EUR

Blog

Mondelez Ghana Partners to Reduce Cocoa Supply Chain Emissions

Alexandra Blake
Alexandra Blake
11 minutes read
Blog
December 16, 2025

Mondelez Ghana Partners to Reduce Cocoa Supply Chain Emissions

Valósítson meg egy ötéves fejlesztési programot, amely a kakaó ellátási lánc kibocsátását akár 30%-kal csökkenti 2030-ra, a gazdaságon belüli fejlesztések, a napenergiával történő szárítás, az intelligensebb logisztika és a collaboration gazdákkal és helyi partnerekkel. Ez a terv pedig lead the press és a közösségek számára kézzelfogható előnyöket; here a követendő konkrét út ma.

A Mondelez Ghána lead összehangolt erőfeszítés a mezőgazdasági régiókban, világos mérföldkövekkel és olyan irányítási modellel, amely folyamatosan tájékoztatja a környező közösségeket. A program igazodni fog a helyi gazdákhoz, a szaktanácsadó szolgálatokhoz és a szállítmányozási partnerekhez, hogy reduce dízel felhasználást és kibocsátásokat, miközben erősítjük a megélhetést. Ez collaboration segíti a gazdálkodókat az árnyékolt termesztés bevezetésében, javítja a talaj egészségét, és increase kakaótermés hozama az idő múlásával.

öt konkrét intézkedés alkotja a gerincét: (1) az agroerdészet és az árnyékot adó fák elterjesztése, hogy increase szén-dioxid megkötés és a gazdaságok ellenálló képessége, (2) napenergiával segített szárítás bevezetése, hogy reduce energiafelhasználást, (3) útvonaloptimalizálást és csoportos beszerzést alkalmaznak a közlekedési kibocsátás csökkentése érdekében, (4) közösségi feldolgozó központokat hoznak létre a vigyél értéket közelebb a gazdasághoz, és (5) folyamatos képzést biztosítanak, amely ösztönzi a fenntartható gazdálkodási gyakorlatokat. Ezek a lépések will egy egyszerű irányítópulttal felügyelhető legyen a jelentéshez overall kibocsátás-csökkentések és gazdasági előnyök a gazdálkodók számára.

Hosszú távon a programot az elmúlt időszakban három kerületben tesztelték. years, kezdeti csökkentéseket és tanulságokat biztosítva a bővítéshez. A terv megerősíti a környező ellátási hálózatot azáltal, hogy hitelhez, biztosításhoz és szaktanácsadáshoz juttatja a gazdákat, miközben segítségközösségek alkalmazkodnak az éghajlati kockázatokhoz. Rendszeres press A tájékoztatók gyakorlati eredményeket osztanak meg, beleértve a kibocsátás-csökkentést, a terméshozam-változásokat és a jövedelem-növekedést.

Ez a megközelítés összességében increase rezilienciát, támogassuk a fenntartható gazdálkodást, és segítség A Mondelez Ghána a felelős kakaófejlesztés mintaképévé vált a régióban. A collaboration a beszállítók, közösségek és kormányhivatalok közötti együttműködés lesz az a motor, amely itt és most elősegíti ezt a változást.

Mondelez Ghánai Kakaóbab Kibocsátás Kezdeményezés

Indítson egy ötéves tervet a kakaótermelő ágazat kibocsátásának 0,8 millió tonna CO2e-vel történő csökkentésére, a gazdálkodási gyakorlatok, a feldolgozás és a logisztika területén célzott intézkedésekkel. A terv három pillérre épül: szolárszárítás a szövetkezeti telephelyeken, energiahatékony erjesztés és szárítás, valamint alacsony kibocsátású szállítás. A finanszírozás a Mondelez finanszírozás, a fejlesztési támogatások és a termelői szövetkezeti tőke kombinációja lesz, hogy hozzáférést biztosítson a fejlesztésekhez és fenntartsa a méretgazdaságosságot.

Pieters, a Mondelez ghánai fenntarthatósági vezetője irányítja majd a bevezetést, összehangolva a pénzügyeket, a közösségi kapcsolatokat és a beszállítói együttműködést. A csapat regionális irányítópultokat implementál a negyedéves felülvizsgálatokra időben nyomon követhető előrehaladás érdekében. Pieters felügyeli a regionális csapatokat, és negyedévente frissítéseket közöl.

