CCEP – A Global Business with a Local Footprint

Öneri: Ölçeği korurken, disiplinli yönetim yoluyla riski ve maliyeti azaltarak bölgesel malzemelere öncelik veren üç adımlı bir kaynak bulma modeli benimseyin. Tedarikçileri hizalayın, teslimatları optimize edin ve eskisinden daha hızlı yanıtlar ve daha az atık sağlamak için doğru dağıtım verileri sağlayın.

Embed tutku zincirin her halkasına kalite katmak; bu yaklaşım teslimatları ve doğruluğu artırırken kesintileri azaltır maliyet ve israfı. Şekillendirmek için bölgesel ağlardan çalışıyoruz supplier performans ve devamlılık something herkes için, gereksiz riskten kaçınarak.

Bu alanda lider olmak için rolleri, ölçümleri ve tırmanma yollarını netleştiren bir kılavuz oluşturun. Tedarikçilerle risk yönetimine, üç aylık incelemelere ve talep değişikliklerine yanıt verme ve ölçeklendirme kapasitesiyle uyuma önem verin.

Andorra'dan pratik bir not düşünün: Üç aylık veriler, teslimatlarda doğruluğu ve güvenilirliği artırdı. Bu örnek, disiplinli bir planlamayla desteklendiğinde daha küçük pazarların bile nasıl anlamlı iyileştirmeler sağlayabileceğini gösteriyor.

Dağıtım ve teslimat planlamasına odaklanarak minimize edin. maliyet, riski azaltın ve hizmet seviyelerini iyileştirin. Uyum sağlamak için basit bir oyun kitabı kullanın materials, teslimat adımları ve supplier daha az atık ve daha yüksek kalite hedefleyerek performansı iyileştirmek.

CCEP: Küresel Strateji ve Yerel Ayak İzi

Avrupa ve Yeni Zelanda'da birinci sınıf bir marka ile desteklenen uluslararası bir varlık oluşturun. Şurup bazlı içecekleri önceliklendiren ve sınır ötesi lojistik ve uygun olduğunda yerel üretimi içeren, disiplinli bir distribütör ağına sahip, ölçeklenebilir bir tedarik çerçevesi uygulayın.

Ölçek ve güvenilirliği artırmak için beş bölgesel merkez ve on iki dağıtım merkezi planlayın; teslim sürelerini oranında azaltma hedefi belirleyin. Pazarlarda güveni artırmak için standartlaştırılmış SOP'ler, denetimler ve üçüncü taraf doğrulaması yoluyla güvenlik ve kalite kontrollerini güçlendirin.

Pazara giriş eylemleri, şişeler, kutular ve şurup konsantreleri genelinde çoklu SKU'lar sunarak pazara özel formatlara ve kanal karmasına odaklanır. Yerel perakendeciler ve tesis içi işletmecilerle ortaklıklar da dahil olmak üzere erişimi genişletmek için bir distribütör ağı oluşturun. Lezzet ve ambalajı tutarlı tutarken marka hikaye anlatımına tutku katın.

Yerelleştirilmiş ürün ve fiyatlandırma: her ülkedeki duruma uyum sağlayın; fiyat kademeleri tüketici geliri ve rekabet ortamıyla uyumlu olsun. Boyut ve karışım optimizasyonu: bölgeye göre portföyü düzenleyin, temel öğeleri güçlendirirken sınırlı süreli teklifleri test edin. Her şirket birimi, Papua ve Monako pazarlarından elde edilen veriler de dahil olmak üzere öğrenimleri yakalamak için üç aylık bir inceleme uygulamalıdır. Bu, pazarlar genelinde boyut verimliliğini artırır.

Performans beklentisi: ölçek büyüdükçe tedarikte daha fazla verimlilik ve iyileşmiş marjlar bekleniyor. Kilit metrikler arasında sipariş döngüsü süresi, zamanında teslimat ve distribütörlerin elde tutulması yer alıyor. Aşamalı bir lansman Avrupa ve Zelanda'da başlayıp ardından Papua ve Monaco'ya genişliyor; kilometre taşları güvenlik denetimlerine ve mevzuat uyumuna bağlı.

