EUR

Blogue
Maiores Supermercados da Europa Unem-se para Garantir Melhores Acordos com FornecedoresMaiores Supermercados da Europa Unem-se para Garantir Melhores Acordos com Fornecedores">

Maiores Supermercados da Europa Unem-se para Garantir Melhores Acordos com Fornecedores

Alexandra Blake
por 
Alexandra Blake
12 minutes read
Tendências em logística
novembro 17, 2025

Estabelecer um grupo de compras centralizado para fixar termos de longo prazo, baseados no desempenho, com fornecedores. Este enquadramento formal deverá normalizar a previsão de carga, simplificar o tratamento de mercadorias de alto volume e reduzir os ciclos de negociação em todas as redes de lojas, alinhando-se com as necessidades futuras e os objetivos de fidelização.

O Carrefour e a Sainsbury's sinalizaram liderança nesta iniciativa, criando um plataforma cooperativa que consolida a maioria das categorias de grande volume, mercadorias e banners de lojas maiores sob um conjunto unificado de termos. Esta abordagem visa reduzir a volatilidade dos preços, melhorar a disponibilidade de stock e estender os programas de fidelidade entre mercados.

A reuters observa que a estratégia da coligação centra-se em categorias líquidas e linhas de mercadorias chave, incluindo unilever produtos, com o objetivo de que isto pudesse alterar o equilíbrio negocial a favor dos compradores. Após esta alteração, a cobertura observa que isto poderá comprimir os tempos de ciclo e melhorar a garantia de fornecimento, uma tendência que o grupo espera ver no próximo ciclo de alterações, à medida que os mercados digerem as implicações para os retalhistas e as suas alianças, de acordo com notícias do setor.

A contribuição de alexandre, um executivo de compras, sugere que o caminho para o sucesso irá medir os ganhos de fidelização, a fiabilidade da previsão de carga e a disponibilidade em loja através dos canais. Os executivos sublinham que a maioria dos benefícios serão acumulados pelas empresas capazes de padronizar os termos da mercadoria e manter a qualidade, com o objetivo de garantir acordos de longo prazo que beneficiem os compradores, preservando as margens dos fornecedores. O diálogo parece mudar a forma como os retalhistas podem find de valor, moldando o futuro do retalho em todo o continente, acompanhado por notícias e análises contínuas da Reuters e de outros meios de comunicação à medida que o mercado se adapta.

Movimento negocial pan-europeu: âmbito, intervenientes e termos

Recomendação: criar um conselho de compra transfronteiriço entre os principais grupos de retalho e associações de fabricantes para agregar volumes e definir intervalos de preços comuns para o próximo ciclo, começando com produtos básicos, laticínios e bebidas. Tendo já provado o seu valor em projetos-piloto direcionados, esta abordagem deverá proporcionar custos unitários mais baratos e, assim, melhorar as margens.

Este âmbito europeu abrange canais online e offline, incluindo mercados online e lojas tradicionais, e assenta numa estrutura de dados partilhada que agrega informações desde históricos de compras a termos comerciais. Em seguida, o foco testará 6 categorias principais com projetos-piloto transfronteiriços para refinar termos e prazos de execução.

Os principais intervenientes incluem a Tesco, a Amazon e a Unilever, com a participação de Wilson, um líder de pensamento em estratégia de mercado. A coligação irá emparelhar grupos com fabricantes e publicar artigos de acordo; através disto, os termos são testados em pares e em diversas gamas.

Os termos fundamentais abrangem faixas de preços, níveis de serviço, janelas de entrega, protocolos de partilha de dados e direitos de auditoria. Os artigos de governação definem direitos de decisão, mecanismos de resolução de litígios e conformidade com as regras comerciais, com termos calibrados a partir de dados transfronteiriços e ancorados em quadros nacionais; assim, ambas as partes operam com clareza.

