Mars establece un objetivo de cero emisiones netas para su cadena de valor para 2050

Mars establece un objetivo de cero emisiones netas para 2050 para su cadena de valor, alineando a proveedores y operaciones con métricas basadas en la ciencia e inversiones en energía limpia para reducir emisiones y aumentar la transparencia.

Mars establece un objetivo de cero emisiones netas para su cadena de valor para 2050
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Mars establece un objetivo de cero emisiones netas para su cadena de valor para 2050

Recomendación: vincular toda la cadena de valor a un compromiso de cero emisiones netas para 2050 con hitos concretos e informes públicos. Un panel multifuncional monitoreará el progreso desde el suministro de cacao hasta los minoristas, haciendo cumplir estándares de calidad y coordinando una posible fusión con redes clave de proveedores para asegurar prácticas de bajo carbono. El plan tiene como objetivo una huella más pequeña en las operaciones centrales, impulsada por electricidad limpia, cadenas de suministro más inteligentes y contratos más estrictos que impulsen un progreso medible. La ventana para incorporar nuevos socios se abre ahora, y más jugadores se unirán a medida que los objetivos se vuelvan más claros, incluidos otros que compartan la ambición.

Los hitos concretos incluyen una reducción del 50% en la intensidad de carbono de la cadena de suministro para 2030 a partir de las líneas base de 2020, y al menos el 60% del consumo de electricidad en las instalaciones de Mars proveniente de fuentes renovables para 2030, ampliándose al 80% para 2035. La huella de cacao se reduce a través de la agricultura regenerativa y mejores redes, mientras que los refrigerantes y otros gases se eliminan con contratos de transportistas que favorecen alternativas de bajo GWP. Una ventana para los compromisos de los proveedores se extiende hasta 2025, con auditorías anuales para verificar el progreso. Otros en la cadena de valor pueden alinearse adoptando métricas estándar que alimenten el panel central utilizado por el panel. Lo que viene a continuación depende del compromiso de los proveedores, y la opción de fusión sigue sobre la mesa si acelera la adopción.

Para ejecutar, Mars despliega una plataforma de datos que captura emisiones a través de proveedores primarios, establece umbrales de calidad y requiere que los minoristas informen sobre el progreso mensual. El programa construye mejores redes para el suministro y empaque de cacao, y un enfoque disciplinado para la compra de electricidad y logística. Una posible fusión con socios de empaque o agricultura puede estandarizar prácticas, reducir duplicaciones y mejorar la resiliencia en la cadena de suministro. Este enfoque mantiene los costos predecibles mientras entrega reducciones duraderas en la intensidad de carbono y mejora la calidad en los productos centrales.

En una realidad de mercado dura, actuar ahora produce resiliencia medible. Mars invita a minoristas, productores de cacao y socios logísticos a alinearse en un plan conjunto de descarbonización con un horizonte de 2050. Rastrear el progreso en la huella y la migración lejos de la refrigeración a base de gas y otros sistemas de alto GWP demostrará el valor del plan. Al centrarse en electricidad más limpia, rutas de suministro optimizadas e informes transparentes, Mars fortalece relaciones y crea valor para consumidores, minoristas y socios a través de redes.

Mars Compromiso de Cero Emisiones: Alcance de la Cadena de Valor, Riesgos de Deforestación y Hoja de Ruta Accionable

Implementar hoy una hoja de ruta escalable de siete pilares: contratos vinculantes con proveedores, abastecimiento libre de deforestación, trazabilidad rigurosa, incorporación de verificación independiente y claro informe público a través de toda la cadena de valor. El director de sostenibilidad de Mars liderará estos esfuerzos, y estas medidas están diseñadas para trasladar el riesgo temprano, con objetivos que podrían reducir la deforestación y la intensidad de gases de efecto invernadero en márgenes significativos antes de 2030.

El alcance de la cadena de valor abarca la agricultura y la adquisición de ingredientes, fabricación, logística, empaque y venta al por menor, donde el abastecimiento aguas arriba moldea el impacto. Estos esfuerzos se centran en insumos de alto riesgo como cacao, aceite de palma, soja, lácteos y otros ingredientes que impulsan las emisiones de gases de efecto invernadero y el cambio en el uso de la tierra, y se extienden a procesamiento, distribución y platos de cara al consumidor.

