Mondelez Ghana Partners to Reduce Cocoa Supply Chain Emissions

농장 개선, 태양열 건조, 스마트 물류 등을 통해 2030년까지 코코아 공급망 배출량을 최대 30%까지 감축하는 5개년 개발 프로그램을 시행합니다. collaboration 농부 및 지역 파트너와 함께. 이 계획은 리드 the press 그리고 지역사회가 실질적인 이익을 얻도록 합니다.; here 오늘날 택해야 할 구체적인 길입니다.

Mondelez Ghana는 리드 농업 지역 전반에 걸친 조율된 노력, 명확한 이정표, 주변 지역 사회에 정보를 제공하는 거버넌스 모델을 갖추게 됩니다. 이 프로그램은 현지 농부, 지원 서비스 및 운송 파트너와 협력하여 reduce 디젤 사용 및 배출을 줄이면서 생계는 강화합니다. collaboration 농부들이 그늘 재배 농법을 채택하고, 토양 건강을 개선하며, increase 시간 경과에 따른 코코아 수확량.

다섯 가지 구체적인 조치가 핵심을 이룹니다. (1) 농림업 및 그늘목 확대 increase 탄소 격리 및 농장 복원력 강화, (2) 태양열 건조 지원 기술을 배치하여 reduce 에너지 사용, (3) 수송 배출량 감소를 위해 경로 최적화 및 공동 구매 시행, (4) 지역사회 처리 허브 구축 take 농장에 더 가까운 가치를 제공하고, (5) 지속 가능한 농업 방식을 향상시키는 꾸준한 훈련을 제공하는 것입니다. 이러한 단계는 will 간단한 대시보드로 모니터링하여 보고합니다. overall 배출량 감축 및 농가 경제적 이익.

장기적으로 볼 때, 해당 프로그램은 지난 몇 년간 세 개 지역에서 테스트를 거쳤습니다. 년, 초기 감축 및 확대를 위한 학습 교훈을 제공합니다. 이 계획은 농부들에게 신용, 보험, 및 지원 확대를 제공하여 주변 공급망을 강화할 것입니다. help지역 사회가 기후 변화 위험에 적응하도록 돕습니다. 정기적인 press 브리핑에서는 배출량 감소, 수확량 변화, 소득 개선을 포함한 실질적인 결과를 공유할 것입니다.

전반적으로, 이 접근 방식은 increase 회복탄력성 및 지속 가능한 농업을 지원하고, help 몬델리즈 가나, 이 지역의 책임감 있는 코코아 개발 모델로 발돋움. collaboration 공급업체, 지역 사회, 정부 기관 간의 협력이 바로 지금 여기서 이러한 변화를 이끄는 원동력이 될 것입니다.

몬델리즈 가나 코코아 배출량 감축 이니셔티브

코코아 생산 부문 배출량을 5년간 80만 톤 CO2e 감축하는 계획을 시작하며, 농업 방식, 가공, 물류에 대한 목표 조치를 포함합니다. 이 계획은 협동조합 부지의 태양열 건조, 에너지 효율적 발효 및 건조, 저배출 운송이라는 세 가지 기둥을 중심으로 합니다. 자금은 Mondelez 자금, 개발 보조금, 농민 협동조합 자본을 혼합하여 업그레이드 접근성을 높이고 규모를 유지하는 데 사용될 것입니다.

Pieters는 Mondelez Ghana의 지속 가능성 책임자로서 재무, 지역 사회 참여 및 공급업체 협력을 조정하여 출시를 주도할 것입니다. 현재 팀은 분기별 검토에 맞춰 진행 상황을 추적하기 위해 지역별 대시보드를 구현하고 있습니다. Pieters는 지역 팀을 감독하고 분기별 업데이트를 게시할 것입니다.

이 이니셔티브는 가치 사슬 전반에 걸쳐 탄소 배출 곡선을 꺾어 기후 위협을 줄이고 카카오 생산 지역 사회의 생계를 보호합니다. 환경적 성과와 사업 성과를 연결하여 지속 가능한 관행이 여러 부문에 걸쳐 기업과 농가 모두의 위험을 낮춘다는 것을 보여줍니다. 이는 지역 사회의 성장, 생산성 향상, 미래에 대한 가나 카카오의 경쟁적 지위 보호에 도움이 될 것입니다. 그렇기 때문에 농가에 대한 금융 접근성과 지원이 장기적으로 중요합니다. 또한 이 노력은 지역 기관과 농가의 역량을 강화하여 변화하는 기후 조건에 적응하는 동시에 가격 변동에 직면하여 안정적인 수입을 유지할 수 있도록 합니다. 이는 세계 카카오 생산 지역과 보조를 맞춰 지속 가능한 성장을 향한 공동의 길을 강화합니다.

