
تنفيذ برنامج تطويري مدته خمس سنوات يقلل من انبعاثات سلسلة إمداد الكاكاو بنسبة تصل إلى 30% بحلول عام 2030 من خلال التحسينات في المزارع والتجفيف الشمسي والخدمات اللوجستية الأكثر ذكاءً و... collaboration مع المزارعين والشركاء المحليين. هذه الخطة سوف lead the press والمجتمعات نحو مكاسب ملموسة؛; here هو المسار الملموس الذي يجب اتخاذه اليوم.
تعتزم شركة موندليز غانا lead جهد منسق عبر المناطق الزراعية، مع معالم واضحة ونموذج إدارة يبقي المجتمعات المحيطة على علم. سيتماشى البرنامج مع المزارعين المحليين وخدمات الإرشاد وشركاء النقل من أجل reduce استخدام وقود الديزل والانبعاثات الناتجة عنه، مع تعزيز سبل العيش. collaboration تساعد المزارعين على تبني الزراعة الظليلة، وتحسين صحة التربة، و increase إنتاج الكاكاو بمرور الوقت.
تشكل خمسة إجراءات ملموسة العمود الفقري: (1) توسيع نطاق الحراجة الزراعية وأشجار الظل إلى increase احتجاز الكربون ومرونة المزارع، (2) نشر التجفيف بالطاقة الشمسية للمساعدة في reduce استخدام الطاقة، (3) تنفيذ التحسين الأمثل للطرق والشراء الجماعي لخفض انبعاثات النقل، (4) إنشاء مراكز معالجة مجتمعية لـ take قيمة أقرب إلى المزرعة، و (5) توفير تدريب ثابت يعزز ممارسات الزراعة المستدامة. هذه الخطوات will تتم مراقبته باستخدام لوحة معلومات بسيطة لتقديم التقارير overall تخفيضات الانبعاثات والمزايا الاقتصادية للمزارعين.
على المدى الطويل، تم اختبار البرنامج في ثلاث مقاطعات على مدار الفترة الماضية years, ، وتحقيق تخفيضات أولية واستخلاص الدروس المستفادة للتوسع. وستعزز هذه الخطة شبكة الإمداد المحيطة من خلال توفير وصول المزارعين إلى الائتمان والتأمين والدعم الإرشادي، بينما helpتتكيف المجتمعات المحلية مع المخاطر المناخية. بشكل منتظم press ستتشارك الإحاطات نتائج عملية، بما في ذلك تخفيضات الانبعاثات، وتغييرات المحصول، وتحسينات الدخل.
بشكل عام، هذه الطريقة ستؤدي إلى increase القدرة على الصمود، ودعم الزراعة المستدامة، و help أصبحت شركة Mondelez Ghana نموذجًا لتنمية الكاكاو المسؤولة في المنطقة. collaboration عبر الموردين والمجتمعات والوكالات الحكومية سيكون المحرك الذي يقود هذا التغيير هنا والآن.
مبادرة موندليز غانا لخفض انبعاثات الكاكاو
إطلاق خطة خمسية لخفض انبعاثات قطاع إنتاج الكاكاو بمقدار 0.8 مليون طن متري من مكافئ ثاني أكسيد الكربون، مع إجراءات مستهدفة في الممارسات الزراعية والمعالجة واللوجستيات. وترتكز الخطة على ثلاث دعائم: التجفيف الشمسي في مواقع التعاونيات، والتخمير والتجفيف الموفران للطاقة، والنقل منخفض الانبعاثات. سيمزج التمويل بين تمويل شركة موندليز والمنح الإنمائية ورأس مال التعاونيات الزراعية لإتاحة الوصول إلى الترقيات والحفاظ على المستوى.
سيقود بيترز، رئيس قسم الاستدامة في شركة Mondelēz غانا، عملية الإطلاق، بما يتماشى مع التمويل والتواصل المجتمعي ومشاركة الموردين. يقوم الفريق اليوم بتنفيذ لوحات معلومات إقليمية لتتبع التقدم المحرز في الوقت المناسب للمراجعات الفصلية. سيشرف بيترز على الفرق الإقليمية وينشر التحديثات الفصلية.