Los riesgos de deforestación son particularmente agudos donde el suministro se vincula a bosques tropicales y pequeños productores carecen de trazabilidad. Mars requerirá compromisos libres de deforestación de los proveedores, monitoreo satelital, auditorías de campo y supervisión respaldada por veterinarios de las operaciones de alimentación y ganado para minimizar la pérdida de hábitat. Si los proveedores cumplen con los hitos, estas acciones podrían reducir el riesgo y fortalecer la resiliencia a través de la red.

Hoja de ruta de siete pasos: 1) mapear ingredientes y cadenas de suministro; 2) codificar una política libre de deforestación con hitos claros; 3) implementar un robusto programa de incorporación y auditoría de proveedores; 4) incorporar verificación de terceros; 5) escalar la agricultura regenerativa y la restauración forestal; 6) reducir la intensidad de gases de efecto invernadero a través de energía, fertilizante y optimización de procesos; 7) publicar el progreso anual y comunicarse con los consumidores. Abordar estas áreas hoy crea soluciones tangibles y mantiene el impulso en marcha.

Incorporar datos de origen en el desarrollo de productos permite a los consumidores sentirse seguros; estas etiquetas muestran las granjas y prácticas detrás de los ingredientes, y hoy, las recetas pueden reflejar un abastecimiento sostenible para que los ingredientes cuenten una historia creíble en lugar de permanecer vagas. Estas divulgaciones ayudan a los compradores a comparar productos a través de categorías y fomentan elecciones responsables en el punto de compra.

Escalar en todas partes requiere asociaciones con agricultores, inversión en capacitación, precios justos y un conjunto de fundamentos que sostengan el progreso a largo plazo. Apoyaremos a los pequeños productores con ayuda técnica, supervisión veterinaria donde sea necesario y acceso a financiamiento, asegurando que las prácticas agrícolas mejoren los rendimientos sin expandir la deforestación. Al alinear incentivos, Mars puede ofrecer productos sostenibles que cumplan con las expectativas del consumidor mientras protege los ecosistemas.

Sin embargo, la demora es costosa: la acción temprana reduce la exposición a crisis, protege la biodiversidad y preserva el valor de la marca. Las decisiones de hoy determinan dónde se encuentra la cadena de valor mañana, asegurando que los ingredientes cumplan con estándares rigurosos desde la granja hasta el plato mientras se mantiene el enfoque en los consumidores que exigen transparencia y responsabilidad.

Definir los límites de la cadena de valor para el informe de cero emisiones netas a través de proveedores aguas arriba y aguas abajo

Definir y publicar una política de límites para el segundo trimestre: aguas arriba incluye todos los proveedores de materiales, energía y empaque; aguas abajo cubre distribución, uso y fin de vida. Alinear esto con los alcances 1-3 y con la materialidad a nivel de producto para que los datos sean comparables entre regiones. Construir una plantilla de datos compartida que capture insumos materiales, consumo de energía y emisiones por alcance, además de la participación renovable y el estado libre de deforestación. Requerir que todos los proveedores que se adhieran a la política informen trimestralmente, permitiendo que las redes a través de la cadena de valor logren una contabilidad consistente y reduzcan el doble conteo. La política debe especificar cómo se manejan las fusiones y adquisiciones y establecer una regla clara de re-especificación después de una fusión.

Donde reportes el ancla de límites afecta la gobernanza: designar un solo límite para el informe corporativo y ejecutar rastreadores paralelos aguas arriba y aguas abajo para grupos de productos clave como proteínas, cereales y bocadillos. Utilizar un enfoque por parte para prevenir brechas de agregación. Revisiones recientes muestran brechas de datos semana a semana cuando los límites se retrasan respecto a las actividades reales; la estandarización cierra esas brechas y mejora la comparabilidad. Para libre de deforestación y renovables, incluir verificación de origen en el Nivel 1 y Nivel 2 y adjuntar documentos de compromiso de proveedores. El panel dice que esta alineación reduce desafíos y apoya un progreso constante.

Las actividades a implementar incluyen mapear las redes de proveedores y sus entidades unidas, etiquetar categorías materiales y adjuntar datos del país de origen. Establecer objetivos de reducción anuales: reducciones de emisiones de procesos aguas arriba de porcentaje de dos dígitos y reducciones de emisiones de transporte de un solo dígito; aspirar a aumentar la participación de renovables al 40% de electricidad para 2030. Rastrear hitos de empaque circular y medir ganancias de eficiencia material a nivel de parte. Si ocurre una fusión, actualizar el límite dentro del próximo ciclo de informes y publicar la justificación del cambio. Tus equipos también deben monitorear proteínas y otras familias de productos por separado para evitar enmascarar segmentos de altas emisiones; esto apoya una mayor responsabilidad y progreso hacia el compromiso.

