Nestlé’s Regenerative Agriculture Journey to Combat Climate Change

Tome medidas agora: lançar um projeto-piloto de 12 meses nas terras altas, através da inscrição de 25 agricultores.’ café e pimenta focaliza-se em práticas regenerativas esta estação para observar as reduções de emissões e a estabilidade do rendimento. Este passo concreto centra-se na saúde do solo, na agroflorestação e na retenção de água, permitindo uma mensurável shift Da agricultura com uso intensivo de inputs à resiliência do sistema.

Através de Haddad‘liderança, o projeto centra-se em práticas regenerativas que são práticas para os pequenos agricultores. Ao longo das terras altas, o number de agricultores inscritos em formação aumentou, com aconselhamento sobre a saúde do solo, agroflorestação e gestão da água. Após a primeira época, a distribuição de misturas de sementes e composto melhorou a matéria orgânica do solo e a resiliência à seca. O solution combina o solo, a água e a diversificação para proteger as famílias dos choques climáticos.

As melhores práticas incluem o plantio de culturas de cobertura durante a entressafra, a aplicação de composto e a redução da mobilização do solo com rotações diversificadas. O centro da estratégia utiliza um kit de campo simples e acompanhamento via telefone para ajudar os agricultores a medir a matéria orgânica e a humidade do solo. Em parcelas experimentais, café os rendimentos aumentaram entre 8 e 121%. pimenta traçados por 6-11% durante o primeiro ano, enquanto o uso de inputs diminuiu 15-20%. O shift visa ser escalável a outras regiões e adaptável à variabilidade sazonal, com o objetivo ambicioso de chegar a 1000 explorações agrícolas em três anos.

Ao alterar os inputs e as práticas, os agricultores libertam menos gases com efeito de estufa por unidade de produção. Em ensaios nas terras altas, o sequestro de carbono no solo atingiu 0,3-0,6 t CO2e por hectare por ano em parcelas de agrofloresta, com a eficiência da utilização de azoto a melhorar à medida que as alterações no momento da aplicação de fertilizantes se alinhavam com a procura das culturas. Ao longo do programa, os agricultores sabem que os resultados dependem da formação contínua e da troca de experiências entre pares, e não de ações pontuais.

Para aumentar o impacto, a Nestlé publica diretrizes claras e prontas para usar no terreno, bem como um manual prático de 12 páginas que abrange a saúde do solo, a recolha de água, a gestão da sombra e o controlo de pragas. Para café e pimenta, a mistura recomendada inclui 40% de composto, 25% de adubo verde e 35% de _inputs_ minerais reduzidos, ajustada por análises de solo no centro. Uma rede dedicada de extensionistas visita cada exploração agrícola com uma cadência que corresponde à dimensão da exploração e aos calendários sazonais locais.

Para manter o ímpeto, o programa mantém um painel de controlo de fácil utilização que monitoriza a adoção de práticas regenerativas, os indicadores de saúde do solo e a resiliência durante os ciclos de seca e cheias. O centro de decisão continua a ser dos agricultores, cooperativas e parceiros locais, garantindo ciclos de feedback transparentes e correções rápidas de rumo à medida que os sinais climáticos se alteram ao longo do ano.

Caminhos Práticos para a Agricultura Regenerativa em Todas as Cadeias de Abastecimento da Nestlé

Lançar um programa central, orientado por métricas e alinhado com os objetivos de neutralidade da Nestlé, ancorado num enquadramento formal de avaliação e numa tabela de indicadores para cada cadeia. Baseamos as decisões em dados ambientais, de acordo com projetos-piloto com fornecedores de lacticínios e pimentos, e depois dimensionamos através da colaboração com agricultores, fornecedores e parceiros de ONG para restaurar a saúde do solo e a gestão da água.

A ação entre cadeias de valor começa com uma gestão focada no solo e na saúde. Em lacticínios, implementar pastoreio regenerativo, alimentação à base de pasto e rotação de pastagens, reduzindo o uso de fertilizantes sintéticos em 25% e cortando emissões em 1.500 toneladas de CO2e no primeiro grupo de 15 explorações, aumentando assim a estabilidade do rendimento para os agricultores através de preços premium e compensação por serviços ecossistémicos.

