Transporte de alimentos refrigerados de Braga para Lisboa

Porque é que o transporte refrigerado de alimentos de Braga para Lisboa é essencial

Braga, situada no norte de Portugal, rico em produtos agrícolas, fornece uma vasta gama de produtos frescos e lacticínios aos grandes centros urbanos. Transporte de alimentos refrigerados de Braga para Lisboa é crucial para supermercados, restaurantes e distribuidores de alimentos que dependem de entregas atempadas e com temperatura controlada para satisfazer a procura dos clientes.

Manter a integridade da cadeia de frio ao longo da viagem de 370 quilómetros é fundamental para preservar a qualidade dos alimentos, evitar a sua deterioração e cumprir os regulamentos de segurança alimentar portugueses.

Produtos comuns transportados com transporte refrigerado

Os produtos refrigerados típicos enviados de Braga para Lisboa incluem

• Frutas e legumes frescos (bagas, alfaces, tomates)
• Produtos lácteos (leite, queijo, iogurtes)
• Peixe fresco e marisco
• Carnes e aves de capoeira refrigeradas
• Refeições prontas e sobremesas congeladas
• Produtos farmacêuticos que requerem uma cadeia de frio

Cada tipo de produto deve ser mantido dentro de intervalos de temperatura rigorosos, normalmente entre 0°C e +4°C para produtos refrigerados e -18°C para produtos congelados.

Opções de transporte para alimentos refrigerados

São utilizados diferentes modos de transporte consoante a dimensão e a urgência da expedição:

O equipamento de monitorização da temperatura e a localização por GPS são agora padrão na maioria dos veículos refrigerados profissionais que operam em Portugal.

Conformidade com a segurança alimentar para o transporte refrigerado

Transporte de alimentos refrigerados de Braga para Lisboa devem ser cumpridas:

• Regulamentação da Autoridade de Segurança Alimentar Portuguesa (ASAE)
• Requisitos da UE em matéria de higiene alimentar e cadeia de frio (Regulamento (CE) n.º 852/2004)
• Higienização do reboque antes do carregamento
• Registo completo da temperatura desde a recolha até à entrega
• Segregação de produtos crus e prontos a consumir

Manter o controlo contínuo da temperatura não é apenas uma boa prática - é um requisito legal para o transporte de alimentos em Portugal.

Como reservar um frete refrigerado através de GetTransport.com

GetTransport.com simplifica transporte de alimentos refrigerados de Braga para Lisboa:

1. Enviar um pedido de envio
   Indique os endereços de recolha e entrega, o tipo de carga e a gama de temperaturas.
2. Obter ofertas de transportadoras certificadas
   Receba várias cotações de fornecedores de logística refrigerada de confiança.
3. Conversar com os fornecedores
   Confirmar as especificações de refrigeração, os horários de carga/descarga e a cobertura do seguro.
4. Reservar e pagar antecipadamente
   Garantir a transportadora pagando a comissão da plataforma ou o custo total do envio.
5. Coordenar os pormenores da expedição
   Preparar documentos, controlos pré-carregamento e descarregamento em Lisboa.

A utilização da GetTransport.com garante uma correspondência mais rápida entre transportadoras e opções de serviço transparentes.

Melhores práticas para o sucesso da cadeia de frio

• Verificar a temperatura e a limpeza do reboque de pré-carregamento
• Utilizar paletes ou coberturas isoladas para maior proteção
• Limitar as aberturas das portas durante a carga e a descarga
• Monitorizar dados de temperatura em tempo real durante a viagem
• Programar recolhas de manhã cedo para evitar o calor do meio-dia

Seguir estas práticas melhora a segurança alimentar e a satisfação do cliente.

Conclusão

A frescura e a segurança alimentar não são negociáveis nas cadeias de abastecimento actuais. Quer se trate de entregar lacticínios, frutas ou carnes refrigeradas, transporte de alimentos refrigerados de Braga para Lisboa devem manter padrões rigorosos de cadeia de frio para garantir a integridade do produto. A GetTransport.com ajuda as empresas a ligarem-se a transportadoras frigoríficas fiáveis, simplificando a logística e protegendo bens perecíveis valiosos desde o campo até à prateleira.