Os resultados esperados incluem aquisições mais baratas nos intervalos de teste, com poupanças em taxas de um dígito para linhas selecionadas. Próximos passos: expandir a coligação para categorias adicionais, publicar uma carta formal e reportar os resultados através da Reuters.

não vou arriscar uma reação regulamentar sem uma governação robusta; garantir limites de partilha de dados, proteções de privacidade e supervisão independente para manter a colaboração em conformidade nos mercados europeus.

Retalhistas participantes e potencial cobertura de mercado

Recomendação: adotar um modelo de trabalho centralizado que consolide a procura através de grupos de retalhistas para aumentar o poder junto de uma rede de fornecedores.

Essa abordagem, baseada numa presença europeia, ganhou força num projeto-piloto inicial de quatro mercados e terá de comparar o desempenho com os gastos atuais, ao mesmo tempo que ajuda o setor a competir de forma mais eficaz à medida que os volumes aumentam, sendo concebida para alimentar as operações de loja e a logística de última milha.

  • O piloto inicial decorreu em quatro mercados, abrangendo cerca de 1200 lojas, com foco nas categorias de frescos e formatos de loja de grande volume.
  • Os grupos participantes incluem walmarts, carrefours e outros grupos que operam além-fronteiras; o objetivo é uma implementação que abranja toda a loja e que concentre as gamas de produtos frescos, congelados e à temperatura ambiente, para impulsionar a escala.
  • Os grupos de trabalho determinarão os gastos de referência, negociarão com um modelo de fornecedor único e compararão com as referências atuais para proporcionar ganhos significativos no poder de compra.
  • O envolvimento inicial com fornecedores deve ser seletivo, começando com um pequeno conjunto de contratos e expandindo à medida que a capacidade aumenta; o foco é reduzir a complexidade de manuseamento e melhorar a logística da última milha.
  • Cobertura projetada: no primeiro ano, aproximadamente 2500 lojas em seis mercados; no segundo ano, expansão para toda a área de atuação, com ênfase nas regiões europeias onde os fluxos de produtos frescos são mais fortes.
  • Governação: conselhos multifuncionais e uma área de trabalho de dados partilhada garantem que as funções estão bem definidas entre as equipas de categoria, aprovisionamento e operações de loja, evitando duplicação e permitindo rapidez.

Principais benefícios e riscos:

  • Mudança de poder: a consolidação da procura reforça a influência face aos termos dos fornecedores e incidentes em todo o setor, melhorando a posição negocial.
  • Simplificação da logística: especificações normalizadas reduzem o desperdício e melhoram a execução em loja, especialmente nos fluxos de última milha para pequenas lojas.
  • Qualidade e frescura: uma abordagem focada em artigos frescos melhora a disponibilidade do produto e reduz o risco de deterioração na rede.
  • Gestão de risco: distribuir o risco por todo o portfólio, com planos de contingência para disrupções em qualquer país.

Em suma, o plano de cobertura deverá assentar num enquadramento europeu focado que potencie grupos de trabalho, o poder de uma rede de fornecedores única e uma forte aposta em linhas frescas e essenciais, com marcos que abrangem o lançamento inicial, a otimização ao nível da loja e uma adoção setorial mais abrangente.

Esse pensamento – criar um modelo escalável, impulsionado por fornecedores – traduzir-se-á em melhorias concretas para a execução ao nível da loja e para o alcance geral do mercado.

Estruturas de negócio para garantir termos de preço, volume e exclusividade

Estruturas de negócio para garantir termos de preço, volume e exclusividade

Recomendação: implementar um modelo de três componentes que assegure o preço, o volume e a exclusividade num mercado mais alargado, suportado pela partilha de dados digitais e planos conjuntos que melhorem os resultados de rentabilidade. O modelo deverá alinhar os carrinhos com o fluxo na loja, garantir maior visibilidade para as gamas de marca própria e fornecer incentivos para uma adoção mais rápida por parte dos parceiros de marca.