Na pimenta, implementar culturas de cobertura, compostagem, lavoura reduzida e gestão de nutrientes de precisão, incluindo formação no local, grupos de agricultores para partilha de equipamentos e monitorização através de uma tabela simples de indicadores de saúde do solo, com os resultados a serem integrados na estrutura ao longo da cadeia de abastecimento.

Para outras culturas e fornecedores de lacticínios, adotar uma avaliação centralizada dos resultados climáticos e nutricionais; monitorizar toneladas de emissões e rendimentos retornados aos agricultores; garantir compras responsáveis, alinhando-se com os padrões ambientais, de saúde e sociais; manter a colaboração com as comunidades locais e as ONGs; a tabela resumirá os progressos e os riscos, orientando a ação em grande escala.

Central ao enquadramento da Nestlé está a transparência; publicar atualizações trimestrais que comparem a linha de base e as melhorias em coortes de laticínios e pimenta; partilhar boas práticas; atribuir responsabilidades de gestão aos parceiros da cadeia de abastecimento; usar uma tabela dedicada para resumir os ganhos de carbono no solo, a eficiência do uso da água e os efeitos no rendimento, reforçando a neutralidade e impulsionando a mudança no terreno.

Saúde do Solo e Segurança Hídrica: Passos práticos para fornecedores de cacau e laticínios

Comece esta estação com um plano de saúde do solo e segurança hídrica: realize testes de solo de referência a 0–30 cm e 30–60 cm, faça uma auditoria de irrigação e defina metas de recuperação para aumentar a matéria orgânica do solo em 0,5–1,0 pontos percentuais dentro de 24 meses. Publique os resultados para os agricultores e mantenha o progresso em cima da mesa para monitorizar as mudanças ao longo do ano.

Foco nas fazendas de cacau: substituir a monocultura por cacau cultivado à sombra e culturas intercalares, incluindo cobertura vegetal e folhagem morta para proteger o solo e conservar a humidade. Plantar árvores fixadoras de azoto e culturas de cobertura em 10–20% da área da fazenda; usar composto e reduzir os inputs sintéticos. Durante os períodos de seca, a sombra e a cobertura morta aumentam a resiliência, e o objetivo é aumentar a matéria orgânica do solo e estabilizar os rendimentos através de um plano integrado de saúde do solo.

Nas explorações leiteiras, implementar pastoreio rotativo e diversificar as forragens, incluindo leguminosas; proteger a água através de zonas de proteção ripária e bebedouros limpos; reciclar o estrume como composto para restaurar a estrutura do solo. Estabelecer vedações simples para orientar o pastoreio. O objetivo é aumentar a matéria orgânica do solo, melhorar a saúde dos pastos e reduzir a pegada hídrica ao longo dos ciclos de produção.

A formação e a liderança vêm a seguir: uma equipa a nível de direção gere a formação, que se concentra em objetivos partilhados e passos práticos. O programa coordena-se com projetos entre filiais, reunindo agricultores, fornecedores e equipas da Nestlé para alinharem práticas de campo e medição.

Monitorizar métricas numa tabela: alterações na matéria orgânica do solo, uso de água por quilo de produto, taxa de infiltração, cobertura de pastagens e rendimentos das colheitas. Rever trimestralmente e ajustar ações para aumentar o desempenho em toda a cadeia de abastecimento, garantindo que a colaboração continua durante todas as estações e locais.

Proteger a Fonte da Vida: Biodiversidade, habitats e restauro de bacias hidrográficas nas paisagens da Nestlé

Adotar uma iniciativa centralizada para proteger a biodiversidade e restaurar bacias hidrográficas dentro das bacias de abastecimento da Nestlé, alinhando com as metas de neutralidade carbónica e apoiando os agricultores. Esta abordagem integra a boa saúde do solo, a gestão responsável da água e a proteção do habitat nas decisões de aprovisionamento, fortalecendo initiatives e chains do campo ao mercado e reforçando a resiliência em todo o sistema de valor.

Proteger a biodiversidade exige restaurar habitats e estabelecer corredores para polinizadores, vida aquática e aves. Um(a) ambiental gestão responsável a mentalidade impulsiona ações que beneficiam a vida do solo, a qualidade da água e os serviços ecossistémicos. Initiatives práticas de ligação no terreno aos resultados da bacia hidrográfica, reduzindo as cargas de poluentes e apoiando a resiliência a longo prazo. Esta abordagem aborda os desafios locais da água e as necessidades de habitat. Esta abordagem é adequada às necessidades locais.