A kezdeményezés megtöri a kibocsátási görbét az értéklánc mentén, csökkentve az éghajlatra leselkedő veszélyeket és védelmezve a kakaótermelő közösségek megélhetését. Összekapcsolja a környezeti eredményeket az üzleti teljesítménnyel, megmutatva, hogy a fenntartható gyakorlatok csökkentik a kockázatot mind a vállalatok, mind a gazdálkodók számára az ágazatokon átívelően. Ez segíteni fogja a közösségek fejlődését, a termelékenység növelését és a ghánai kakaó versenyképességének megőrzését a jövőben. Ezért fontos a finanszírozáshoz való hozzáférés és a gazdálkodók támogatása hosszú távon. Az erőfeszítés emellett erősíti a helyi intézmények és gazdálkodók kapacitását, lehetővé téve számukra, hogy alkalmazkodjanak a változó éghajlati viszonyokhoz, miközben a piaci árak ingadozása ellenére is stabil jövedelmet tartanak fenn. Illeszkedik a világ kakaótermelő régióihoz, megerősítve a fenntartható növekedéshez vezető közös utat.

Akció Becsült kibocsátáscsökkentés (millió tonna CO2e) Timeline Lead
Napszárító berendezések 12 szövetkezetnél 0.25 1-2. évfolyam Mondelez Ghána Fenntarthatóság
Fermentációs és feldolgozóüzem korszerűsítése 0.15 2-4. évfolyam Technológiai partnerek
Alacsony kibocsátású szállítás és hűtési lánc korszerűsítése 0.20 1-3. évfolyam Partnervállalatok
Éghajlatbarát mezőgazdasági módszerek és képzés a gazdaságokban 0.15 1-5. évfolyam Közösségi Szövetkezetek
Finanszírozáshoz jutás a gazdálkodók számára (mikrohitelek, támogatások) 0.05 1-3. évfolyam Pénzügyi partnerek

Hol Származnak a Kibocsátások a Ghánai Kakaó Ellátási Láncában?

A mezőgazdasági energiahatékonyság és a napenergiával támogatott szárítás prioritásként kezelése a kibocsátások forrásnál történő csökkentése érdekében. A nyugati kakaótermelő övezetben a fermentációs levegőztetés korszerűsítése, a szárítóudvarok fejlesztése és a tisztább energiára való átállás stabilan tartja a terméshozamot, és fenntartható módon csökkenti a metánt és a nitrogén-oxidot a betakarítás utáni kezelés során. Bontsa meg a kibocsátási láncot skálázható, a helyi viszonyokhoz illeszkedő, gazdálkodóközpontú technológiák alkalmazásával.

A ghánai kakaó-ellátási lánc kibocsátáseloszlása azt mutatja, hogy a teljes életciklus-kibocsátás 60-70%-át a gazdaságban végzett tevékenységek, 15-25%-át a fermentációs és szárító infrastruktúra, 10-15%-át pedig a szállítás és a feldolgozás teszi ki. A kísérleti programokban részt vevő gazdálkodók könnyebb hozzáférést jelentenek a finanszírozáshoz és jobb eredményeket, ami tükrözi a környező közösségek energiahelyzetét.

A kibocsátás csökkentése érdekében alkalmazzon szárítókat napenergiával, hővisszanyerést az erjesztésből, kisméretű biogázt a szárítóudvarokhoz és energiahatékony erjesztőket, alacsony kibocsátású szállítással párosítva a gazdaságok és szövetkezetek közötti hálózatokhoz. Mivel ezek a fejlesztések költségérzékenyek, az undp és a mondelēz partnerségeken keresztül történő finanszírozás és képzés lehetővé teszi a gyors bevezetést.

A kísérleti telephelyeken elért eredmények a kakaótonnánkénti energiaintenzitás akár 18-20%-os csökkenését és a dízel felhasználásának mérhető csökkenését mutatják. Ha ezek az eredmények a szélesebb hálózaton is megismétlődnének, a termelők testülete koordinálhatná a méretnövelést és biztosíthatná a világnak való jelentéstételt. Az UNDP támogatásával a testület szabványosíthatja a kibocsátásszámvitelt, közzéteheti az előrehaladást, és összekapcsolhatja a gazdákat egy globális közönséggel.