Yerelleştirilmiş SKU Stratejisi: Coca-Cola Şişelerini ve Lezzetlerini Bölgesel Tercihlerle Uyumlu Hale Getirme

İlk yıl içinde şişe boyutlarını, tatlılık seviyelerini ve aroma çeşitlerini her pazarın zevkine göre eşleyen bölgesel bir SKU matrisi benimseyin.

Uygulama esasları

1. Pazar kümeleri ve uyum: Avrupa kümesi Belçika, Hollanda, Monako'yu içerir; Afrika kümesi kıtadaki kilit pazarları kapsar; kapsamlı plan, Coca-Cola'nın kimliğini ve güvenlik standartlarını korurken yerel zevklere hitap etmektedir.
2. Bölgeye göre SKU formatları: belçika: 250ml, 330ml, 1L; hollanda: 330ml, 500ml; monako: premium 200ml cam ve 330ml kutu; afrika kümesi: 300ml PET ve 500ml; mevsimlik 250ml seçeneklerini içerir.
3. Lezzet paletleri ve farklılaştırma: temel Coca-Cola profili tutarlılığını korur; Avrupa lezzetleri daha hafif tatlılığı tercih eder; Afrika pazarları daha güçlü meyvemsi notalardan faydalanır; küme başına 3-4 bölgeye özgü varyant dahil edin; tercihleri doğrulamak için sınırlı sayıda çalıştırmada test edin.
4. Ambalaj ve etiket güvenliği: ambalajı yasal gerekliliklere uyumlu hale getirin; çevirileri ve güvenlik etiketlemesini sağlayın; su kullanımının etkilerini ve çevresel beyanları izleyin; her ambalaj türünde güvenlik denetimlerini ve uyumluluğu ele alın.
5. Tedarik zinciri ve uygulama: tedarikçilerle ve üretici ortaklarıyla erken aşamada etkileşim kurun; pazarlar genelinde süreçleri standartlaştıran bir kılavuz oluşturun; teslim sürelerini, ambalaj özelliklerini ve kalite kontrollerini belirleyin; her bir SKU düzeyinde ilerlemeyi takip edin; stok tükenmelerini önlemek için güvenlik stoğu bulundurun.
6. Lansman ve pazara sunma süresi: 4 pazarda pilot uygulamalarla aşamalı bir uygulama gerçekleştirin; yeni SKU'lar için 8-12 haftalık bir pazara sunma süresi hedefleyin; ardından ek ülkelere ölçeklendirin; planı ayarlamak için gözden geçirme döngülerini dahil edin.
7. Metrikler ve yönetişim: SKU bazında pay, satış hızı ve marjı ölçen panolar oluşturun; güvenlik olaylarını ve kalite kusurlarını izleyin; hesap verebilirliği sağlamak için seviye bazlı KPI'lar kullanın; lezzetleri veya formatları ayarlayarak düşük performans gösteren SKU'ları hızla ele alın; şirketin sürekli ve kesintisiz bir iyileştirme yaklaşımı için her döngüden ders çıkarmasını sağlayın.

Satış Noktası Teşhirleri: Mağaza İçi Tabelaları Yerel Hedef Kitleler İçin Tasarlama

Recommendation: Marka bilinirliğini, kategori rehberliğini ve promosyon mesajlarını üç ana bölgede hedefleyen uçtan uca üçlü bir POS teşhir paketi uygulayın: raf kenarı etiketleri, gondol başlıkları ve kasa yanındaki panolar. 2–3 metrede okunabilirliği sağlamak için dayanıklı malzemeler ve yüksek kontrastlı tipografi kullanın; metinleri alkol dahil olmak üzere içecek kategorilerine göre uyarlayın, kalabalıktan kaçının.

Tasarım dili, bölgedeki alışverişçi normlarını yansıtmalıdır; Bulgaristan'da, planogram odaklı ziyaretler ve hızlı kararlar, özlü görselleri ve bölgesel tercihlere bağlı renk ipuçlarını destekler. Sıradaki herkesin odağını korumak için cesur bir başlık, tek bir teklif ve daha derin ayrıntılar için bir QR kodu kullanın.