Para asegurar la responsabilidad, implementar un sistema de datos de fuente de verdad, requerir datos verificables de proveedores de materiales y programar auditorías independientes para categorías de alto impacto. Sin embargo, mantener los tableros internos accesibles para el personal de adquisiciones y sostenibilidad para impulsar la acción. El límite ya debe estar documentado en documentos de política y revisado anualmente; este enfoque ayuda a la organización a cumplir su objetivo de cero emisiones netas y mantener la confianza de los interesados a través de un progreso transparente.

Evaluación de riesgos de deforestación: identificación de puntos críticos y exposición de proveedores

Evaluación de riesgos de deforestación: identificación de puntos críticos y exposición de proveedores

Build a risk heatmap by geography and commodity and act on the top spend tier suppliers to cover the majority of exposure. Launch a rapid tracing program from farm to factory to confirm deforestation-free commitments from these partners.

Apply science-based risk scoring to identify hotspots where agricultural expansion drives deforestation. Pull data from satellite alerts, Global Forest Watch, FAO, IUCN, and national registries. Link supplier exposure to these sources and set action thresholds. Deploy dashboards on renewables platforms to keep data fresh and transparent.

Hotspots by region and commodity include Brazil (soy and beef in the Cerrado and Amazon), Indonesia (palm oil), and DRC and Peru (timber and agricultural crops). Each region shapes supply risk across major sources of raw materials and finished goods. Rank suppliers by exposure and prepare remediation plans that focus on governance, traceability, and farmer development.

RegiónCommodidadTipo de Punto CríticoPuntuación de RiesgoAcciones de Mitigación
BrasilSoja, CarnePresión de deforestación82Auditorías de proveedores de Nivel 1; trazabilidad a nivel de granja; cambio a fuentes certificadas; limitar nuevas concesiones
IndonesiaAceite de palmaExpansión de concesiones78RSPO o equivalente, monitoreo conjunto con proveedores, verificación impulsada por renovables
RDCMaderaDesmonte forestal65Dejar de abastecerse de molinos de alto riesgo; implementar cadena de custodia; programas de apoyo a agricultores
PerúCultivos agrícolasCambio de uso de tierras/pastizales58Redirigir volúmenes a proveedores de confianza; planificación del uso de la tierra

Para implementar, establecer una hoja de ruta de 12 a 24 meses con hitos claros. Asignar un propietario dedicado para el riesgo de deforestación dentro de la adquisición, y alinear las ambiciones de cero emisiones netas de Mars con los acuerdos de proveedores. Cambiar a fuentes de menor riesgo donde sea posible y apoyar a los agricultores para adoptar prácticas sostenibles, como la agroforestería y la planificación mejorada del uso de la tierra. Establecer límites en el compromiso con regiones de alto riesgo y buscar certificaciones creíbles. Mantener actualizaciones regulares de progreso para los cuerpos de gobernanza e inversores, respaldadas por fuentes transparentes y colaboración intersectorial. Esta mezcla sabrosa de gobernanza, datos y colaboración en el campo impulsará una verdadera transformación a través de su cadena de valor.

Recolección de datos, trazabilidad y estándares de calidad para las emisiones de Alcance 3

Establecer un orden para la presentación de datos de proveedores y construir una columna vertebral de datos central para capturar datos primarios para el Alcance 3, con el objetivo de cubrir el 95% del gasto para 2026. Este enfoque generó datos reales de emisiones y fortalece la responsabilidad a través de su red de suministro, incluidos grupos de familias de productos como ingredientes de comida y otros insumos materiales.

Hemos diseñado un modelo de tres capas para capturar lo que importa: datos de origen de proveedores vinculados a eventos de compra; datos de familia de productos para materiales; y estimaciones basadas en el gasto para las partes de la cadena de valor con pocos datos. El enfoque se mantiene en gases y flujos de energía, cortando brechas con un diccionario de datos claro y unidades estándar. Las puertas de calidad de datos aseguran que la información en la que confiamos refleje la realidad en lugar de estimaciones.