تساهم هذه المبادرة في كسر منحنى الانبعاثات عبر سلسلة القيمة، مما يقلل من المخاطر التي تهدد المناخ ويحمي سبل عيش الناس في مجتمعات إنتاج الكاكاو. وهي تربط النتائج البيئية بالأداء التجاري، مما يدل على أن الممارسات المستدامة تقلل المخاطر التي تتعرض لها الشركات والمزارعون في مختلف القطاعات. سيساعد ذلك المجتمعات على النمو وزيادة الإنتاجية والحفاظ على المركز التنافسي للكاكاو الغاني في المستقبل. هذا هو سبب أهمية الحصول على التمويل والدعم للمزارعين على المدى الطويل. كما يعزز هذا الجهد قدرات المؤسسات والمزارعين المحليين، مما يمكنهم من التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة مع الحفاظ على دخل ثابت في مواجهة تقلبات الأسعار. ويتماشى مع المناطق المنتجة للكاكاو في العالم، مما يعزز مسارًا مشتركًا نحو النمو المستدام.
| الإجراء | تقديرات خفض الانبعاثات (مليون طن متري من مكافئ ثاني أكسيد الكربون) | Timeline | Lead |
|---|---|---|---|
| منشآت التجفيف الشمسي في 12 جمعية تعاونية | 0.25 | Year 1-2 | استدامة موندليز غانا |
| تحديث وتعديل مرافق التخمير والتجهيز | 0.15 | السنة 2-4 | شركاء التكنولوجيا |
| تحديثات النقل منخفض الانبعاثات وسلسلة التبريد | 0.20 | Year 1-3 | الشركاء من شركات النقل |
| ممارسات التدريب والزراعة الذكية مناخياً على مستوى المزرعة | 0.15 | السنة 1-5 | التعاونيات المجتمعية |
| الحصول على التمويل للمزارعين (قروض متناهية الصغر، منح) | 0.05 | Year 1-3 | شركاء التمويل |
من أين تنشأ الانبعاثات في سلسلة إمداد الكاكاو في غانا؟
إعطاء الأولوية لكفاءة استخدام الطاقة في المزرعة والتجفيف بمساعدة الطاقة الشمسية لخفض الانبعاثات من المصدر. في الحزام الغربي لإنتاج الكاكاو، يؤدي تحديث تهوية التخمير وتحسين ساحات التجفيف والتحول إلى طاقة أنظف إلى الحفاظ على استقرار الغلة ويقلل بشكل مستدام من الميثان وأكسيد النيتروز الناتجين عن التعامل مع ما بعد الحصاد. اكسر سلسلة الانبعاثات من خلال نشر تقنيات قابلة للتطوير تركز على المزارع وتناسب الظروف المحلية.
يُظهر توزيع الانبعاثات عبر سلسلة إمداد الكاكاو في غانا أن الأنشطة الزراعية تساهم بحوالي 60-70٪ من إجمالي انبعاثات دورة الحياة، بينما تضيف البنية التحتية للتخمير والتجفيف 15-25٪، ويمثل النقل والمعالجة 10-15٪. ويفيد المزارعون المشاركون في المشاريع التجريبية بسهولة الوصول إلى التمويل ونتائج أفضل، مما يعكس الحقائق المتعلقة بالطاقة في المجتمعات المحيطة.
لخفض الانبعاثات، استخدم مجففات شمسية، واستعادة الحرارة من التخمير، والغاز الحيوي صغير النطاق لساحات التجفيف، وخزانات تخمير موفرة للطاقة، إلى جانب وسائل نقل منخفضة الانبعاثات لربط المزارع بالتعاونيات. نظراً لحساسية هذه التحسينات للتكلفة، سيمكن التمويل والتدريب من خلال شراكات برنامج الأمم المتحدة الإنمائي وشركة Mondelez من التبني السريع.
تُظهر الإنجازات في المواقع التجريبية انخفاضات في كثافة الطاقة تصل إلى 18-20٪ لكل طن من الكاكاو وانخفاضات قابلة للقياس في استخدام وقود الديزل. وفي حال تكررت هذه المكاسب عبر الشبكة الأوسع، يمكن لمجلس المنتجين تنسيق التوسع وضمان تقديم التقارير إلى العالم. وبدعم من برنامج الأمم المتحدة الإنمائي، يمكن للمجلس توحيد معايير احتساب الانبعاثات، ونشر التقدم المحرز، وربط المزارعين بجمهور عالمي.
