€EUR

Blog
Îmbunătățirea soluțiilor de depozitare pentru logistica alimentelor congelateÎmbunătățirea soluțiilor de depozitare pentru logistica alimentelor congelate">

Îmbunătățirea soluțiilor de depozitare pentru logistica alimentelor congelate

James Miller
de 
James Miller
3 minute de citit
Noutăți
iulie 15, 2025

Revoluţionarea depozitării alimentelor congelate

Bem Brasil, un jucător important în industria alimentelor congelate, a realizat îmbunătățiri strategice ale logisticii prin construirea a două depozite automate tip clad-rack la unitatea sa din Perdizes, Minas Gerais. Această investiție le sporește capacitatea de a gestiona o distribuție anuală uimitoare de 500.000 de tone de produse congelate, de la chipsuri zîmbitoare la cercuri de ceapă.

Automatizare și eficiență

Noile depozite, echipate de Mecalux, incorporează un sistem Automatizat de Transferare a Paletelor (Automated Pallet Shuttle) care include o macara stivuitoare, supravegheată de software-ul de gestionare a depozitului Easy WMS. Cu 66.000 de locuri pentru paleți la dispoziția lor, aceste facilități optimizează semnificativ procesele de stocare și recuperare. Automatizarea a condus nu doar la un 10% creștere a producției dar a contribuit și la o contribuție substanțială creștere a veniturilor 30% în anul precedent, demonstrând modul în care îmbunătățirile tehnologice pot aduce beneficii tangibile în ceea ce privește productivitatea.

Controlul temperaturii pentru asigurarea calității

Menținerea unui mediu optim este crucială pentru a conserva calitatea alimentelor congelate. Facilitățile funcționează la o temperatură friguroasă de -25 °C, unde sistemul Automatizat de Paleturi Shuttle organizează în mod autonom mărfurile. Acest mediu răcoros ajută la menținerea nivelurilor ridicate de eficiență energetică, deoarece utilizarea iluminatului în timpul orelor de funcționare este în mare parte eliminată.

Calitate și trasabilitate în logistică

Asigurarea calității și trasabilitatea sunt esențiale în lanțul de aprovizionare cu alimente. Cu implementarea Easy WMS, Bem Brasil poate supraveghea procesele de depozitare în timp real, monitorizând logistică intrare, depozitare și ieșire fără probleme. Acest sistem aplică metoda FEFO (primul expirat, primul ieșit), asigurând că produsele cu datele de expirare cele mai apropiate sunt expediate mai întâi. Astfel de strategii nu numai că ameliorează risipa, dar și asigură clienții cu privire la calitatea produselor livrate.

O Abordare Comprehensivă a Gestionării Inventarului

Unul dintre avantajele majore ale utilizării sistemelor de gestionare a depozitelor precum Easy WMS este capacitatea lor de a îmbunătăți cifra de afaceri a stocurilor. Prin optimizarea fluxului articolelor de mâncare congelată, partenerii logistici pot menține standarde mai ridicate de siguranță alimentară, eficiență în livrări și eficacitate generală în distribuția alimentelor.

Piațe în Expansiune și Parteneriate Strategice

Bem Brasil, cu acoperirea acoperă aproximativ 55% din piața Braziliei pentru produse congelate, urmărește agresiv și piețele internaționale, exportând în țări precum Taiwan, Singapore, SUA și Mexic. Notabil, parteneriatul său cu Walmart subliniază poziția competitivă a companiei la nivel global, demonstrând efectul de undă al logisticii eficiente în extinderea razelor de acțiune pe piață.

Oportunități de creștere

Pe măsură ce reglementările privind siguranța alimentară se înăspresc la nivel mondial, companiile trebuie să se adapteze pentru a rămâne competitive. Sistemele automatizate și eficiente de depozitare plasează industria în poziția de a răspunde în mod flexibil la cerințele în creștere, subliniind rolul logisticii în facilitarea oportunităților de creștere.

Concluzie

Căutarea inovației în depozitarea alimentelor congelate are implicații notabile pentru sectorul de logistică. Valorificarea soluțiilor de depozitare automată, precum cele implementate de Bem Brasil, nu numai că simplifică operațiunile, dar subliniază și valoarea asigurării calității și a trasabilității. Pentru companiile de logistică, investiția în soluții moderne de depozitare poate deschide calea către o eficiență și o capacitate de reacție mai bune.

În concluzie, îmbunătățirile logistice ale Bem Brasil prin stocare automatizată reprezintă un microcosmos al tendințelor care modelează peisajul logistic mai larg. Pentru companiile care doresc să își optimizeze operațiunile de transport și livrare, GetTransport.com este resursa dumneavoastră de referință pentru soluții eficiente din punct de vedere al costurilor și fiabile, făcând mai ușoară navigarea complexităților transportului de mărfuri, fie pentru relocări de birouri, mutări domestice sau transportul de articole mari, cum ar fi vehicule. Nu ezitați - simplificați-vă logistica și explorați multitudinea de avantaje ale mutării cu ușurință. Rezervați-vă Călătoria cu GetTransport.com.com.