가나 코코아 공급망에서 배출은 어디에서 발생하는가?

농장 내 에너지 효율성과 태양열 건조를 우선시하여 배출원을 줄이십시오. 서부 코코아 생산 벨트에서는 발효 통기성 향상, 건조장 개선, 청정 에너지로 전환을 통해 수확량을 안정적으로 유지하고 수확 후 처리 과정에서 발생하는 메탄과 아산화질소를 지속 가능하게 줄입니다. 현지 조건에 맞는 확장 가능하고 농민 중심적인 기술을 배치하여 배출 사슬을 끊으십시오.

가나 코코아 공급망 전반의 배출량 분포를 보면 농장 활동이 총 수명 주기 배출량의 약 60~70%를 차지하며, 발효 및 건조 시설이 15~25%, 운송 및 가공이 10~15%를 차지합니다. 시범 사업에 참여한 농부들은 주변 지역 사회의 에너지 현실을 반영하여 자금 조달이 더 용이해지고 결과가 더 좋아졌다고 보고합니다.

배출량을 줄이기 위해 태양열 건조기, 발효열 회수, 건조장을 위한 소규모 바이오가스, 에너지 효율적인 발효기를 배치하고 농장에서 협동조합 네트워크로의 저배출 운송과 연계합니다. 이러한 업그레이드는 비용에 민감하므로 UNDP 및 Mondelez의 파트너십을 통한 자금 조달 및 교육을 통해 빠른 도입이 가능합니다.

시범 지역에서의 성과는 코코아 톤당 에너지 집약도를 최대 18~20%까지 줄이고 디젤 사용량을 눈에 띄게 감소시키는 것으로 나타났습니다. 이러한 성과가 더 넓은 네트워크로 확대된다면, 생산자 위원회는 규모 확장을 조정하고 전 세계에 보고할 수 있을 것입니다. UNDP의 지원을 통해 위원회는 배출량 회계를 표준화하고, 진전을 발표하며, 농부들을 전 세계 청중과 연결할 수 있습니다.

다음 단계: 단계별 자금 확보, 주변 지역으로 확장, 개발 목표에 따른 수확량 조정, 생계에 지장을 주지 않으면서 토양과 물을 보호하여 황폐화를 방지합니다. 이러한 접근 방식을 통해 지역 사회는 배출량을 줄이고 환경에 해를 끼치는 탄소 경로를 차단하면서 수익을 늘릴 수 있습니다. 그렇기 때문에 이해 관계자 간에 단결하고 더 넓은 코코아 부문의 야망에 맞춰 행동을 계속해야 합니다.

농장 단계 배출량 감축을 위한 단기 목표는 무엇입니까?

기준선에서 농장 배출량을 상당한 수준으로 감축하는 2년 목표를 설정하고, 명확한 계획 및 투명한 보고를 통해 향후 발전을 지원하기 위해 코코아 생산 지역사회와의 통합된 파트너십을 통해 이를 구축합니다.

농부들은 최적화된 비료 사용, 정밀 관개, 그늘목을 활용한 혼농임업, 잔여물 소각 감소 등과 같은 실질적인 조치를 취하여, 작물 주기에 걸쳐 배출량을 감축하기 위한 실행 방안을 구축합니다.

간단한 기준선과 연간 측정으로 진행 상황을 추적하고, 보도 자료를 배포하여 결과를 공유하고 피드백을 초대하며 도입률 및 배출량의 패턴을 강화합니다.

가장 큰 지렛대는 서아프리카의 코코아 생산 벨트에 있으며, 생산성 향상을 위한 더 많은 기회를 창출하고, 기후 변화의 위협에 대처하며, 개선의 순환을 계속 움직이게 합니다. 이러한 접근 방식은 또한 후속 주기에서 배출량을 다시 줄이기 위한 토대를 마련합니다.