Következő lépések: fokozatos finanszírozás biztosítása, terjeszkedés a környező körzetekre, a hozamok összehangolása a fejlesztési célokkal, valamint a talaj és a víz védelme a károsodás elkerülése érdekében, a megélhetés veszélyeztetése nélkül. Ez a megközelítés lehetővé teszi a közösségek számára, hogy növeljék a nyereséget, miközben csökkentik a kibocsátást és megszakítják a környezetet károsító szén-dioxid útvonalat. Ezért kell a cselekvésnek folytatódnia, egységesen az érdekelt felek között és összhangban a szélesebb kakaóipari ágazat törekvéseivel.

Melyek a rövid távú célok a gazdasági szintű kibocsátáscsökkentés terén?

Két évre tűzz ki egy célt, amely jelentős mértékben csökkenti a gazdaságon belüli kibocsátást a kiindulási értékhez képest, és építsd fel ezt egy egységes partnerség révén a kakaótermelő közösségekkel, hogy támogassa az elkövetkező években elért haladást egy világos tervvel és átlátható jelentéstétellel.

A gazdák kézzelfogható lépéseket tesznek, intézkedéseket foganatosítanak, mint például az optimalizált műtrágyahasználat, a célzott öntözés, az agroerdészet árnyékot adó fákkal és a csökkentett növénymaradvány-égetés, hogy a kibocsátást a teljes ciklusban csökkentsék.

Kövesse nyomon a haladást egy egyszerű kiindulási alappal és éves mérésekkel; adjon ki sajtóközleményt, hogy megossza az eredményeket, visszajelzést kérve és megerősítve az elfogadási és kibocsátási mintákat.

A legnagyobb mozgatórugó Nyugat-Afrika kakaótermelő övezetében rejlik, ahol több lehetőséget kínál a termelékenység növelésére, a klímaváltozékonyságból eredő fenyegetések kezelésére és a fejlődési ciklus fenntartására. Ez a megközelítés alapot teremt a kibocsátások későbbi ciklusokban történő további csökkentéséhez is.

Gazdaságokban Alkalmazott, Kibocsátáscsökkentő Gyakorlatok: Árnyékolás, Komposztálás és Agrokemikáliák Használata

Valósítson meg egy ötlépcsős gazdaságon belüli tervet, kezdve az árnyékolás kezelésével, a kibocsátás csökkentése és az éves termelékenység növelése érdekében. A Mondelēz és a Mondelēzs csapatai nemzetközi partnerekkel együttműködve helyi forrásból szerzik be a termelési tényezőket, biztosítják a finanszírozáshoz való hozzáférést, és olyan partnerségeket tesznek lehetővé, amelyek összekötik a nyugati közösségi parcellákon gazdálkodókat a regionális ellátási láncokkal a part menti övezetben. Egy friss sajtóközlemény kiemeli, hogy ezek az intézkedések hogyan csökkentik az éghajlati veszélyeket, miközben megőrzik a megélhetést.

A bemenetek beszerzése helyi szövetkezeteken keresztül történik az árak stabilitásának és a közvetlen hozzáférésnek a biztosítása érdekében.

