Teksas'tan Illinois'e Et Taşımacılığı Neden Yüksek Talep Görüyor?
2025'te, Teksas'tan Illinois'e et nakliyesi Teksas, ülkedeki en büyük sığır, domuz ve kümes hayvanı üreticilerinden bazılarına ev sahipliği yapmaktadır. Bu arada, yoğun nüfusu ve büyük gıda işleme tesisleriyle Illinois, taze, sıcaklık kontrollü et ürünlerinin tutarlı bir şekilde teslim edilmesine bağlıdır.
Ürün kalitesini korumak ve federal gıda güvenliği standartlarına uymak için etin hassas sıcaklık kontrolü ve minimum taşıma gecikmeleri ile taşınması gerekir.
Ne Tür Et Ürünleri Gönderilir?
Teksas, Illinois'in kuzeyine aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli et ürünleri ihraç etmektedir:
- Soğutulmuş sığır ve domuz etleri
- Vakumla paketlenmiş kümes hayvanları
- Kıyma ve porsiyonlanmış paketler
- Sosisler ve kurutulmuş etler
- İşleyiciler ve perakendeciler için dökme et
Tüm ürünler aşağıdakiler kullanılarak gönderilmelidir FSIS uyumlu soğutmalı treylerler ürün tipine bağlı olarak 28-32°F (-2 ila 0°C) arasında ayarlayın.
Güvenli Et Taşımacılığı için Ekipman
Güvenli ve yasal soğutmalı taşımacılık için taşıyıcılar şunları kullanmalıdır:
- Çok bölgeli sıcaklık kontrolüne sahip soğutmalı treylerler
- ATP veya FSIS sanitasyon sertifikasına sahip temiz römorklar
- Gerçek zamanlı sıcaklık kaydı ve alarm sistemleri
- Nefes alabilen ambalaj ile paletlenmiş yükler
- Mühürlü treyler kapıları ve kurcalamaya karşı korumalı izleme
Ayrıca, bozulma ve sevkiyat reddini önlemek için soğutma ünitelerinin düzenli kalibrasyonu ve bakımı şarttır.
Düzenleyici ve Güvenlik Yönergeleri
Etin eyalet sınırları ötesine taşınması şunları içerir:
- USDA FSIS soğuk zincir taşıma kurallarına uygunluk
- FDA FSMA Sıhhi Nakliye Kuralı
- İzlenebilirlik için uygun etiketleme ve dokümantasyon
- Sıcaklığa duyarlı kargonun net bir şekilde tanımlanması
- Hem yükleme hem de alım noktalarında sıhhi elleçleme
Bu standartların karşılanmaması yükün reddedilmesine, bozulmasına veya para cezalarına yol açabilir.
GetTransport.com üzerinden Et Taşımacılığı Rezervasyonu Nasıl Yapılır
GetTransport.com düzenleme sürecini basitleştiriyor Teksas'tan Illinois'e et nakliyesi aşağıdaki adımlar aracılığıyla:
- Gönderi talebi oluşturma
Teslim alma/bırakma konumlarını, sıcaklık ayarlarını, ürün türünü ve özel gereksinimleri dahil edin. - Navlun teklifleri alın
Et taşımacılığı deneyimine sahip sertifikalı frigorifik taşıyıcılardan teklif alın. - Tedarikçilerle sohbet edin
Önceki yük türlerini, treyler sanitasyonunu, mühürleme politikalarını ve transit süresini teyit edin. - Rezervasyon ve ön ödeme
GetTransport'un komisyonunu veya tam taşıyıcı ücretini ödemeyi seçin. Ödeme yapıldıktan sonra iletişim bilgileri paylaşılır. - Lojistiği koordine edin
Yükleme ve teslimatı planlayın, BOL hazırlayın ve mühür ve sıcaklık izleme protokolünü sağlayın.
Et Taşımacılığı için En İyi Uygulamalar
Ürün bütünlüğünü korumak için:
- Bir treyleri kabul etmeden önce daima soğutma kayıtlarını kontrol edin
- Yalıtımlı kayma tabakaları veya hava akımı paletleri kullanın
- Uyumlu olmayan kargo ile karışık yüklerden kaçının
- Sıcaklık sapmalarını önlemek için sıkı teslimat pencerelerini koruyun
- Dijital kaydediciler kullanarak sıcaklığı sürekli takip edin
Bu uygulamalar güvenli teslimat sağlar ve maliyetli bozulma risklerini azaltır.