배출량 감축을 위한 농장 도입 관행: 그늘 관리, 퇴비화, 농약 사용

연간 배출량 감축 및 생산성 증대를 위해 그늘 관리부터 시작하는 5단계 농장 계획을 실행합니다. Mondelēz 및 Mondelēz 팀은 국제기구와 협력하여 현지에서 투입물을 조달하고, 금융 접근성을 보장하며, 서부 지역 사회 구획의 농민들을 코트 벨트을 따라 지역 공급망과 연결하는 파트너십을 지원합니다. 최근 보도 자료에서는 이러한 조치가 기후 위협을 줄이면서 생계를 유지하는 방법을 강조합니다.

투입물은 가격 안정과 직접적인 접근을 보장하기 위해 지역 협동조합을 통해 공급됩니다.

• 그늘 관리: 코코아 나무에 약 40~60%의 그늘을 제공하는 혼합 수관을 조성합니다. 토양 유기물 개선, 질소 고정, 토양 온도 저하를 위해 콩과 및 자생종을 선택하여 배출량 감소 및 열 스트레스를 줄입니다. 공기 이동과 하층 생장을 가능하게 하기 위해 그늘나무 간 간격을 두고, 2번의 성장기 내에 수관이 성숙하도록 합니다. 매년 수관 피복률을 모니터링하고, 농장 생산성을 높이는 동시에 회복력을 유지하기 위해 식재 밀도를 조정하고 수종을 교체합니다.
• 퇴비화: 코코아 껍질, 꼬투리 껍질, 잎, 동물 분뇨를 농장 내 퇴비 더미로 활용합니다. C:N 비율을 25-30:1로 유지하고 수분은 약 40-60%로 유지합니다. 퇴비를 매주 뒤집어 6-8주 동안 발효시키고 사용 전에 2-4주 동안 숙성시킵니다. 퇴비를 연간 헥타르당 5-10톤씩 살포하여 토양 유기 탄소를 늘리고, 영양분 이용률을 개선하며, 폐기물 소각 및 합성 비료 의존도를 줄여 공급망 전반에 걸쳐 배출량을 줄입니다. 퇴비화는 쓰레기가 화재로 이어지는 것을 막고 지역 사회 농부들의 연간 생산성 향상을 지원합니다.
• 농약 사용 및 IPM: 정기적인 예찰, 해충 기준치, 의사 결정 기반 살포를 통해 종합적 해충 관리(IPM)로 전환합니다. 표적화된 저독성 제품을 먼저 사용하고, 생물 농약 및 생물학적 방제를 선호하며, 저항성 방지를 위해 화학 성분을 교대로 사용하십시오. 제품 표시 라벨에 따라 사용량을 조정하고, 작업자 보호를 위해 안전 수칙을 철저히 준수하십시오. 포괄적인 살포를 최소화하고, Mondelez 네트워크를 통해 투입 자재를 조달함으로써 농부들은 기후 친화적인 옵션을 이용하고 대량 살포와 관련된 배출량을 줄입니다. 진행 상황을 추적하고 더 넓은 공동체와 교훈을 공유하기 위해 시즌 별 살포 내역을 기록하십시오.

운송 배출량 감축을 위한 물류 및 제분 개선

제안: 서부 코코아 생산 지역 내에 3개의 지역 제분 허브를 구축하고 주변 공급망 전반에 걸쳐 운송량을 조정하는 통합 운송 관리 시스템(TMS)을 구축하여 18개월 이내에 운송 배출량을 20~30% 감축합니다.

1. 주요 재배 지역 근처에 제분 시설을 공동 배치하여 이동 거리를 단축하고, 유휴 시간을 줄이며, 연료 사용량을 낮춥니다. 각 허브에서 주요 코코아 생산 지역까지 최대 편도 거리 100~150km를 목표로 하고, 평균 이동 거리를 12개월 동안 25~30% 단축합니다.
2. TMS를 사용하여 경로 최적화 및 화물 통합을 구현하고 실시간 추적을 통해 공차 거리를 최소화합니다. 첫해에 총 운송 거리 20~25% 단축 및 배출량 강도 12~25% 단축을 목표로 합니다.
3. 저공해 차량(유로 5/6 디젤 또는 CNG) 및 텔레매틱스를 통해 차량을 현대화합니다. 24개월 이내에 차량의 60~80%가 저공해 기준을 충족하도록 목표를 설정하여 연비를 8~12% 향상시키고 유지 관리 비용을 절감합니다.
4. 작업장 적재 지점을 협동조합 창고에 구축하여 배송을 제분 일정과 분리함으로써 농부의 시간 신뢰성을 높이고 수확 성수기에 해당 지역의 혼잡을 줄입니다.
5. 재정 및 거버넌스: 재무팀의 캐시는 ROI 모델링, 위험 평가 및 진행 보고를 담당합니다. 지출이 절감액과 일치하는지 확인하고 필요에 따라 계획을 조정하기 위해 분기별 배출량 및 비용 대시보드를 구축합니다.
6. 코코아 생산 국가 및 지역사회 이해관계자와 협력하여 운송 변화가 현지 역량, 도로 상태, 계절별 날씨와 부합하도록 조정합니다. 공급 차질 및 불필요한 운행 감소를 위해 농부와 운전자에게 교육을 제공합니다.
7. 지표 및 보고: 배출 집약도(톤당 kg CO2e), 톤당 디젤 소비량 및 평균 배차 리드 타임을 추적합니다. 진행 상황을 확인하고 지속적인 개선을 유도하기 위해 분기별 결과를 통합 공급업체 및 관련 파트너에게 공개합니다.