As principais estruturas incluem preços mínimos fixos com limites máximos de atualização anual; descontos baseados no volume que aumentam consoante os níveis; e janelas de acesso exclusivo que limitam o fornecimento concorrente, criando uma forma clara para as negociações e conferindo maior controlo sobre os programas nacionais e regionais. Os planos devem adicionar flexibilidade e disciplina de custos, com linhas de produtos ecológicos associadas a alternativas mais baratas para satisfazer as necessidades do mercado oriental, dando à sua própria marca mais espaço para crescer. As ofertas devem estar alinhadas com os planos de categoria para maximizar a promoção. Esta abordagem produziria receitas adicionais em todos os mercados e marcas, e o objetivo é reduzir o desperdício e melhorar a rentabilidade.

A validação no mundo real mostra que os maiores intervenientes no mercado veriam resultados ao combinar preços mínimos, níveis de volume e exclusividade, o que reduz o risco de erosão de preços. As partes teriam de alinhar-se na partilha de dados, com O'Brien e Wilson a liderar equipas multifuncionais para validar as previsões, e a Argoss a fornecer análises de nível digital para aprimorar a forma e o poder de negociação. Através da colaboração este-oeste e com atualizações diárias, os custos diminuiriam e volumes maiores seriam abordados devido a programas transversais. É por isso que dar acesso antecipado a gamas adicionais em todas as categorias apoia um crescimento de receita mais forte para ambos os lados.

Quadro operacional: implementar um órgão de governação multifuncional, definir revisões trimestrais e associar janelas de exclusividade a um conjunto de KPIs que incluem elevação nas prateleiras, custo de atendimento e movimento de carrinhos. A tabela abaixo descreve as estruturas e métricas principais, com o intuito de evitar deslizes e quedas na rentabilidade.

Estrutura Mechanism Termos-chave Métricas
Preço mínimo fixo com majoração Preço mínimo definido com limites máximos anuais de atualização Preço mínimo, limite máximo de aumento, duração do prazo Margem bruta por unidade, volume assegurado, margem de segurança da rentabilidade
Rebates baseados no volume Rebates escalonados que aumentam com os volumes totais Limiares de escalão, taxa de desconto, período de elegibilidade Receitas totais, preço unitário médio, quota de mercado
Janela de acesso exclusivo Limitar os concorrentes durante períodos definidos Período de exclusividade, âmbito do produto, critérios de renovação Receita da categoria, aumento da quota da marca própria, disponibilidade em prateleira
Gama de produtos com marca conjunta Marketing conjunto e implementação em loja Plano de co-branding, financiamento de marketing, apoio de POS Aumento, taxa de venda cruzada, adesão a produtos ecológicos

Integração de fornecedores, condições de crédito e mecanismos de partilha de risco

Integração de fornecedores, condições de crédito e mecanismos de partilha de risco

Implementar um protocolo de onboarding unificado que guie novos parceiros por um KYC formal, registo e análise financeira baseada no risco num período de 10 dias úteis. Utilizar um esquema de dados de referência único e um registo central para garantir maior transparência em toda a rede de fornecimento e simplificar as reconciliações contabilísticas. O processo deve distinguir claramente as linhas de marca própria e os fornecedores de alto volume, com um caminho de escalonamento direto para a autoridade para exceções. Num artigo de notícias de destaque, Lewis salientou que a normalização formal reduz o tempo de ativação e melhora a resiliência das receitas, ilustrando como uma base de onboarding rigorosa impulsiona negociações mais suaves com retalhistas e parceiros de canal. Esta abordagem apoia a sua equipa na continuação de um diálogo estruturado e baseado em dados com os fornecedores, em vez de depender de acordos ad hoc.