Üç şablonlu bir el kitabı sağlayın: raf kenarı etiketi (8×11 inç), stant başı banner'ı (24×36 inç) ve tezgah kartı (6×8 inç). Formatlar, sınırlı raf alanına uygun olup üretimden mağazaya uçtan uca içerik akışı sağlar. Her birim, dağıtım genelinde mesajların alakalı kalmasını sağlamak için envanter sisteminden veri çeker.

İçerik veri odaklı olmalıdır: ürün adı, fiyat ve net bir harekete geçirici mesaj içermelidir; dönüşümlü promosyonlar görünürlüğü yüksek tutar ve yavaş dönemlerde dayanıklılığı artırır. Aşırı veya yetersiz stoklamayı önlemek için mesajları üretim takvimlerine ve kapasite sınırlamalarına bağlayın.

Performansı izlemek için teknolojiden yararlanın: POS, tabelalar ve saha ekiplerinden gelen verileri entegre edin; uçtan uca sistemler rotasyon, kayıp ve gelir konusunda görünürlük sağlar. Büyümeyi ölçmek ve alkollü ve alkolsüz içecek kategorilerini karşılaştırmak için gösterge panolarını kullanın; tabelaların mağazalardaki iklim koşullarına (güneş ışığı, nem) uygun olduğundan emin olun.

Bulgaristan merkezli bir distribütör ve yerel bir üretici ile kapasite ve üretim takvimi uyumunu sağlamak için koordineli çalışın; hasarlı üniteleri değiştirmek ve kampanyalar döndüğünde ekranları hızla yeniden düzenlemek için tersine lojistik planlayın. İçeriği güncel tutmak için üç aylık bir yenileme ritmini koruyun.

Çalışanları oyun kitabını kullanarak teşhirleri kurmaları ve döndürmeleri için eğitin; mağazalar arasında üretim kalitesi için tek bir standart sağlayın; kontrol listelerini öz ve görselleri takip etmesi kolay tutun; her lokasyonun tutarlı bir şekilde uygulayabilmesi için ekipleri uçtan uca rehberlikle destekleyin.

Etkiyi ölçün: kategori büyümesini, yoğun saatlerdeki ziyaretlerdeki artışı ve ödeme sırasındaki dönüşüm oranlarını takip edin; gelecekteki döngüleri optimize etmek için envanter değişikliklerini ve dağıtım etkinliğini izleyin. Güçlü, veri odaklı bir yaklaşım, pazarlarda daha güçlü bir dayanıklılık sağlayarak kapasiteyi aşırı zorlamadan büyümeyi destekler.

Sonraki adım: Dağıtıma başlamak, sonuçları izlemek ve verilere göre ayarlamalar yapmak için oyun kitabını ziyaret edin.

Ambalaj ve Etiket Uyumluluğu: Yönetmelikler, Sürdürülebilirlik ve Yerel Mesajlaşma

Tekrarları ve maliyeti azaltmak için tek bir veri merkezine bağlı merkezi bir etiketleme politikası benimseyin. Bu hamle, birden fazla bölge için kola ambalajındaki standartları uyumlu hale getirerek saha ekipleri ile toptancılar, perakendeciler ve dağıtıcılar arasındaki baskıyı azaltır. Etiket oluşturmayı otomatikleştirmek, insan hatasını azaltmak ve verileri depo ve saha ağı genelinde taşımak için teknolojiden yararlanın. Amaç, etiketleri hem düzenleyiciler hem de tüketiciler tarafından güvenilir hale getirmek ve genel verimliliği artırmaktır. Bu önlemler önce bölgeler genelinde geniş kapsamlı bir SKU kümesinde denenmeli ve ölçeklendirme planı yapılmalıdır. Önerilen temel: 3 bölgede 6 SKU.

