
立即在整个可可供应链中采用端到端可追溯性,并设立一个具体的 11 月里程碑来验证进展。. 此举直接提高了行业透明度,降低了买家风险,并通过将付款与验证数据挂钩来改善农民的生计。.
好时通过将小农户项目与直接采购和合作网络相结合,扩大了可持续发展范围,并将这种方法扩展到磨坊和贸易商。该公司与嘉利宝合作,在包括科特迪瓦、加纳、厄瓜多尔和印度尼西亚(该计划中另一个新兴原产地)在内的原产国标准化审计、培训和数据共享。这种规模化的努力降低了验证成本,同时提高了向农民反馈的速度。.
利益相关者接下来会发生什么? 农民从更长期合同、信贷渠道和有针对性的农艺支持中获得可预测的收入。供应商看到更稳定的销量、更好的产品质量和更清晰的付款条件。零售合作伙伴和消费者注意到更强的 感知 在产品信息和供应商认证中可以观察到好时公司的承诺。这一变化也通过调整整个价值链中的激励机制来加强贸易关系。.
为了抓住机遇,好时部署了数字化工具,用于可追溯性和田间监测,并推出了培训计划,强调土壤健康、用水和减少童工风险。通过与农民组织、工厂和出口商建立合作伙伴关系,这项工作旨在减少对不透明中间商的依赖,并创建一个更具韧性的网络,减少价格和供应的波动。.
11月,多个里程碑锚定了此次扩张,包括新的原产地合作伙伴、扩大的农民外联活动以及增强的数据仪表板,这些仪表板量化了以下方面的进展: 动机 和 interest 来自多个社区。通过关注重要事项——规模、透明度和公平贸易——该计划扩大了机遇,并提升了消费者、非政府组织和投资者之间的认知。.
好时可可供应链可持续发展:实用计划
从一个透明的、以农民为先的采购计划开始,该计划将投入成本与农场层面的成果联系起来,并保证种植产品的农场获得公平的价值份额。.
创建一个治理框架,重点关注明确的目标,并使用GlobalData来监测整个链的产量、收入、土地健康和实践采用情况;同时明确哪些投入可以加速农场的发展。.
与农民、合作社以及像嘉利宝和好时这样的买家合作,能够加速推广经过验证的农艺方法。.
开发能够强化农民业务的支持形式,包括投入信贷、培训机会以及买方可以接受的公平贸易条款。.
定义基础:土壤健康、生物多样性和工人福祉的共享标准,然后扩展到农场大门之外的加工和包装环节。.
将绩效仪表板附加到供应链,发布全球范围的数据驱动型更新,并为零售商提供一种直接的方式来验证进度。 这对于与合作伙伴进行可追溯性非常重要。.
通过与嘉利宝和好时密切合作,使产品规格与可持续可可保持一致,确保供应和质量的连续性。.
投资于农场的土地管理:遮荫树、土壤健康和多元化收入来源,以降低风险并提高适应能力。.
通过与农民、合作社和出口商建立值得信赖的伙伴关系,加强贸易网络,提高价格透明度和合同公平性。.
使用经过验证的指标衡量影响,与全球基准进行比较,并每年调整计划以保持势头。.
有了这个基础和稳定的数据节奏,世界可以期待更稳定的好时可可产品供应,同时改善农民的生计。.
全球各地的公司可以采取这些步骤,以推进其供应链中的可可豆可持续性。.
端到端可追溯性:从农场到工厂的可视化和数据收集
实施一个集中式的全球数据中心,以实时捕获从农场到工厂的数据,并在源头采用标准化输入,从而为好时公司供应链中的风险管理、质量和公众信任提供单一事实来源。.
绘制每个农场位置图,附加唯一标识符,并要求农民通过手机或具备离线功能的设备报告投入。这项工作可在农场间建立可见性,减少数据缺口,并提高付款和库存的准确性,使其自身和整个网络都受益。.
在适当的隐私保护措施下共享数据,能够提高公众利益和收入,让利益相关者了解数据的来源,并在必要时保护农民的匿名性。 该方法包括培训、明确的数据治理以及商定的数据使用标准,以便每个人都了解投入、产出和条件如何驱动产品质量。.
十一月,好时宣布了一个里程碑,将采纳Parkin和Callebaut的意见,以拓展溯源和影响分析的应用场景。早期试点案例显示了经验证的益处:更快的召回响应时间、更精确的预测,以及与农业团体、公共卫生机构和零售商更强大的合作。这些成果是通过统一激励、简化数据流程,以及让利益相关者可以访问突出趋势、风险和机遇的全球数据看板来实现的。.
| 年份 | 覆盖的农场 | Data Points | 已执行审计 | 公开披露 |
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 40% | 1,200 | 5 | 有限公司 |
| 2024 | 60% | 2,200 | 9 | 中度 |
| 2025 | 85% | 3,800 | 15 | 高 |
为了在未来几年加速进展,该计划侧重于可扩展的入门流程、共享数据标准以及透明的报告。执行方案包括详细的农场概况、标准化的投入代码以及改进情况的公开摘要,确保从小型农户到大型买家都可以了解从耕作到成品的全过程。.