  • Framework de integração e requisitos de dados:

    • Requer documentação da entidade legal, identificadores fiscais, referências bancárias e feeds de catálogo de produtos consistentes (incluindo categoria, unidades e indicadores de marca própria).
    • Adote um modelo de dados de referência único e ative feeds compatíveis com ERP e contabilidade via APIs ou EDI standard para reduzir a fricção de reconciliação.
    • Estabelecer um registo de auditoria formal e um mapa de propriedade claro para parceiros antigos e novos, de forma a prevenir registos duplicados e garantir a responsabilização.
  • Arquitetura de termos de crédito:

    • Implementar termos escalonados: 30 dias líquidos para parceiros padrão, 45 dias líquidos para fornecedores de nível superior com desempenho sólido e 60 dias líquidos para colaborações de marca própria com previsão elevada.
    • Introduzir incentivos para pagamento antecipado (por exemplo, 2% de desconto se pago nos primeiros 10 dias) e implementar descontos dinâmicos alinhados com a capacidade da tesouraria.
    • Associar termos contratuais a classificações de risco que incorporem o histórico de pagamentos, a concentração de receitas e a diversificação de categorias, e formalizar estes aspetos num documento de política partilhado entre retalhistas e canais, incluindo plataformas online como a Amazon.
  • Mecanismos de partilha de risco:

    • Criar um fundo de risco mútuo que aloque uma parte dos descontos para cobrir a volatilidade relacionada com a procura e o inventário, com supervisão ancorada num acordo formal.
    • Utilize descontos com base em receita e cláusulas de ajuste de preço para partilhar ganhos e mitigar oscilações de matérias-primas, suportados por planos de negócios conjuntos trimestrais.
    • Implemente descontos dinâmicos e previsões colaborativas para alinhar o investimento em marketing, espaço nas prateleiras e logística com o volume de negócios esperado.
  • Governação, transparência e medição:

    • Definir a titularidade dos dados, a privacidade e os controlos de acesso num painel centralizado que controla o progresso da integração, os prazos de crédito e as métricas de risco.
    • Estabelecer um ciclo de revisão trimestral liderado pela autoridade para ajustar o apetite pelo risco, os termos e as estruturas de incentivos à medida que as condições de mercado se alteram.
    • Publicar um documento de referência conciso que descreva as alterações de política para garantir uma interpretação consistente entre retalhistas, equipas e parceiros externos.
  • Implementação, marcos e investimento:

    • Realizar um piloto de 6 a 12 semanas com os fornecedores de maior volume nas categorias principais para medir o tempo de integração, o cumprimento dos termos e o impacto nas receitas e na margem bruta.
    • Invista em ferramentas de gestão de relacionamento com fornecedores, iniciativas de qualidade de dados e formação para apoiar programas de marca própria e uma mistura diversificada de produtos.
    • Planeie um lançamento faseado para alargar a cobertura a mais retalhistas e canais, monitorizando, ao mesmo tempo, mudanças drásticas na procura e ajustando as ofertas em conformidade.

Impacto nos processos de concurso, elegibilidade dos fornecedores e concorrência

Adote um modelo de concurso a duas fases: pré-qualificação formal seguida de uma proposta aberta com pontuação transparente e publicada. Exija registos contabilísticos, comprovativo de liquidez e capacidade operacional verificável antes das propostas avançarem. Publique critérios e prazos para reduzir a ambiguidade e os dias gastos com concorrentes não elegíveis. Implemente um portal online tipo Amazon para aumentar a eficiência e alargar o acesso, para que os mesmos e outros intervenientes na rede possam participar sem atrito.

As regras de elegibilidade devem ser objetivas: avaliar a governação, indicadores de alto risco, compromissos de sustentabilidade e controlos anticorrupção. Antigos parceiros com litígios pendentes devem ser examinados com maior rigor; conjugar essas verificações com uma análise mais ampla de parte do mercado para evitar a vigilância. Práticas ao estilo Lidl e Sainsbury's ilustram o valor de uma pré-qualificação rigorosa que apoia tanto novos participantes como fornecedores estabelecidos. As verificações contabilísticas permanecem centrais e devem ser aplicadas de forma consistente a todos os proponentes, reduzindo o risco e mantendo condições equitativas tanto para fornecedores locais como internacionais.