Para cubrir la parte de mayor impacto de la cadena de valor, centrarse en categorías de adquisición aguas arriba que representan alrededor del 70% de las emisiones y cubrir el resto a medida que los datos estén disponibles. Interacciones recientes con proveedores muestran que las clínicas pueden acelerar el intercambio de datos cuando las plantillas son simples y claras. También hemos incorporado un bucle de retroalimentación para que los datos de cada fuente puedan corregirse rápidamente y la calidad mejore con el tiempo.

Los estándares de calidad impulsan la confianza a través de la red. La completitud, precisión, puntualidad, consistencia y verificabilidad sirven como los cinco pilares, con umbrales concretos: 95% de completitud de datos para insumos de productos en el trimestre actual; factores de emisiones actualizados solo cuando se validan; y puntualidad dentro de los 90 días después del final del período. Cada presentación de datos debe distinguir las emisiones reales de las estimaciones generadas, y cada cifra debe ser rastreable hasta su documento fuente (facturas, recibos o informes de prueba).

La trazabilidad se basa en un mapeo unificado: familia de productos, material, proveedor y lote se conectan a un único perfil de emisiones. Vinculamos las emisiones a órdenes de compra y envíos para que cada parte del transporte, empaque y procesamiento pueda ser rastreada hasta su origen. Un repositorio central almacena un registro libre de papel y legible por máquina de datos de origen, con una clara cadena de custodia y versionado para neutralizar brechas y reducir la incertidumbre.

Incorporar gobernanza en los procesos de adquisición fortalece la consistencia. Un diccionario de datos estandariza unidades, factores y alcances, mientras que la incorporación de proveedores incluye expectativas explícitas para la calidad y frecuencia de los datos. Clínicas de proveedores, sesiones cortas y trimestrales con los principales socios, ayudan a resolver brechas de datos, validar suposiciones y reforzar la disciplina de informes. La empresa asigna administradores de datos dedicados para cada proveedor, y las revisiones de rendimiento incorporan métricas de calidad de datos junto con controles de calidad del producto.

La inversión en automatización acelera el progreso. La ingestión de datos automatizada desde sistemas ERP y de adquisiciones reduce el tiempo para obtener valor, mientras que las auditorías prueban una muestra de datos de proveedores de alto riesgo para verificar precisión y procedencia. Cuando los datos eran incompletos, los equipos utilizaron suposiciones documentadas y transparentes y mantuvieron un claro rastro de auditoría para neutralizar riesgos y proteger la calidad de las decisiones. La incorporación de estas prácticas cubre toda la red de transporte, incluidos el transporte y distribución aguas arriba, para asegurar la cobertura de insumos materiales y empaque.

Focalizarse primero en áreas de alto impacto, luego expandirse para cubrir las categorías restantes a medida que las capacidades maduran. El plan incluye una línea de tiempo con hitos trimestrales y una clara propiedad, para que la organización se mueva mañana con confianza. Al mantener una rigurosa integridad de datos y un continuo compromiso con los proveedores, la empresa fortalece su postura climática y construye una base robusta para el progreso hacia cero emisiones netas a través de toda su cadena de valor.

Manual de compromiso con proveedores: contratos, incentivos y desarrollo de capacidades

Comenzar con contratos a largo plazo para sus proveedores de cacao centrales, de 3 a 5 años, como parte de una estrategia que alinea los precios con un índice transparente y establece hitos intermedios cada seis meses. Vincular objetivos a ambiciones medibles como una reducción del 30% en emisiones por tonelada de cacao y un aumento del 15% en la productividad de los agricultores para el tercer año. Incluir una cláusula por inacción y dar la opción de ajustar términos o volver a licitar, asegurando que toda la cadena de valor cubra brechas críticas.

Diseñar incentivos inteligentes para acelerar el progreso: asignar el 60-70% de los pagos al rendimiento de entrega y logro de hitos; proporcionar financiamiento intermedio, subsidios de insumos y créditos de desarrollo de capacidades para cubrir capacitación y mejoras de equipos; utilizar una simple tarjeta de puntuación de línea, utilizando varias métricas como emisiones, calidad y bienestar de los trabajadores.

Lanzar un programa de desarrollo de capacidades centrado en el cacao unido a proveedores y sus cooperativas; ofrecer capacitación práctica en agroforestería, salud del suelo, manejo post-cosecha e informes de datos; proporcionar herramientas digitales para trazabilidad y una clínica de financiamiento para mejorar el acceso a capital de trabajo intermedio; diseñar el programa para fortalecer capacidades centrales y convertirlas en prácticas escalables.