Durante mais de uma década, os programas apoiados pela Nestlé envolveram centenas de agricultores e lançaram dezenas de projetos em várias regiões. O esforço protegeu centenas de hectares de zonas de proteção ribeirinha, restaurou quilómetros de corredores fluviais e proporcionou benefícios conjuntos para fertilidade, produtividade das colheitas e biodiversidade. Estes avanços criar mais robustez chains que estejam mais bem preparados para os riscos climáticos e a volatilidade do mercado.

Aplicamos a wasi estrutura para monitorizar a saúde das bacias hidrográficas, a fertilidade do solo e a riqueza de espécies, permitindo reduções precisas na utilização de pesticidas e nas emissões de gases com efeito de estufa. A formação, as demonstrações no terreno e as ferramentas partilhadas ajudam os agricultores a adotar culturas de cobertura, zonas tampão e regimes de análise do solo. Isto center de conhecimento apoia a agricultura sustentável dentro de uma rede de parceiros, transformando o impacto ambiental gestão responsável em benefícios tangíveis para as comunidades e a agricultura.

Ao alinhar objetivos com agricultores, empresas e comunidades locais, este initiative avanços em direção ao *net-zero* e cria melhor, sistemas mais robustos. O mesmo abordagem sublinha um modelo cooperativo: melhores resultados para a fertilidade do solo, habitats mais saudáveis e segurança hídrica. Com investimento sustentado, o project a escala cresce, e initiatives tornando-se auto-reforçador em todos os centros e polos, provando que o progresso é best quando agimos together.

Descarbonizar o Cacau: Detalhes das duas iniciativas de cacau da Nestlé e a sua implementação

Implementar duas iniciativas de cacau em paralelo, começando com projetos-piloto nas terras altas e em grupos adjacentes a florestas, orientados por um roteiro claro e uma forte partilha de conhecimento. De acordo com a visão para a neutralidade carbónica, a Nestlé aplicará uma solução comprovada que combina agricultura regenerativa com reflorestação, utilizando inputs orgânicos e ferramentas práticas para os agricultores. A abordagem prioriza a colaboração em vez de silos, melhores resultados para os pequenos agricultores e chocolate sustentável que fortalece a cadeia de abastecimento.

1. Iniciativa 1: Programa de Agricultura Regenerativa de Cacau

   • Foco: Saúde do solo, diversidade de sombra e integração de culturas para melhorar o ciclo de nutrientes e reduzir a dependência de insumos sintéticos.

   • Métodos: Culturas de cobertura, compostagem e mulch, mobilização reduzida do solo e gestão integrada de pragas para diminuir as emissões e aumentar a matéria orgânica do solo.

   • Ferramentas: Plataforma digital de formação de agricultores, kits de análise do solo, registos de dados simples e escolas de campo para agricultores para traduzir o conhecimento em ação.

   • Grupos: Grupos de pequenos agricultores e cooperativas de agricultores para permitir a escala e a aprendizagem entre pares.

   • Roadmap: Fase 1 com 10–15 grupos piloto ao longo de 12–18 meses; Fase 2 expandir para 40–60 grupos; Fase 3 dimensionar pelas origens de origem em 3 anos.

   • Impacto e resultados: Pretende-se reduzir as emissões por tonelada em 15–25%, aumentar a matéria orgânica do solo em 2–3 pontos percentuais e melhorar a eficiência do uso da água em blocos-piloto.

2. Iniciativa 2: Programa de Reflorestação e Integração de Árvores de Sombra

   • Foco: Restaurar zonas de proteção, construir sistemas agroflorestais e fortalecer a resiliência das bacias hidrográficas através de paisagens de cacau de sombra.

   • Métodos: plantação de espécies nativas, viveiros de mudas, registos comunitários de árvores e desenho agroflorestal que preserva a produtividade do cacau enquanto sequestra carbono.

   • Ferramentas: mapeamento SIG, inventários de árvores e o enquadramento WASI para estruturar as atividades de água, agroflorestação, saúde do sistema e integração.

   • Grupos: Grupos de parceiros, ONGs locais e agências municipais para coordenar os esforços de plantio e proteção.