Os resultados da concorrência dependem do acesso não discriminatório a dados e de condições justas para gamas de marca própria versus terceiros. Esteja atento a uma alteração nos termos que reduza a依赖于依赖于谈判,双方都在谈判依赖于谈判,双方都在谈判。 A estratégia anunciada pelos principais retalhistas irá avançar para atualizações de propostas mais frequentes, garantindo que o valor para o cliente se mantém elevado. Alexandre notou que equipas como a de Lewis na contabilidade e a de Wilson no aprovisionamento devem monitorizar os dias até à decisão e pressionar para uma comunicação mais rápida e clara; incentive os fornecedores a juntar capacidades complementares para fortalecer a resiliência. Se uma consolidação acontecer em breve, a sua política de concursos deve continuar a adaptar-se para preservar a concorrência e evitar estrangulamentos no fornecimento.

Restrições regulamentares e considerações de conformidade nos mercados da UE

Recomendação: Estabelecer um quadro de conformidade centralizado na UE no prazo de 12–18 meses para harmonizar os requisitos de rotulagem, proteção do consumidor e divulgação nos mercados, preservando a flexibilidade de execução local.

As restrições regulamentares nos mercados europeus envolvem a lei da concorrência, controlos de auxílios estatais e a prática nacional de aplicação. Uma abordagem estruturada requer um mapa por país que abranja as declarações de origem, os mandatos de rotulagem, as obrigações de recolha e rastreabilidade, as divulgações ambientais e as disposições de partilha de dados para os canais online. Nas operações online, o RGPD e a ePrivacy regem o consentimento, a definição de perfis e as transferências de dados transfronteiriças, com sanções até 4% do volume de negócios global ou 20 milhões de euros, acrescidas de sanções adicionais por infrações. Os regimes de IVA e aduaneiros variam, afetando a formação de preços e os custos adicionais.

A governação estratégica deve segmentar os mercados em grupos: *hubs* maiores e bem definidos e outros mais pequenos, em transição. Um núcleo de conformidade comum com um quadro de monitorização de fornecedores reduz o risco de não conformidade em todo o setor. Equipas sediadas em Londres conseguem manter a capacidade de resposta às autoridades locais, mantendo um programa unificado. Para linhas de marca própria, garantir que os certificados de qualidade, informações sobre ingredientes e dados de origem estão alinhados em todas as formas. O foco inicial prioriza as categorias de alto risco, enquanto atualizações mais complexas para embalagens e rotulagem seguem num cronograma faseado.

As regras de governação de dados e de divulgação online exigem um único portal para alterações regulamentares, registos de risco atualizados e caminhos de escalonamento claros. Auditorias com prazos definidos e revisões trimestrais ajudam a manter os custos adicionais previsíveis. Monitorize as divulgações relacionadas com preços e garanta a precisão dos preços em todos os canais para apoiar medidas contra a especulação, com métricas que reflitam o tempo até à conformidade e as taxas de defeitos. Em todas as atividades, mantenha registos robustos para apoiar a responsabilização e demonstrar o alinhamento contínuo com as normas à escala da UE.

As plataformas com modelos ao estilo da Amazon no espaço online exigem controlos mais rigorosos na qualidade dos anúncios, na transparência de preços e nas divulgações dos direitos do consumidor. As parcerias com as autoridades nacionais e os grupos do setor permitem uma adaptação mais rápida aos novos mandatos, preservando simultaneamente a concorrência no mercado. As gamas de marca própria devem integrar a proveniência entre mercados, estruturas de qualidade e divulgações de sustentabilidade para evitar experiências fragmentadas para os compradores em várias jurisdições.

O planeamento inicial deve definir um horizonte de dois anos, com marcos no primeiro e segundo ano. O foco é reduzir a fricção regulamentar, melhorar o tempo de lançamento no mercado de ofertas em conformidade e proteger as margens nos segmentos mais sensíveis ao preço. Os resultados dependem de uma transformação contínua dos processos internos, do apoio de pequenos grupos através de uma governação partilhada e de um compromisso de todo o setor com o cumprimento como um diferenciador competitivo, em vez de um obstáculo. No entanto, a prioridade clara continua a ser garantir bons resultados para os consumidores, resultados sólidos e um crescimento sustentável a longo prazo.