggi ridurrà l'uso di materiale vergine di almeno il 30% e ridurrà il peso complessivo degli imballaggi. L'approvvigionamento di zucchero e altri input sarà privo di deforestazione, supportato da un programma globale e audit indipendenti. Una base digitale fornirà metriche in tempo reale, consentendo miglioramenti caso per caso, mentre i dati di fatturazione e acquisto rifletteranno chiaramente le prestazioni di carbonio. Lo sforzo dovrebbe tener conto della domanda dei clienti, offrendo affidabilità e parità di costi, con euro destinati a progetti di capitale e spese operative.

Entro il 2035, estendere il programma ai controlli di distribuzione, vendita al dettaglio e fatturazione, con l'obiettivo di elettrificare circa la metà dei veicoli nelle flotte dell'ultimo miglio, ridurre le emissioni dei trasporti del 30-40% e migliorare ulteriormente l'efficienza energetica nella produzione fino a raggiungere il 70% di utilizzo di energia rinnovabile. Gli imballaggi raggiungeranno almeno il 75% di contenuto riciclato, con una riduzione dei rifiuti per unità pari alla metà. L'approvvigionamento di zucchero rimane verificato come privo di deforestazione e la fondazione si espande per includere lo sviluppo dei fornitori nelle principali regioni. Le pratiche di acquisto si allineeranno agli standard globali, determinando riduzioni dei costi in euro, mantenendo al contempo i livelli di servizio e offrendo un valore aggiunto ai clienti attraverso prodotti sostenibili e una qualità costante.

Milestone Anno Obiettivo Area Azioni Metriche Stakeholders
Emissioni di produzione e imbottigliamento 2030 Produzione, Imbottigliamento Potenziare le strutture, installare motori ad alta efficienza, ottimizzare il recupero del calore, passare alle energie rinnovabili Scope 1+2 -40%; energia da fonti rinnovabili 60%. Operazioni, Ingegneria, Sostenibilità
Trasformazione del packaging 2030–2032 Imballaggio Progettare per la riciclabilità, aumentare il contenuto riciclato al 50%, ridurre il contenuto vergine di ≥30%. Materiale vergine −30%; contenuto riciclato 50% Packaging, Acquisti, R&S
Approvvigionamento di zucchero senza deforestazione 2030 Inputs Audit dei fornitori, tracciabilità, programma per la salvaguardia dalla deforestazione Rischio di deforestazione ridotto; audit indipendenti Approvvigionamento, Fornitori, Sostenibilità
Decarbonizzazione dei trasporti e della distribuzione 2035 Vendita al dettaglio e distribuzione Elettrificare circa il 50% dei veicoli; ottimizzare i percorsi; spostamenti modali verso ferrovia/mare Emissioni dei trasporti -30–40% Logistica, Acquisti
Allineamento della governance digitale e della fatturazione 2025–2030 Finanza & Dati Allineamento della fatturazione ai costi del carbonio; base digitale per le metriche; verifica indipendente Completezza dei dati; cifre di CO2 verificabili Finanza, IT, Sostenibilità
Espansione degli acquisti sostenibili 2035–2040 Approvvigionamento Accordi con i principali fornitori; requisiti in materia di energia, imballaggi, zucchero Principali fornitori con impegni di riduzione del carbonio Acquisti, Fornitori

Come vengono classificate le emissioni di gas serra per scope e quali metriche mostrano i progressi?

Per monitorare efficacemente i progressi, categorizzare le emissioni in Scope 1, Scope 2 e Scope 3 e riportare sia le tonnellate assolute di CO2e sia gli indicatori di intensità legati alla diversificata offerta di bevande in tutto il mondo. Fissare obiettivi a lungo termine verso il net-zero e leggere le traiettorie nei report annuali per informare la struttura e il percorso scelto dalla rete di imbottigliatori.