Sürdürülebilirliği ambalaj etiketlerine entegre edin: geri dönüştürülmüş içeriği, mürekkep türlerini ve bölgesel dillerdeki geri dönüştürülebilirlik simgelerini açıklayın; büyüyen pazarlar için birden fazla ürün kategorisine uygulayın. Site, depo, toptancılar ve perakendeciler arasındaki bilgi akışını sağlamak için barkodlar, ürün tanımlayıcılar ve veri alanları için GS1 standartlarına uyun. Şablonları site ekiplerine ve ortak ağlara dağıtın. Çevre dostu mürekkepler ve geri dönüştürülebilir kaplamalar kullanın; malzeme beyanlarını ortak bir veri deposunda izleyin. Çevresel iddiaları ölçün: kola hatlarında yılda oranında yeni malzeme kullanımında azalma hedefleyin.

Bölgeye özel mesajlaşma stratejisi: Ürün hikayelerini kültürel ipuçlarıyla uyumlu hale getirirken mevzuat açıklığını koruyun. Ambalajla birlikte depodan perakendeciye kadar taşınan, bölgeye yönelik bir etiket kitaplığı oluşturarak tüketicinin güvenilir, mevzuata uygun bir mesaj görmesini sağlayın. Yeniden çalışmayı en aza indirmek ve herkesin uyumlu kalmasını sağlamak için pazarlama, mevzuat ve mağaza operasyonlarını devreye alın.

Uygulama planı: 1) Paketleme hatlarının envanter denetimi; 2) Standart etiket şablonları; 3) ERP ve WMS'ye API akışları oluşturma; 4) Ekipleri eğitme; 5) KPI'ları belirleme: döngü süresi, hata oranı ve etiket okuma başarısı. KPI'lar: döngü süresi azalması, 'a yakın etiket okuma doğruluğu ve atık azalması. Zaman çizelgesi: 3. çeyrekte pilot uygulama, yıl sonuna kadar ülke çapında ölçeklendirme.

Otomat ve Mikro Marketler: Yerel Ödeme Seçenekleri ve Ürün Yelpazesi Sunmak

Öneri: Bölgeye özgü ödeme yığınını ve sıkı, alaka odaklı ürün karmasını doğrulamak için yoğun yaya trafiği olan beş lokasyonda 90 günlük bir pilot uygulama ile başlanması.

Nakit, temassız kart, mobil cüzdanlar ve QR ödemelerini içeren, Avrupa ve diğer pazarlarda seçenekler sunan bir ödeme altyapısı uygulayın. Ortalama işlem değerinde ilk yaz zirvesinde tipik olarak –25'lik bir artış sağlayan hızlı adaptasyonu not ederek siteye göre benimsenmeyi takip edin.

Stokları israfı azaltmak ve kar marjını optimize etmek için yerel zevklere göre ayarlayın. Temel bir kola ve su hattına ek olarak daha sağlıklı atıştırmalıklara, sürdürülebilir ambalajlara ve bölgesel atıştırmalıklara öncelik verin. Mevsimselliği ve kampüs takvimlerini yansıtacak şekilde rotasyonları planlayın. Fazla stoğu ve stoksuz kalmayı önlemek için doğruluğu kullanın ve aylık teslimatlarda tahminden en fazla %1 varyans hedefleyin.

Perakendeci, operatör ve saha konseyi arasında bir işbirliği modeli benimseyin. Yüz yüze değerlendirmeler üç ayda bir yapılır; yaz kampanyaları soğuk içecekleri ve bölgesel atıştırmalıkları öne çıkarır; bu eylemler ürün yelpazesini güncel ve teslimatları zamanında tutar. Tahminlere güvenmeyin; güvenilir tedarikçiler seçin ve aksamaları önlemek için net tedarik rotalarını koruyun.

Ölçek planı, sınırlı ve disiplinli bir yaklaşıma odaklanır: küçük başlayın, birkaç lokasyonda tekrarlanabilir bir model oluşturun ve döngüleri kısaltmak için bitki bazlı bir tedarik zincirinden yararlanın. Avrupa merkezli gösteriler, teslimatlar ve stok seviyeleri genelinde uyumluluğu, doğruluğu ve sürdürülebilir maliyet kontrolünü sağlamak için konsey onaylı yönergelerle uyumlu olmalıdır. Bu temeller, diğer pazarlarda da tekrarlanabilen, riski azaltırken büyümeyi sağlayan güvenilir bir tedarik olanağı sunar.