الخطوات التالية: تأمين تمويل تدريجي، والتوسع إلى المناطق المحيطة، ومواءمة الغلات مع الأهداف الإنمائية، وحماية التربة والمياه لتجنب التدهور دون المساس بسبل العيش. سيمكن هذا النهج المجتمعات من زيادة الأرباح مع خفض الانبعاثات وكسر المسار الكربوني الذي يضر بالبيئة. لهذا السبب يجب أن يستمر العمل، موحدًا بين جميع أصحاب المصلحة ومتوافقًا مع طموحات قطاع الكاكاو الأوسع.
ما هي الأهداف قصيرة الأجل لخفض الانبعاثات على مستوى المزرعة؟
وضع هدف لمدة عامين لخفض الانبعاثات في المزارع بهامش كبير عن خط الأساس، وبنائه من خلال شراكة موحدة مع مجتمعات إنتاج الكاكاو لدعم التقدم على مدى السنوات القادمة من خلال خطة واضحة وتقارير شفافة.
يتخذ المزارعون خطوات ملموسة، ويبنون مجموعة من الإجراءات مثل الاستخدام الأمثل للأسمدة، والري المستهدف، والحراجة الزراعية مع أشجار الظل، وتقليل حرق المخلفات لخفض الانبعاثات عبر الدورة.
تتبع التقدم المحرز بقياسات أساسية سنوية بسيطة؛ ونشر بيان صحفي لمشاركة النتائج، والتأكيد على تلقي الملاحظات وتعزيز الأنماط في التبني والانبعاثات.
تكمن أكبر رافعة في حزام إنتاج الكاكاو في غرب إفريقيا، مما يخلق المزيد من الفرص لتحقيق مكاسب الإنتاجية ومعالجة التهديدات الناجمة عن تقلب المناخ والحفاظ على استمرار دورة التحسين. يضع هذا النهج أيضًا الأساس لخفض الانبعاثات مرة أخرى في الدورات اللاحقة.
ممارسات معتمدة في المزرعة لخفض الانبعاثات: إدارة الظل، والتسميد، واستخدام المواد الكيميائية الزراعية
تنفيذ خطة من خمس خطوات في المزرعة تبدأ بإدارة الظل لخفض الانبعاثات وزيادة الإنتاجية السنوية. ينسق فريقا Mondelēz و mondelēzs مع جهات دولية للحصول على المدخلات محليًا، وضمان الوصول إلى التمويل، وتمكين الشراكات التي تربط المزارعين من قطع الأراضي المجتمعية في الغرب بسلاسل الإمداد الإقليمية على طول الحزام الساحلي. يسلط بيان صحفي حديث الضوء على كيفية تقليل هذه الإجراءات للتهديدات المناخية مع الحفاظ على سبل العيش سليمة.
يتم الحصول على المدخلات من خلال التعاونيات المحلية لضمان استقرار الأسعار والوصول المباشر.
- إدارة الظل: قم بإنشاء مظلة مختلطة توفر ظلًا يتراوح تقريبًا بين 40-60٪ فوق أشجار الكاكاو. اختر الأنواع البقولية والمحلية لتحسين المادة العضوية في التربة، وتثبيت النيتروجين، وخفض درجة حرارة التربة، مما يقلل من انبعاثات الغازات والإجهاد الحراري. ضع أشجار الظل بمسافات تسمح بحركة الهواء ونمو النباتات الصغيرة؛ وهدف إلى نضج المظلة خلال موسمين زراعيين. راقب الغطاء النباتي للمظلة سنويًا، واضبط كثافة الزراعة، وقم بتدوير الأنواع للحفاظ على المرونة مع زيادة إنتاجية المزرعة.
- التسميد: يتم توجيه قشور الكاكاو وأغلفة القرون والأوراق وروث الحيوانات إلى أكوام السماد في المزرعة. الحفاظ على نسبة الكربون إلى النيتروجين (C:N) عند 25-30:1 ورطوبة تتراوح بين 40-60%. يتم تقليب الصفوف أسبوعيًا لمدة 6-8 أسابيع ومعالجتها لمدة 2-4 أسابيع قبل الاستخدام. يتم استخدام السماد بمعدل 5-10 أطنان للهكتار الواحد سنويًا لتعزيز الكربون العضوي في التربة وتحسين توافر المغذيات وخفض الانبعاثات على طول سلسلة التوريد عن طريق الحد من حرق النفايات والاعتماد على الأسمدة الاصطناعية. يحافظ التسميد على القمامة بعيدًا عن الحرائق المفتوحة ويدعم مكاسب الإنتاجية السنوية للمزارعين في المجتمع.