森林砍伐承诺:追踪、核实和时间表
采用一个中心化的、独立的追踪和验证系统,并设立公开的里程碑,以减少可可供应链中的森林砍伐现象。该计划在好时公司内部网络中明确了责任,并设定了团队可以立即采取行动的有时间限制的目标。.
追踪依赖于全球数据、卫星变化检测、实地审核以及农民和生产商的报告。这些输入数据衡量了可可产区(包括非洲社区以及与生产商和其他合作伙伴合作的农业团体)的森林覆盖率、退化情况和土地转化。这项工作为确定工作重点、调整内容以及如何扩大已验证的实践提供了信息。.
验证采用第三方审计师进行,采用抽样检查和年度跟踪。我们将结果发布到透明的仪表板上,使社区和农民能够看到进展和差距。当一块土地触发风险时,将在六到十二个月内制定纠正行动计划,并跟踪完成情况,包括退化土地上的土壤恢复和遮荫树改善。.
时间表确立了具体的里程碑:2025 年的基准,年度进展检查,以及 2030 年在关键供应区减少森林砍伐的目标。该计划强调改进农林业、更智能的土地利用,以及减少与棕榈或其他作物相关的向森林地区的扩张。该方法标记了闲置地块——闲置或低效空间——并引导它们用于生产用途或修复,并在需要时进行另一轮改进,以保持农民和社区的供应稳定和有韧性。.
好时采用整体框架,将森林保护与生计联系起来。它支持农民培训、金融渠道以及市场激励,从而使可持续农业得以持续发展。该方法将非洲农民与透明数据连接起来,改善决策,并在整个供应链中促进变革。Globaldata提供持续评估,以建立更强大的保障措施,减少退化,并随着时间的推移提高生产者及其社区的产量。.
为加速成果,公司可持续发展团队将强制实行季度审查,公布各供应商和社区的绩效,并分享最佳实践。该计划包括在农场上进行积极的森林保护,改善荫蔽管理,以及恢复退化的土地,从而推动整个供应链的变革,并支持非洲地区的农民。.
Scaling Smallholder Support: Training, Certification, and Income Improvement

Launch a scalable program that bundles training, certification, and income support for smallholders, starting with a 12-month plan that trains 8,000 producers across 6 regions and links certification to premium cocoa prices, creating opportunities to improve livelihoods beyond basic harvests.
Focus on practical modules: agroforestry practices for shade-grown cocoa, soil health, pest management, post-harvest handling, process quality, and financial literacy. Pair classroom sessions with on-farm coaching, field days, and peer networks to build motivation and share best practices. Certification should align with international standards and be validated by trusted third parties; this helps producers access higher price bands and lowers verification costs.
通过建立储蓄小组、提供优惠条件的微额信贷以及对接更高价值的买家,将培训与收入增长联系起来。采用阶梯式方法,使生产者从基础市场转向高端市场。频繁的反馈循环跟踪进展情况,调整课程设置,并提高家庭的抗风险能力。这种方法有助于社区及其家庭获得更广泛的机会,并减少对波动性收获周期的依赖,从而保护儿童免受收入冲击。.
与当地合作社、推广服务机构和民间团体建立基础,以扩大规模。建立季度审查、实地考察和透明数据共享的治理机制。11月,玛氏和好时推出了联合审计,以确保供应商遵守整个供应链的标准。积极争取项目现场团队的查尔斯等负责人的参与,以加强社区内部和生产者之间的信任。.
实施一个测量框架,跟踪产量、收入和标准合规性的变化;使用仪表板每月监控进展;一旦试点项目显示生产者收入、女性和青年参与度显著提高,则扩展到其他社区。通过关注基础层面的能力和长期动力,该计划持续扩展到初始地点之外,并随着时间的推移增加生产者收入,从而释放整个可可种植区域的巨大潜力。.
主要参与者之间的合作倡议:嘉吉、玛氏、雀巢、亿滋
建议:在嘉吉、玛氏、雀巢以及其他公司之间建立一个联合治理委员会,以标准化可可采购指标、共享情报、应对风险并推动行业变革。该负责人表示,11月启动应与国际规范保持一致,每家公司的一名负责人将领导这项工作。此次合作将包括亿滋,以确保整个行业采取统一的方法。.
- 治理和情报共享:创建一个统一的委员会,由每家公司的一名主管组成,负责监督一个共享的情报平台,该平台跟踪关键采购区域的供应商风险、农场生产力和合规性;这种方法将亿滋和其他公司聚集在一起,这就是合作的意图。.
- 行业风险地图:绘制非洲可可带和土地利用地图,包括土地和树木覆盖,以确定优先热点地区并减少问题;该联合计划旨在结束有害做法并提高供应链的透明度。.