Dijital Katılım: QR Kodları, Uygulamalar ve Yerel Sadakat Programları

Öneri: Afrika'daki önemli perakendecilerde, Coca-Cola gibi markalara hafif bir uygulama cüzdanı bağlayan, QR odaklı bir katılım yaklaşımı uygulayın; altı ay içinde 100.000 katılımcının kaydı hedeflensin ve devam eden eğitim ve teşvikler yoluyla uzun vadeli faaliyetler sürdürülsün.

Her perakendeci benimsenmede rol oynar; içeriği ve eğitimi perakendeci ihtiyaçlarına göre uyarlayın.

Her aşama bir öncekinin üzerine inşa edilir; ilk lansmanı daha fazla pazara yayılmadan önce birkaç mağazada başlatın.

Yürütme, her biri hızlı kazanımlar ve ölçeklenebilir standartlara odaklanan üç aşama etrafında düzenlenir:

• Aşama 1 – yüksek trafikli sitelere doğrudan saldırı: ambalajlara ve mağaza içi tabelalara QR kodları yerleştirin; müşterileri sadakat cüzdanı görevi gören tek bir uygulamaya yönlendirin; katılımcıları minimum alanlarla kaydedin; perakendecilerin BT standartlarına uyulduğundan emin olun; çalışanlar için taramayı teşvik etme teşviklerini hizalayın.
• Aşama 2 – tedarik zincirindeki ek perakendeciler ve fabrika sahaları genelinde erişimi genişletme: aynı ödül yapısı altında coca-cola'lar dahil olmak üzere markaya göre teklifleri uyarlama; promosyonları ayarlamak için satış noktası ve envanter veri entegrasyonunu uygulama; bağlantının sınırlı olduğu durumlarda basılı kodlara güvenen çevrimdışı müşteriler için alternatif bir kupon yolu oluşturma.
• Aşama 3 – uzun vadeli yönetişim ve kapsam: QR kodları, uygulama arayüzleri ve ödül katalogları için formatları standart hale getirin; sürdürülebilir programlar için sektör oyuncularıyla ortaklıkları geliştirin; gizlilik düzenlemelerine uyun; değer önerisini çeşitlendirmek için Afrika genelinde tarımla bağlantılı gübre tedarikçileri gibi yeni sektörlere ve pazarlara ölçeklendirin.

Neyi ölçmeli ve nasıl davranmalı: erişime, yanıta ve elde tutmaya odaklanın. Temel göstergeler arasında kayıt oranı, aktivasyon oranı, taranabilir etkileşim sayıları, kullanım sıklığı ve kampanya başına ortalama sipariş artışı yer alır. Markalı tekliflerde perakendeci, ülke ve sezona göre performansı karşılaştırmak için aynı KPI çerçevesini kullanın. Belirli bir durumda yanıt gecikirse, teklif karmasını hızla ayarlayın, markaları döndürün ve ivmeyi korumak için yaratıcı öğeleri yenileyin.

Operasyonel notlar: başarı, çalışanları, perakendecileri ve fabrikaları hizalayan net bir doğrudan plana bağlıdır. Çalışanlara sunulan eğitim modülleri, QR işleme, uygulama navigasyonu ve gizlilik normlarını kapsamalıdır; mağaza düzeyindeki yöneticiler, tarayıcı çalışma süresini ve kod görünürlüğünü izlemelidir. Standartlaştırılmış bir veri paylaşım protokolü, tedarik kanallarındaki sürtünmeyi azaltır ve gerçek zamanlı karar almayı sağlayarak iklim bilincine sahip kampanyaların alakalı ve zamanında kalmasına yardımcı olur.

Bu yaklaşım, sektörler ve pazarlar genelinde işe yarar.