  • Shade Management: Establish a mixed canopy that provides roughly 40-60% shade over cocoa trees. Choose leguminous and native species to improve soil organic matter, fix nitrogen, and lower soil temperatures, which reduces emissions release and heat stress. Space shade trees to enable air movement and undergrowth; aim for canopy maturity within two growing seasons. Monitor canopy cover annually, adjust planting density, and rotate species to maintain resilience while increasing farm productivity.
  • Komposztálás: Irányítsuk a kakaóbabhéjat, a terméshéjat, a leveleket és az állati trágyát a gazdaságon belüli komposzthalmokba. Tartson fenn 25-30:1 C:N arányt és körülbelül 40-60%-os nedvességtartalmat. Forgassa át a kazlakat hetente 6-8 héten keresztül, és érlelje 2-4 hétig a felhasználás előtt. A komposztot 5-10 tonna/hektár/év dózisban alkalmazza a talaj szerves szénállományának növelése, a tápanyag-hozzáférhetőség javítása, valamint az ellátási lánc mentén a hulladékégetés és a műtrágyafüggőség csökkentésével a károsanyag-kibocsátás mérséklése érdekében. A komposztálás megakadályozza, hogy a hulladék a nyílt tűzre kerüljön, és támogatja a közösségben élő gazdálkodók éves termelékenységének növekedését.
  • Agrokémiai Használat és IPM: Áttérés az integrált növényvédelemre (IPM) rendszeres felderítéssel, kártevőküszöbökkel és döntésvezérelt permetezéssel. Először célzott, alacsony toxicitású termékeket használjon, részesítse előnyben a biopeszticideket és a biológiai védekezést, és rotálja a kemizmusokat a rezisztencia megelőzése érdekében. Kalibrálja az alkalmazási arányokat a címkéknek megfelelően, és szigorúan tartsa be a biztonsági előírásokat a dolgozók védelme érdekében. A felületszerű permetezés minimalizálásával és a monolez hálózatokon keresztül történő input anyagok beszerzésével a gazdálkodók hozzáférhetnek az éghajlatbarát megoldásokhoz, és csökkenthetik a nagy volumenű alkalmazásokkal kapcsolatos kibocsátásokat. Dokumentálja a permetezéseket szezononként, hogy nyomon követhesse az előrehaladást, és megoszthassa a tanulságokat a szélesebb közösséggel.

A logisztika és az őrlés javítása a közlekedési kibocsátás csökkentése érdekében

Javaslat: Hozzon létre három regionális őrlőközpontot a nyugati kakaótermelő területen, és vezessen be egy egységes Szállításirányítási Rendszert (TMS), amely összehangolja a szállítmányokat a környező ellátási láncban, hogy 18 hónapon belül 20-30%-kal csökkentse a szállítási kibocsátást.

  1. A kulcsfontosságú termőterületek közelébe helyezzük a malmokat a rövidebb utak, a csökkentett üresjárat és az alacsonyabb üzemanyag-fogyasztás érdekében. Cél, hogy az egyes központoktól a fő kakaótermelő közösségekig mért egyirányú távolság legfeljebb 100-150 km legyen, és az átlagos úthossz 12 hónap alatt 25-30%-kal csökkenjen.
  2. Útvonaloptimalizálást és rakománykonszolidációt kell megvalósítani a TMS használatával, valós idejű nyomon követéssel a felesleges kilométerek minimalizálása érdekében. Cél a teljes szállítási futásteljesítmény 20-25%-kal és a kibocsátási intenzitás 12-25%-kal történő csökkentése az első éven belül.
  3. Modernizálja a flottát alacsony károsanyag-kibocsátású járművekkel (Euro 5/6 dízel vagy CNG) és telematikával. Tűzzön ki célt, hogy a flotta 60-80%-a 24 hónapon belül megfeleljen az alacsony kibocsátási szabványoknak, ezzel 8-12%-kal javítva az üzemanyag-takarékosságot és csökkentve a karbantartási költségeket.
  4. Közösségi átrakópontok kialakítása a szövetkezeti telephelyeken, hogy leválasszuk a szállítást a malomprogramról, javítva a gazdák időbeli megbízhatóságát és csökkentve a terület zsúfoltságát a csúcs betakarítási időszakokban.
  5. Pénzügy és irányítás: a pénzügyi osztályon dolgozó Cathy feladata a megtérülés modellezése, a kockázatértékelés és a helyzetjelentések készítése. Hozzon létre egy negyedéves kibocsátás- és költség-összefoglalót annak biztosítására, hogy a kiadások összhangban legyenek a megtakarításokkal, és szükség szerint módosítsa a terveket.
  6. Vonatkoztassuk a kakaótermelő országokat és a közösségi érdekelt feleket, hogy a szállítási változtatások összhangban legyenek a helyi lehetőségekkel, az útviszonyokkal és az évszakos időjárással. Biztosítsunk képzést a gazdálkodók és a sofőrök számára a kínálati szünetek csökkentése és a felesleges utak megszüntetése érdekében.
  7. Mérőszámok és jelentéskészítés: nyomon követni a kibocsátás intenzitását (kg CO2e tonnánként), a dízelfogyasztást tonnánként, és az átlagos indítási átfutási időt. Negyedévente közzétenni az eredményeket az egyesített beszállítóknak és az érintett partnereknek a haladás ellenőrzése és a folyamatos fejlesztés ösztönzése érdekében.