- استخدام الكيماويات الزراعية والإدارة المتكاملة للآفات: التحول إلى الإدارة المتكاملة للآفات (IPM) مع الاستكشاف المنتظم، وعتبات الآفات، والمبيدات الموجهة بالقرارات. استخدم أولاً المنتجات المستهدفة منخفضة السمية، وفضل المبيدات الحيوية والمكافحة البيولوجية، وقم بتدوير التركيبات الكيميائية لمنع المقاومة. قم بمعايرة معدلات الاستخدام حسب الملصقات، والتزم ببروتوكولات السلامة لحماية العمال. من خلال تقليل الرش الشامل والحصول على المدخلات عبر شبكات Mondelez، يتمكن المزارعون من الوصول إلى خيارات صديقة للمناخ وتقليل الانبعاثات المرتبطة بالتطبيقات ذات الحجم الكبير. قم بتوثيق عمليات الرش لكل موسم لتتبع التقدم المحرز وتبادل الدروس مع المجتمع الأوسع.
تحسين الخدمات اللوجستية والطحن للحد من انبعاثات النقل
التوصية: إنشاء ثلاثة مراكز إقليمية للطحن داخل المنطقة الغربية المنتجة للكاكاو ونشر نظام موحد لإدارة النقل (TMS) ينسق الأحمال عبر سلسلة التوريد المحيطة لخفض انبعاثات النقل بنسبة 20-30٪ في غضون 18 شهرًا.
- توطين عمليات الطحن بالقرب من مناطق الزراعة الرئيسية لتقصير الرحلات وتقليل وقت التوقف وخفض استهلاك الوقود. استهداف مسافة قصوى باتجاه واحد تبلغ 100-150 كم من كل مركز إلى مجتمعات إنتاج الكاكاو الرئيسية وتقليل متوسط طول الرحلة بنسبة 25-30٪ خلال 12 شهرًا.
- تنفيذ تحسين المسارات وتوحيد الحمولة باستخدام نظام إدارة النقل (TMS)، مع تتبع في الوقت الفعلي لتقليل الأميال الفارغة. يهدف إلى خفض إجمالي الأميال المقطوعة في النقل بنسبة 20-25٪ وكثافة الانبعاثات بنسبة 12-25٪ خلال السنة الأولى.
- تحديث أسطول المركبات بمركبات منخفضة الانبعاثات (ديزل يورو 5/6 أو غاز طبيعي مضغوط) وأنظمة الاتصالات عن بعد. تحديد هدف يتمثل في استيفاء 60-80٪ من الأسطول لمعايير الانبعاثات المنخفضة في غضون 24 شهرًا، وتحسين كفاءة استهلاك الوقود بنسبة 8-12٪، وخفض تكاليف الصيانة.
- تطوير نقاط تحميل مجتمعية في مستودعات تعاونية لفصل عمليات التسليم عن جداول الطحن، مما يحسن الموثوقية الزمنية للمزارعين ويقلل الازدحام في المنطقة خلال فترات الذروة من الحصاد.
- الشؤون المالية والحوكمة: تتولى كاثي من قسم الشؤون المالية قيادة عملية نمذجة عائد الاستثمار، وتقييم المخاطر، وإعداد تقارير التقدم. إنشاء لوحة معلومات ربع سنوية للانبعاثات والتكاليف لضمان توافق النفقات مع المدخرات وتعديل الخطط حسب الحاجة.
- التفاعل مع البلدان المنتجة للكاكاو وأصحاب المصلحة المجتمعيين لمواءمة تغييرات النقل مع القدرات المحلية، وظروف الطرق، والأحوال الجوية الموسمية. توفير التدريب للمزارعين والسائقين للحد من الانقطاع في الإمدادات وتقليل الرحلات غير الضرورية.