- 儿童保护和社区项目:通过共享项目,以可衡量的里程碑和年度报告来关注可可社区的儿童;合作伙伴对进展和透明度感到满意。.
- 标准统一化:统一产品可持续性标准,包括嘉利宝的供应链要求,减少行业内的重复工作;依靠clmrs实现可追溯性,并支持亿滋和其他跨国公司进行跨境报告。.
- 扩大供应基地,关注农民收入:将合作范围从大型工厂扩展到小农户和妇女领导的合作社;在两年内跟踪结果,并将进展情况作为项目的一部分进行报告。.
- 可追溯性和产品映射:使用clmrs将可可农场与最终产品联系起来;捕捉土地、树木和农场来源数据,以减少错误标记并加强消费者信任;解决整个供应链中的问题,并确保产品上的标签准确。.
- 国际协调与报告:发布年度公开进展报告并附季度更新;使政府、民间团体和消费者能够对相关工作进行监督,并将该行业定位为负责任可可的新标准,与亿滋国际等多国公司并肩。.
关税变动:对可可采购和财务规划的影响
立即行动,建立一个整体性的关税风险框架,保护可可采购。构建一个结合了来自GlobalData、非政府组织以及公私合作的投入的基础,以绘制按原产地划分的关税风险敞口图,并确定切实可行的行动步骤。.
关税变化会影响可可价值链中的多个环节。它们会改变农场交货价,加大投入成本压力,并重塑国际物流。采购系统必须快速适应;在某些情况下,共享数据并协调供应商审计的公私联盟使波动保持在可控范围内。实施一个实时仪表板,按原产地跟踪关税,并运行三种情景——基本情景、提升情景和冲击情景——以指导采购决策和成本控制。它们为全球市场的行业规划和农场复原力提供了清晰的输入。.
对于财务规划,实施基于情景的预算编制,以反映各国的关税范围。该框架由跨职能的财务和采购团队制定,以对冲、原产地多元化以及来自非政府组织、跨国公司和供应商合作的动态输入库为中心。这种方法利用globaldata来验证假设并消除隐藏成本。他们可以快速调整采购策略,以保持利润率完好无损。.
实施步骤包括映射关税细目、运行假设分析,并在几个季度内与农场和加工设施对齐。建立一个由公司和供应商组成的治理圈,以提高透明度。采用整体方法来监控关键绩效指标:价格传导、供应商韧性和农场收入,并每半年发布一次公开报告。这加强了行业合作、公私合作计划和国际标准。其基础仍然是应对波动,并确保具有社会责任感的采购。.
深入了解GlobalData:推荐阅读和数据信号
建议:将好时公司的可可可持续发展工作与三个GlobalData信号对齐:贸易和成分从农场到工厂的链级可追溯性、科特迪瓦社区的非政府组织成果,以及关于可可价格波动和跨境贸易流量的市场数据。利用这些信号来规划未来两年,并衡量在全球范围内实现负责任采购目标的进展。.
GlobalData的分析表明,在未来几年,供应商参与和标准采纳比任何单一项目都能带来更多成果。所包含的章节涵盖治理、利益相关者协作以及团队合作应对持续挑战(包括结束童工现象)的真实案例。由主管领导的会议节奏结合了利益相关者、非政府组织和供应商成员的意见,使战略与实地成果保持一致,同时科特迪瓦社区仍然是教育和生计的重点。.
GlobalData 推荐阅读:
- GlobalData 2024年可可可持续性报告:产业链透明度指标、标准采纳率以及来自西非的案例研究。.
- GlobalData 西非可可贸易信号:价格波动、货运时间和港口拥堵指标。.
- GlobalData 非政府组织合作案例研究:对科特迪瓦社区儿童保护项目和教育成果的评估。.
- GlobalData 巧克力配料趋势:可可配料供应、认证以及整个供应链的质量基准。.
- GlobalData 公司治理与利益相关者参与:会议频率、利益相关者投入以及董事监督指标。.
需要监控的数据信号:
- 链条可追溯深度:具有从农场到工厂的追溯数据的咖啡豆百分比;目标是到2026年达到85–95%,并按季度更新。.
- 童工风险与补救:报告案例数、结案数以及每名童工的培训时长;逐年改进情况。.
- 供应商范围内采用标准情况:符合全球及内部标准的直接供应商合同占比;目标为到年底达到 70%,并在未来两年内提升至 85%。.
- 非政府组织与利益相关者参与:每年联合会议次数;科特迪瓦各社区之间的活跃伙伴关系和联合项目。.
- 贸易和价格信号:可可价格波动率指数、套期保值覆盖率和应急采购计划以降低风险。.
- 成分与质量:拥有认证的成分供应商数量;质量通过率和供应商持续性指标。.
- 生产者与制造商之间:治理指标、合同期限对齐和争议解决周转时间。.