Lo Scope 1 copre le emissioni dirette derivanti da stabilimenti di proprietà, attrezzature degli impianti e generazione in loco; lo Scope 2 copre le emissioni indirette derivanti da elettricità, vapore e calore acquistati; lo Scope 3 copre tutte le altre emissioni indirette lungo la catena del valore, comprese le attività dei fornitori, la logistica effettuata da terzi nella rete di imbottigliamento, l'uso del prodotto e il fine vita. Questa impostazione mantiene i rischi visibili in tutte le strutture, le flotte e la catena di approvvigionamento mondiale, senza nascondere i punti critici nell'approvvigionamento o nella distribuzione.

Le metriche per mostrare i progressi includono le riduzioni assolute in tonnellate di CO2e per gli Scope 1+2 e per lo Scope 3, nonché le misure di intensità come CO2e per litro, CO2e per bottiglia e CO2e per unità di ricavo. Monitorare l'intensità dell'uso di energia (EUI) per litro e la quota di energia rinnovabile dell'elettricità consumata; includere potenziali opzioni a emissioni negative come BECCS in scenari a lungo termine, ove fattibile. Abbinando queste dimensioni, abbiamo una visione chiara di dove si verifica la creazione di valore e di dove aggiustare la rotta.

La qualità dei dati è importante: dati convalidati in modo indipendente da stabilimenti, flotte e reti di fornitori migliorano la credibilità delle letture globali. Costruisci una piattaforma centralizzata che consolida gli input di diversi partner e discuta i rischi con tutte le parti della catena del valore, compresi fornitori, distributori e gestori dei rifiuti, per garantire l'equilibrio tra trasparenza e performance. Le lacune nei dati dovrebbero innescare una pianificazione CAPEX mirata con chiare milestone e governance.

Le azioni concrete includono la priorità degli investimenti per l'ammodernamento degli impianti, la gestione dei refrigeranti, le apparecchiature ad alta efficienza energetica e la generazione in loco; la sperimentazione di beccs ove appropriato per testare le compensazioni a emissioni negative nella generazione o nei processi industriali; e il rafforzamento del legame tra i dati sulle emissioni e la politica dei dividendi per evitare compromessi a breve termine che pregiudichino la traiettoria a lungo termine. Strutturare incentivi per allineare attivamente le preferenze delle parti interessate, dai team degli impianti ai partner imbottigliatori, verso un obiettivo condiviso a lungo termine che riduca i rischi e protegga il valore senza compromettere l'affidabilità nel corso delle operazioni.

Che ruolo svolgono le partnership di Realty Income nella selezione del sito e nelle operazioni sostenibili a Mannheim?

Raccomandazione: Collaborare con Realty Income per ancorare la selezione del sito a Mannheim intorno a flussi di cassa disciplinati e operazioni sostenibili, minimizzare il rischio e massimizzare l'appeal per gli investitori.

Queste partnership supportano le organizzazioni fornendo flussi di cassa prevedibili e un modello disciplinato e scalabile che riduce al minimo le lacune informative per gli investitori. Valutano i siti all'interno di molteplici dimensions – compreso l'accesso all'energia elettrica, l'affidabilità della rete, la disponibilità di manodopera e i livelli di rischio normativo – che aiuta a individuare le località adatte sia al budget che agli obiettivi ESG.

Nelle operazioni, le partnership di Realty Income consentono l'allocazione di capitali a opzioni di energia rinnovabile e riqualificazioni a basso consumo, consentendo la ricarica di veicoli elettrici e standard di manutenzione basati sui dati. Ciò supporta il capitale risparmiato e si mantiene entro limiti di rischio neutri per l'azienda e gli investitori.

Le preferenze degli investitori di oggi enfatizzano reddito stabile, allineamento ESG e governance trasparente. Realty Income utilizza un framework di due diligence di livello intermedio che esplora informazioni dai leader locali relative alle condizioni di mercato e alle infrastrutture, all'interno del quale l'impronta europacifica orienta le preferenze del sito e gli allineamenti dei partner; vedresti chiaramente questi vantaggi.

