...

€EUR

Блог
Рефрижераторні перевезення продуктів харчування з Браги до Лісабона</trp-post-container

Перевезення охолоджених харчових продуктів з Браги до Лісабона

Олександр Петрунін
до 
Олександр Петрунін
3 хвилини читання
Португалія
Квітень 27, 2025

Чому транспортування охолоджених продуктів з Браги до Лісабона є необхідним

Брага, розташована на багатій на сільськогосподарську продукцію півночі Португалії, постачає широкий асортимент свіжих продуктів і молочних продуктів до великих міських центрів. Перевезення рефрижераторів з Браги до Лісабона має вирішальне значення для супермаркетів, ресторанів та дистриб'юторів продуктів харчування, які залежать від своєчасних поставок з контрольованою температурою, щоб задовольнити попит клієнтів.

Підтримання цілісності холодового ланцюга протягом 370-кілометрової подорожі має вирішальне значення для збереження якості продуктів харчування, запобігання псуванню та дотримання португальських правил безпеки харчових продуктів.

Найпоширеніші продукти, що перевозяться рефрижераторним транспортом

Типові товари, що перевозяться з Браги до Лісабона, включають в себе наступні:

  • Свіжі фрукти та овочі (ягоди, салат, помідори)
  • Молочні продукти (молоко, сир, йогурти)
  • Свіжа риба та морепродукти
  • Охолоджене м'ясо та птиця
  • Заморожені готові страви та десерти
  • Фармацевтична продукція, що вимагає обробки холодового ланцюга

Кожен вид продукції повинен зберігатися в строгому температурному діапазоні, як правило, від 0°C до +4°C для охолоджених товарів і до -18°C для заморожених.

Варіанти транспортування охолоджених продуктів

Залежно від розміру вантажу та терміновості використовуються різні види транспорту:

Тип транспортуНайкраще підходить дляОсобливості
Невеликі фургони-рефрижераториДоставка в місцеві супермаркетиШвидке завантаження, гнучкість у центрі міста
Середні рефрижератори (7,5-12 т)Багатопалетні вантажіСтабільний контроль температури, кілька відділень
Повні рефрижераторні причепиВеликі навантаження в супермаркеті або розподільчому центріПовна вантажівка для одного вантажовідправника, менше зупинок

Обладнання для моніторингу температури та GPS-відстеження зараз є стандартними для більшості професійних рефрижераторів, що працюють у Португалії.

Відповідність вимогам безпеки харчових продуктів для рефрижераторних перевезень

Перевезення рефрижераторів з Браги до Лісабона повинні дотримуватися:

  • Правила Португальського агентства з безпеки харчових продуктів (ASAE)
  • Вимоги ЄС щодо гігієни харчових продуктів та холодового ланцюга (Регламент ЄС 852/2004)
  • Санітарна обробка причепа перед завантаженням
  • Повна реєстрація температури від моменту отримання до доставки
  • Розділення сирих і готових до вживання продуктів

Підтримка безперервного температурного контролю - це не просто хороша практика, це законодавча вимога для перевезення харчових продуктів у Португалії.

Як забронювати рефрижераторні перевезення через GetTransport.com

GetTransport.com спрощує перевезення рефрижераторних харчових продуктів з Браги до Лісабона:

  1. Надішліть запит на відвантаження
    Вкажіть адреси отримання та доставки, тип вантажу та температурний діапазон.
  2. Отримуйте пропозиції від сертифікованих перевізників
    Отримайте кілька пропозицій від перевірених постачальників послуг з рефрижераторної логістики.
  3. Чат з провайдерами
    Підтвердьте технічні характеристики холодильного обладнання, час завантаження/розвантаження та страховий поліс.
  4. Замовляйте та сплачуйте
    Забезпечте безпеку перевізника, сплативши комісію платформи або повну вартість доставки.
  5. Координуйте деталі відвантаження
    Підготовка документів, перевірка перед завантаженням та організація розвантаження в Лісабоні.

Використання GetTransport.com гарантує швидкий пошук перевізника та прозорі варіанти послуг.

Найкращі практики для успішного холодного ланцюга

  • Перевірте температуру та чистоту причепа перед завантаженням
  • Використовуйте ізольовані піддони або кришки для додаткового захисту
  • Обмеження відкривання дверей під час завантаження та розвантаження
  • Відстежуйте дані про температуру в реальному часі під час подорожі
  • Заплануйте ранкові заїзди, щоб уникнути полуденної спеки

Дотримання цих практик підвищує безпеку харчових продуктів і задоволеність споживачів.

Висновок

Свіжість і безпека харчових продуктів не підлягають обговоренню в сучасних ланцюгах поставок. Будь то доставка молочних продуктів, фруктів або охолодженого м'яса, перевезення рефрижераторних харчових продуктів з Браги до Лісабона повинні дотримуватися суворих стандартів холодового ланцюга, щоб забезпечити цілісність продукції. GetTransport.com допомагає компаніям зв'язатися з надійними рефрижераторними перевізниками, спрощуючи логістику і захищаючи цінні швидкопсувні товари на шляху від поля до полиці.