   • Roteiro: Fase 1, meta de 2.000 hectares reflorestados em 2 anos; Fase 2, adicionar 4.000 hectares; Fase 3, alcançar mais de 9.000 hectares em 5 anos.

   • Impacto e resultados: Preveem-se 0,5–0,8 milhões de toneladas de sequestro de CO2e na fase 3, redução da erosão e melhoria da qualidade da água, além de ganhos de biodiversidade que apoiam o rendimento de cacau a longo prazo.

A partilha de conhecimento sustenta ambas as vertentes, com sessões de formação conjuntas, manuais abertos e resolução colaborativa de problemas com grupos de diferentes origens. O esforço combinado proporciona uma solução escalável para a descarbonização do cacau e o reforço da cadeia de abastecimento sustentável, mantendo, ao mesmo tempo, a qualidade do chocolate e os meios de subsistência dos agricultores no centro. Ao longo do tempo, estes esforços serão acompanhados através de um painel de instrumentos transparente, garantindo a melhoria contínua e o alinhamento com um mundo mais vasto de práticas de agricultura regenerativa.

Saída da Dairy Methane Alliance: Implicações para fornecedores e estratégias alternativas de redução de metano

Ação imediata: incorporar um plano de redução de metano ao nível do fornecedor nos termos de aquisição com marcos verificáveis, verificação independente e incentivos financeiros partilhados para recompensar o progresso, garantindo a neutralidade na avaliação e nos pagamentos.

Para os fornecedores, as implicações incluem maiores requisitos de dados iniciais, investimento em melhorias nas explorações agrícolas e uma colaboração mais estreita entre os ramos da cadeia de valor. A maioria das mudanças centra-se na partilha de dados, numa monitorização robusta e numa maior sintonia com a boa governação da Nestlé. Incluindo metas ao nível da exploração agrícola, estas medidas reduzem o risco para os intervenientes do setor, estabilizando os preços e melhorando a resiliência durante os períodos de volatilidade dos preços, preservando simultaneamente a saúde dos animais e os meios de subsistência dos agricultores. A fonte ist demonstra que a medição transparente impulsiona ações credíveis. A Nestlé pode orientar a adoção de boas práticas e eliminar práticas ineficientes para evitar o desperdício de capital, criando uma rede de fornecimento funcional e de baixo risco.

Estratégias alternativas de redução de metano devem procurar opções comprovadas que se adaptem às realidades regionais e à rotação de culturas. Avanços na formulação de rações, incluindo misturas de forragem otimizadas e aditivos seletivos, podem diminuir a intensidade de metano sem comprometer a produção de leite. Abordar a eficiência ruminal através da nutrição, gestão de pastagens e poda estratégica de resíduos apoia o aumento da rentabilidade da exploração agrícola, reduzindo simultaneamente as emissões. Ao integrar a gestão de estrume – como o armazenamento selado e a digestão anaeróbia – os fornecedores podem gerar energia, reduzindo a libertação de metano, trazendo benefícios para o planeta e para as comunidades locais. Durante as fases piloto, monitorizar os indicadores de saúde e a qualidade do leite para garantir que a maioria das explorações agrícolas mantém ou melhora o desempenho, e dimensionar modelos eficazes em toda a rede.

O papel da Nestlé, incluindo a colaboração com as comunidades do cacau e de culturas mais amplas, enfatiza as soluções ao nível do sistema. Ao apoiar a diversificação de culturas em paisagens de produção leiteira – cacau, pimenta e outros produtos básicos em sistemas agrícolas mistos – os parceiros de fornecimento podem fortalecer o ciclo de nutrientes e reduzir o risco na exploração agrícola. Esta abordagem contribui para preservar a saúde do solo e a qualidade da água, ao mesmo tempo que expande as linhas de receita para os agricultores e melhora a resiliência a longo prazo. Dentro desta estrutura, os fornecedores podem abordar as mudanças nas políticas com decisões baseadas em dados, promovendo objetivos práticos e mensuráveis, ao mesmo tempo que promovem os padrões da indústria e a credibilidade do mercado.