- المقاييس والإبلاغ: تتبع كثافة الانبعاثات (كجم مكافئ ثاني أكسيد الكربون لكل طن)، واستهلاك الديزل لكل طن، ومتوسط المهلة الزمنية للإرسال. نشر النتائج ربع السنوية للموردين المتحدين والشركاء المعنيين للتحقق من التقدم المحرز وتحفيز التحسين المستمر.
توجد فرص لتنمية الكفاءات الحساسة للوقت وكسر حلقة الانبعاثات العالية. يمكننا تطبيق الدروس مرة أخرى مع نمو الأحجام. مع الشركاء المحيطين وخارطة طريق واضحة، يبدو المستقبل أكثر استدامة لإنتاج الشوكولاتة مع دعم النمو المجتمعي والاستقرار المالي للشركة.
إشراك صغار المزارعين: التدريب والتمويل وأطر الحوافز

Recommendation: إطلاق برنامج موحد ثلاثي الأركان في غضون 12 شهرًا: مجموعات تدريب عملية للمزارعين، وتمويل ميسور التكلفة، وأُطر حوافز شفافة مرتبطة بنتائج قابلة للقياس في مجالي المناخ والغابات. يجب أن تبدأ شراكة "موندليز" في ثلاث مناطق، وأن تصل إلى حوالي 50000 مزرعة في السنة الأولى، والتوسع نحو مليون مزرعة على مدى خمس سنوات، بما يتماشى مع الهدف المتمثل في تعزيز المجتمعات وإمدادات الكاكاو في العالم.
التدريب سيحقق 12 أسبوعًا تشمل الوحدات التعليمية صحة التربة، وإدارة الظل، والزراعة الذكية لمكافحة الآفات، والحراجة الزراعية لدعم الزراعة وحماية الغابات، مع ضمان إمدادات قوية. تستخدم كل وحدة تعليمية مجموعة تدريب عملية، وعروض ميدانية، وشبكات مدربين محليين للوصول إلى المزارعين في المجتمعات النائية. هناك طلب كبير على الأساليب العملية التي يمكن للمزارعين تطبيقها على الفور، حتى في المناطق المعرضة للأمطار.
ستتبع الشؤون المالية نهجًا متعدد المستويات: خطوط ائتمان صغيرة تتراوح من 50 دولارًا إلى 400 دولار لكل مزرعة في الموسم الواحد، مدعومة بصندوق ضمان بسيط وتسليم تعاوني لتقليل تكاليف المعاملات. في السنوات الماضية، كان المزارعون مقيدين بالحصول على التمويل. يصل المزارعون إلى الأموال عبر محافظ الهاتف المحمول والمجموعات المحلية، مما يقلل الوقت المستغرق للصرف ويتيح شراء المدخلات في الوقت المناسب. مع هذا النموذج، نتوقع حصول 60٪ من المزارع المشاركة على ائتمان رسمي في غضون عامين وارتفاعًا بنسبة 15-25٪ في إجمالي الدخل بحلول السنة الثالثة.
تعزز أطر الحوافز الإجراءات الإيجابية للمناخ: زيادة الغطاء الظليل، والحد من التدهور، وحماية الغابات. تُصدر المدفوعات ربع سنوية بعد التحقق من خلال فحص ميداني خفيف الوزن وبيانات الأقمار الصناعية، مما يضمن transparent المساءلة. يتماشى الهدف مع أكبر جهود تطوير الكاكاو في العالم، ويتيح النهج للمجتمعات الزراعية تولي مسؤولية النتائج البيئية دون التضحية بالغلة.
سيعتمد التنفيذ على بناء القدرات والوصول المحليين: تدريب موظفي الإرشاد، وإنشاء قطع أرض إرشادية، وتمكين النساء والشباب في الأدوار القيادية. تستفيد خطة التوسع التدريجي من شبكات الغابات والزراعة الحالية للوصول إلى المزيد من المزارع سنويًا، مع ترسيخ الحوكمة في نماذج الشراكة المحلية ومجموعة مشتركة من أفضل الممارسات. على مدى السنوات القادمة، يهدف البرنامج إلى تحسين سبل عيش الملايين، وتقوية الغابات وسلاسل التوريد، ومساعدة قطاع الكاكاو الموحد على تحقيق هدفه المناخي مع بناء مجتمعات زراعية قادرة على الصمود.