Establecer un marco operativo con una tarjeta de puntuación de proveedores que rastree la entrega a tiempo, calidad, emisiones y seguridad de los trabajadores; publicar resultados mensuales para impulsar la colaboración y la mejora continua; no esperar resultados; ajustar rápidamente. Asignar un presupuesto de línea para financiar acciones de fortalecimiento y desarrollo de capacidades.

Mitigar el riesgo de escasez diversificando la base de proveedores y la cobertura geográfica; crear reservas de stock compartidas para cacao, insumos y componentes críticos; establecer planes de contingencia para mantener las operaciones en marcha durante choques. Establecer varios criterios de incorporación y requerir informes conjuntos de nuevos socios para asegurar alineación desde el primer día.

Pilotos interinos permiten un aprendizaje más rápido: ejecutar pilotos con 6-8 proveedores centrales a través de tres líneas de productos; observar resultados para informar la escalabilidad. Utilizar hallazgos para impulsar la escalabilidad en todo el negocio dentro de 24 meses; medir el progreso con métricas como la proporción de cacao cubierto por contratos a largo plazo, la intensidad de emisiones por tonelada y el aumento de ingresos de los agricultores, y ajustar la estrategia de acuerdo con los datos.

Monitoreo, divulgación y verificación externa: métricas, cadencia y gobernanza

Adoptar un tablero de métricas público y auditable para 2026 que rastree la trayectoria de cero emisiones netas a través de la cadena de valor, con verificación externa anual y una carta de gobernanza que aclare roles, estándares de datos y caminos de escalada. Comenzar con emisiones de Alcance 1-3, intensidad de metano relacionada con lácteos y agricultura, uso de energía y huella hídrica, luego expandirse a bosques, carbono del suelo e indicadores de biodiversidad. Esta configuración concreta elimina ambigüedades y mantiene las inversiones alineadas con la mejora del rendimiento financiero mientras entrega resiliencia lista para crisis.

Métricas: Definir indicadores centrales con líneas base y objetivos: total de CO2e por alcance; intensidad de metano por litro de producto lácteo; intensidad de energía y agua; eficiencia en el uso de fertilizantes; cambios en el carbono orgánico del suelo; área forestal preservada o restaurada; reducción de emisiones a través de la cadena de valor; medidas de biodiversidad; intensidad de residuos; cobertura de informes de datos de proveedores; y estabilidad de ingresos de agricultores. Desagregar datos por región y nivel de proveedor para localizar puntos críticos, y vincular cada métrica a un plan de acción claro. Utilizar un conjunto de datos reciente para anclar decisiones y prepararse para la verificación externa por parte de reid en el próximo ciclo.

Cadencia: Ejecutar tableros internos mensuales para operaciones y liderazgo; compartir resúmenes de progreso trimestrales con la junta de sostenibilidad; encargar verificación externa anual por una firma acreditada; publicar una divulgación pública dentro de los 90 días posteriores al final del año que detalle metodología, cobertura de datos y riesgos materiales. Mantener una ventana de 12 meses de controles de calidad de datos y controles sobre cambios de medición para prevenir que la inacción se infiltre en los informes.

Gobernanza: Establecer un comité de supervisión ESG a nivel de junta con representantes de agricultura, abastecimiento, finanzas y operaciones; nombrar a un líder de sostenibilidad para poseer el plan de cero emisiones netas; codificar políticas de manejo de datos, rastros de auditoría y control de versiones; requerir que los verificadores externos evalúen metodología, calidad de datos y efectividad de gobernanza; establecer un plan de acción de 12 meses con hitos y un escalón de respuesta a riesgos para choques de suministro o eventos de desastres naturales. Alinear divulgaciones con estrategias de silvicultura y capital natural, y asegurar que los proveedores lácteos adopten informes estandarizados a través de clínicas digitales y aplicaciones de datos de campo.

Controles operativos: desplegar clínicas de campo capacitadas para validar datos de granja, instalar sensores de monitoreo de energía y agua, y utilizar sensores remotos para verificar cambios en bosques y uso de tierras. Estandarizar formatos de datos a través de proveedores y conectar granjas al ERP central para que la eficiencia de conversión, la gestión de alimentación y el rendimiento de la leche se rastreen juntos. Vincular inversiones continuas en tecnología limpia y prácticas regenerativas a un progreso verificado, escalando pilotos a un despliegue completo a medida que mejoren las métricas.

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