시간에 민감한 효율성을 증대하고 높은 배출량의 악순환을 끊을 기회가 있습니다. 생산량이 증가함에 따라 교훈을 다시 적용할 수 있습니다. 주변 파트너들과 명확한 로드맵을 통해 미래는 더욱 지속 가능한 초콜릿 생산이 가능하며, 동시에 지역 사회 성장과 회사의 재정적 안정성을 지원할 수 있을 것입니다.

소규모 자작농 참여 유도: 교육, 금융 및 인센티브 체계

Recommendation: 12개월 이내에 농민을 위한 실질적인 교육 자료, 접근 가능한 금융, 측정 가능한 기후 및 임업 성과와 연계된 투명한 인센티브 체계라는 세 가지 기둥으로 구성된 통합 프로그램을 시작합니다. Mondelēz 파트너십은 3개 지역에서 시작하여 1년 차에 약 5만 개의 농가에 도달하고 5년 동안 백만 개의 농가로 확장하여 공동체와 전 세계 코코아 공급을 강화한다는 목표와 일치해야 합니다.

교육은 제공할 것입니다. 12주 토양 관리, 그늘 관리, 해충 방지 농법, 혼농임업을 다루는 모듈은 농업을 지원하고 삼림을 보호하는 동시에 안정적인 공급을 보장합니다. 각 모듈은 실용적인 교육 자료, 현장 시연, 지역 코치 네트워크를 활용하여 외딴 지역 사회의 농민에게 다가갑니다. 농민들이 즉시 적용할 수 있는 실습 방법에 대한 수요가 매우 높으며, 강우량이 많은 지역에서도 마찬가지입니다.

재정은 계층화된 접근 방식을 취할 것입니다. 거래 비용을 줄이기 위해 간단한 보증 기금과 협동적 전달 방식을 통해 농가당 시즌별 50~400달러의 소액 신용 한도를 제공합니다. 지난 몇 년 동안 농부들은 자금 접근에 제약을 받았습니다. 농부들은 모바일 지갑과 지역 그룹을 통해 자금에 접근하여 지급 시간을 단축하고 시기적절한 투입재 구매를 가능하게 합니다. 이 모델을 통해 참여 농가의 60%가 2년 이내에 공식 신용을 확보하고 3년 차까지 총 수입이 15~25% 증가할 것으로 예상합니다.

인센티브 프레임워크는 기후에 긍정적인 활동, 즉 그늘 확대, 환경 파괴 감소, 산림 보호에 대한 보상을 제공합니다. 지급액은 경량 현장 점검 및 위성 데이터를 통해 확인 후 분기별로 지급되어 transparent 책임성. 이 목표는 세계 최대 규모의 코코아 개발 노력과 궤를 같이하며, 농업 공동체가 수확량을 희생하지 않고도 환경적 결과에 대한 주인의식을 가질 수 있도록 합니다.

구현은 지역 역량 구축 및 접근성에 달려 있습니다. 영농 지도 직원 교육, 시범 포지 조성, 여성 및 청소년의 리더십 역할 권한 부여 등이 포함됩니다. 단계적 확장 계획은 기존의 임업 및 농업 네트워크를 활용하여 매년 더 많은 농장에 도달하며, 거버넌스는 지역 파트너십 모델과 공유된 모범 사례를 기반으로 합니다. 향후 몇 년 동안 이 프로그램은 수백만 명의 생계를 향상시키고, 산림과 공급망을 강화하며, 통합된 코코아 부문이 기후 목표를 달성하는 동시에 회복력 있는 농업 공동체를 구축하는 데 도움을 주는 것을 목표로 합니다.