Lehetőségek rejlenek az időérzékeny hatékonyság növelésére és a magas kibocsátás ciklusának megtörésére. A tanulságokat a mennyiségek növekedésével újra alkalmazhatjuk. A környező partnerekkel és egyértelmű ütemtervvel a jövő fenntarthatóbbnak tűnik a csokoládégyártás számára, miközben támogatja a közösség fejlődését és a vállalat pénzügyi stabilitását.

Kisgazdálkodók bevonása: Képzés, finanszírozás és ösztönzőrendszerek

Kisgazdálkodók bevonása: Képzés, finanszírozás és ösztönzőrendszerek

Recommendation: Indítsunk el egy egységes, hárompilléres programot 12 hónapon belül: gyakorlati képzési anyagok termelőknek, elérhető finanszírozás és átlátható ösztönzőrendszerek a mérhető éghajlati és erdészeti eredményekhez kötve. A Mondelēz partnerség három körzetben induljon, érje el a 50 000 gazdaságot az első évben, és terjeszkedjen egymillió gazdaság felé öt év alatt, összhangban a közösségek és a világ kakaókészleteinek megerősítésére irányuló céllal.

A képzés eredménye 12 hetes modulok, amelyek a talaj egészségét, az árnyékolás kezelését, a kártevő-mentes gazdálkodást és az agroerdészetet ölelik fel a gazdálkodás támogatása és az erdők védelme érdekében, miközben biztosítják a bőséges ellátást. Minden modul gyakorlati képzési anyagot, helyszíni bemutatókat és helyi oktatói hálózatokat használ a gazdálkodók eléréséhez a távoli közösségekben. Akkora az igény a gyakorlatias módszerekre, amelyeket a gazdálkodók azonnal alkalmazhatnak, még az esőjárta területeken is.

A pénzügyek többszintű megközelítést alkalmaznak: 50-400 dollár közötti mikrohiteleket gazdaságonként és szezononként, egyszerű garanciaalap és szövetkezeti szállítás támogatásával a tranzakciós költségek csökkentése érdekében. Az elmúlt években a gazdálkodókat a finanszírozáshoz való hozzáférés korlátozta. A gazdálkodók mobil pénztárcákon és helyi csoportokon keresztül férnek hozzá a forrásokhoz, lerövidítve a folyósítási időt és lehetővé téve az időben történő inputanyag-beszerzést. Ezzel a modellel arra számítunk, hogy a részt vevő gazdaságok 60%-a két éven belül hivatalos hitelhez jut, és a bruttó jövedelem 15-25%-os növekedésére számítunk a 3. évre.

Az ösztönző rendszerek a klímát pozitívan befolyásoló intézkedéseket jutalmazzák: a megnövekedett árnyékolást, a csökkent degradációt és az erdők védelmét. A kifizetések negyedévente történnek egy helyszíni ellenőrzés és műholdas adatok segítségével végzett ellenőrzést követően, biztosítva ezzel transparent elszámoltathatóság. A cél a világ legnagyobb kakaótermesztési törekvéseivel van összhangban, a megközelítés pedig lehetővé teszi a gazdálkodó közösségek számára, hogy a terméshozam feláldozása nélkül vállalják a környezeti eredményekért a felelősséget.

A megvalósítás a helyi kapacitásépítésre és hozzáférésre támaszkodik: képzi a szaktanácsadókat, bemutató parcellákat hoz létre, és megerősíti a nők és fiatalok vezető szerepét. Egy ütemezett bővítési terv a meglévő erdészeti és mezőgazdasági hálózatokat használja fel, hogy évente több gazdasághoz jusson el, a helyi partnerségi modellekben és a legjobb gyakorlatok közös gyűjteményében rögzített irányítással. A program a következő években több millió megélhetés javítását, az erdők és ellátási láncok megerősítését, valamint a kakaóipari ágazat éghajlati céljának elérését célozza, miközben ellenálló gazdálkodó közösségeket épít ki.