L'ammontare target di capitale impiegato in un sito di Mannheim è guidato dalle proiezioni di flusso di cassa disponibili e da soglie di rischio neutre. In pratica, questo significa dare priorità agli asset con una forte copertura degli affitti e opportunità di integrazione di energia rinnovabile, nonché al potenziale di risparmio sui costi operativi.

I leader negli investimenti immobiliari e nel retail dovrebbero considerare la strutturazione di accordi che blocchino l'occupazione a lungo termine e forniscano flessibilità per reinvestire il capitale risparmiato in energie rinnovabili ed elettrificazione. Questo approccio è conforme agli standard europei e favorisce l'appeal a un ampio bacino di investitori.

Quali misure concrete comprendono gli impegni di decarbonizzazione e come vengono classificate le azioni a breve termine in base alla priorità?

Quali misure concrete comprendono gli impegni di decarbonizzazione e come vengono classificate le azioni a breve termine in base alla priorità?

Finanziare direttamente i furgoni elettrificati nei prossimi 12-18 mesi e bloccare i contratti di energia verde per ottenere le maggiori riduzioni a breve termine; allineare gli acquisti agli obiettivi politici e compensare le emissioni residue attraverso compensazioni credibili, ove necessario. Questo quadro in sette fasi attribuisce priorità alle azioni a breve termine da parte di parchi veicoli, acquisti e infrastrutture per creare una base misurabile per la decarbonizzazione a lungo termine.

  1. Fondazione e governance

    • Stabilire una base interfunzionale con una struttura mirata che abbracci territori e livelli; nominare un responsabile delle policy e un responsabile della decarbonizzazione per guidare l'azione.
    • Definire una cadenza trimestrale per la revisione, un modello dati comune e una chiara mappa dei diritti decisionali per consentire l'accountability.
  2. Politica e obiettivi

    • Adottare una politica di decarbonizzazione esplicita con obiettivi a breve termine e traguardi a lungo termine; specificare come verranno utilizzati compensazioni e meccanismi di compensazione per le emissioni residue.
    • Allinearsi con le attività di advocacy esterne e gli standard di settore per garantire credibilità e prevenire il doppio conteggio.
  3. Acquisti e azioni della flotta a breve termine

    • Dare la priorità ai furgoni elettrici e ai modelli a basse emissioni nelle operazioni urbane; puntare a sostituire circa il 20–25% del parco furgoni urbano entro 18 mesi.
    • Implement a purchasing scorecard that rewards low-carbon options and integrates supplier criteria for decarbonised options across the network.
  4. Charging, generation, and grid readiness

    • Invest in depot-based charging infrastructure (on-site and partner sites) with a target of 1–2 MW capacity per large depot and at least 10 charging points per site where feasible.
    • Enable renewable generation where possible (solar) and secure green-power contracts to cover a majority of electricity use; target a renewable share of 60–80% in the near term.
  5. Collaboration and advocacy

    • Collaborating with suppliers, peers, and policymakers to share best practices and accelerate adoption; establish a formal advocacy plan to access incentives and funding.
    • Publish joint learnings to extend impact beyond the immediate operation and catalyse wider sector movement.
  6. Measurement, transparency, and data generation

    • Develop a standardized data generation framework with metrics by territory and level; publish quarterly dashboards to enable visibility and accountability.
    • Use approximately consistent baselines (e.g., 2020–2022) and apply a robust method for scope 3 emissions to avoid underestimation.
  7. Offsets, compensation, and risk management

    • Define an offsets portfolio and compensate residual emissions through credible credits or in-house actions; review the portfolio annually and adjust as conditions evolve.
    • Maintain an extremely disciplined governance process to re-prioritize actions as policy, technology, and market conditions shift; document changes for traceability.