Para operacionalizar estas ideias, utilize painéis de controlo digitais para monitorizar a intensidade do metano, a eficiência da alimentação e as métricas de gestão de estrume em tempo real. Um programa de dados disciplinado ajuda a alcançar a neutralidade na contabilização de emissões e acelera a adoção em vários fornecedores. Também fornece uma plataforma para melhorias contínuas, incluindo a eliminação de práticas ineficientes e o dimensionamento de ações de alto impacto em todos os ramos da cadeia de abastecimento. Esta abordagem sistemática reforça as relações com os agricultores, reduz o risco para a rede Nestlé e apoia uma carteira de projetos mais robusta para o setor como um todo, ao mesmo tempo que contribui para um crescimento sustentável a longo prazo.

Expandir a Agricultura Regenerativa na Próxima Década: Financiamento, formação de agricultores e governação escalável

Adotar um plano de expansão de dez anos com três pilares: financiamento, formação de agricultores e governação escalável. Criar um fundo misto de 1800 milhões de dólares, ancorado na visão da Nestlé e num centro de excelência da empresa, para acelerar os investimentos, a formação e a governação nas explorações agrícolas e nos parceiros de abastecimento de lacticínios. O fundo liberta marcos nos anos 1–2 para o planeamento, nos anos 3–5 para a aplicação de capital e nos anos 6–10 para a expansão e a governação. Esta abordagem visa ganhos de produtividade entre os dez e os vinte e poucos por cento e reduções significativas nas emissões ao longo da cadeia.

O financiamento do design assenta em capital combinado, partilha de riscos e pagamentos por desempenho. A fonte de fundos inclui orçamentos da Nestlé, fundos climáticos, bancos de desenvolvimento e incentivos governamentais. Os desembolsos estão alinhados com métricas de referência: aumentos de carbono no solo, eficiência no uso da água e progresso no reflorestamento. Fornecer empréstimos a juros baixos, subvenções e garantias para reduzir os custos de capital para agricultores e cooperativas. Um mecanismo de pagamento por desempenho associa os pagamentos a reduções de emissões medidas e ganhos de produtividade, permitindo que muitas explorações agrícolas melhorem a rentabilidade, reduzindo as emissões na cadeia.

Os programas de formação de agricultores estabelecem centros regionais para aumentar a aprendizagem prática. Os módulos abrangem a saúde do solo, a gestão da água para conter as perdas por evaporação, a gestão de nutrientes e o planeamento do pastoreio. Utilizam parcelas de demonstração, tutoria entre pares e feedback baseado em dados para acelerar a adoção. Quase 60–70% dos produtores de lacticínios participantes adotam práticas regenerativas no prazo de dois anos, com melhoria da produtividade e da resiliência. Criar créditos para os agricultores que atingem as metas de carbono no solo e de utilização da água, reforçando os benefícios bem distribuídos e a rentabilidade.

Governança escalável: implementar um sistema de três níveis – conselhos de grupos de agricultores locais, conselhos de gestão de centros regionais e um gabinete central do presidente. Uma plataforma digital leve regista marcos, acompanha impactos e partilha as melhores práticas – promovendo a gestão responsável em toda a cadeia. O modelo enfatiza a neutralidade nas decisões políticas, reduz o risco através da aprendizagem partilhada e acelera a inovação em fornecedores e unidades de processamento de lacticínios. Esta estrutura cria um ciclo de melhoria contínua e de responsabilização transparente, ancorado por um centro forte.

Medição e impactos: o programa da Nestlé irá publicar um painel de controlo que acompanha a matéria orgânica do solo, hectares de reflorestação, intensidade de utilização da água e reduções de emissões. Objetivo: restaurar a saúde do solo em 400 000 hectares e plantar 2 milhões de árvores ao longo da década; monitorizar a evaporação e a libertação de gases de efeito estufa da cadeia de abastecimento; demonstrar o progresso rumo à neutralidade em toda a cadeia principal até ao ano 10. A reflorestação, as culturas de cobertura e a melhoria da gestão do solo criam múltiplos benefícios conjuntos para a biodiversidade, a resiliência do solo e os rendimentos dos agricultores, reforçando a viabilidade a longo prazo do centro e os impactos para muitas comunidades.

Junte-se à iniciativa para expandir a agricultura regenerativa: alinhe-se com a visão da Nestlé, envolva grupos de agricultores locais, cooperativas de lacticínios e parceiros regionais; O programa oferece assistência técnica, incentivos financeiros e acesso à governação; Irá proporcionar melhor rentabilidade, maior estabilidade de rendimento e um caminho para a redução de emissões e melhoria da resiliência.