Mondelez Ghana Partners to Reduce Cocoa Supply Chain Emissions

Implementare un programma di sviluppo quinquennale che riduca le emissioni della filiera del cacao fino al 30% entro il 2030 attraverso miglioramenti in azienda, essiccazione solare, logistica più intelligente e collaboration con agricoltori e partner locali. Questo piano lead the press e le comunità verso guadagni tangibili; here è il percorso concreto da intraprendere oggi.

Mondelez Ghana si appresta a lead uno sforzo coordinato tra le regioni agricole, con tappe fondamentali chiare e un modello di governance che tenga informate le comunità circostanti. Il programma si allineerà con gli agricoltori locali, i servizi di divulgazione e i partner di trasporto per reduce l'uso e le emissioni di diesel, rafforzando al contempo i mezzi di sussistenza. Questo collaboration aiuta gli agricoltori ad adottare pratiche agricole all'ombra, a migliorare la salute del suolo e increase Rese di cacao nel tempo.

Cinque azioni concrete costituiscono la spina dorsale: (1) ampliare l'agroforestazione e gli alberi da ombra per increase sequestro del carbonio e resilienza agricola, (2) implementare l'essiccazione assistita da energia solare per reduce uso di energia, (3) implementare l'ottimizzazione dei percorsi e l'approvvigionamento di gruppo per ridurre le emissioni dei trasporti, (4) stabilire centri di lavorazione comunitari per take un valore più vicino all'azienda agricola e (5) fornire una formazione costante che promuova pratiche agricole sostenibili. Questi passaggi will essere monitorato tramite una dashboard semplice per la segnalazione overall riduzioni delle emissioni e vantaggi economici per gli agricoltori.

A lungo termine, il programma è stato testato in tre distretti nel corso degli ultimi years, ottenendo riduzioni iniziali e traendo insegnamenti per la scalabilità. Il piano rafforzerà la rete di fornitura circostante fornendo agli agricoltori accesso a credito, assicurazioni e supporto all'estensione, mentre helpcomunità ing si adattano al rischio climatico. Regolare press I briefing condivideranno risultati pratici, tra cui riduzioni delle emissioni, variazioni di resa e miglioramenti del reddito.

In linea di massima, questo approccio increase resilienza, supportare l'agricoltura sostenibile e help Mondelez Ghana diventa un modello per lo sviluppo responsabile del cacao nella regione. Il collaboration tra fornitori, comunità e agenzie governative sarà il motore che guiderà questo cambiamento qui e ora.

Iniziativa di Mondelez Ghana sulle Emissioni di Cacao

Lanciare un piano quinquennale per ridurre le emissioni del settore della produzione di cacao di 0,8 milioni di tonnellate metriche di CO2e, con azioni mirate nelle pratiche agricole, nella lavorazione e nella logistica. Il piano si concentra su tre pilastri: essiccazione solare presso i siti delle cooperative, fermentazione ed essiccazione ad alta efficienza energetica e trasporto a basse emissioni. La finanza combinerà i finanziamenti di Mondelez, le sovvenzioni per lo sviluppo e il capitale delle cooperative agricole per sbloccare l'accesso agli aggiornamenti e sostenere la portata.

Pieters, responsabile della sostenibilità di Mondelez Ghana, guiderà l'implementazione, allineando finanza, coinvolgimento della comunità e coinvolgimento dei fornitori. Oggi, il team implementa dashboard regionali per monitorare i progressi in tempo per le revisioni trimestrali. Pieters supervisionerà i team regionali e pubblicherà aggiornamenti trimestrali.

L'iniziativa rompe la curva delle emissioni lungo tutta la catena del valore, riducendo le minacce al clima e proteggendo i mezzi di sussistenza delle persone nelle comunità di produttori di cacao. Collega i risultati ambientali alla performance aziendale, dimostrando che le pratiche sostenibili riducono il rischio sia per le aziende che per gli agricoltori in tutti i settori. Ciò contribuirà alla crescita delle comunità, all'aumento della produttività e alla salvaguardia della posizione competitiva del cacao ghanese nel futuro. Ecco perché l'accesso alla finanza e il sostegno agli agricoltori sono importanti per il lungo termine. L'impegno rafforza anche la capacità delle istituzioni locali e degli agricoltori, consentendo loro di adattarsi alle mutevoli condizioni climatiche mantenendo un reddito stabile di fronte alla volatilità dei prezzi. Si allinea con le regioni produttrici di cacao del mondo, rafforzando un percorso condiviso verso la crescita sostenibile.

Da dove hanno origine le emissioni nella filiera del cacao del Ghana?

Dare priorità all'efficienza energetica in azienda e all'essiccazione solare assistita per ridurre le emissioni alla fonte. Nella fascia occidentale di produzione di cacao, l'aggiornamento dell'aerazione della fermentazione, il miglioramento dei piazzali di essiccazione e il passaggio a un'energia più pulita mantengono stabili le rese e riducono in modo sostenibile il metano e l'ossido di diazoto dalla manipolazione post-raccolta. Interrompere la catena delle emissioni implementando tecnologie scalabili e incentrate sull'agricoltore che si adattino alle condizioni locali.

La distribuzione delle emissioni lungo la filiera del cacao del Ghana mostra che le attività agricole contribuiscono per circa il 60-70% alle emissioni totali del ciclo di vita, mentre le infrastrutture di fermentazione ed essiccazione aggiungono il 15-25% e i trasporti e la lavorazione rappresentano il 10-15%. Gli agricoltori coinvolti nei progetti pilota segnalano un accesso più facile ai finanziamenti e risultati migliori, riflettendo le realtà energetiche delle comunità circostanti.

Per ridurre le emissioni, implementare essiccatori solari, recupero del calore dalla fermentazione, biogas su piccola scala per i piazzali di essiccazione e fermentatori ad alta efficienza energetica, abbinati a trasporti a basse emissioni per le reti farm-to-coop. Poiché questi aggiornamenti sono sensibili ai costi, il finanziamento e la formazione attraverso le partnership di undp e mondelēz consentiranno una rapida adozione.

I risultati ottenuti nei siti pilota mostrano riduzioni dell'intensità energetica fino al 18-20% per tonnellata di cacao e cali misurabili nell'uso di diesel. Se questi risultati fossero replicati nell'intera rete, il consiglio dei produttori potrebbe coordinare il passaggio di scala e garantire la rendicontazione al mondo. Con il supporto dell'UNDP, il consiglio può standardizzare la contabilità delle emissioni, pubblicare i progressi e connettere gli agricoltori a un pubblico globale.

Prossimi passi: assicurare finanziamenti graduali, espandersi ai distretti limitrofi, allineare i rendimenti agli obiettivi di sviluppo e salvaguardare il suolo e l'acqua per evitare il degrado senza compromettere i mezzi di sussistenza. Questo approccio consentirà alle comunità di aumentare i profitti riducendo al contempo le emissioni e interrompendo il percorso del carbonio che danneggia l'ambiente. Ecco perché l'azione deve continuare, unita tra le parti interessate e allineata alle più ampie ambizioni del settore del cacao.

Quali Sono gli Obiettivi a Breve Termine per le Riduzioni delle Emissioni a Livello Aziendale Agricola?

Fissare un obiettivo biennale che riduca in modo significativo le emissioni agricole rispetto al livello di riferimento, e costruirlo attraverso una partnership unita con le comunità di produttori di cacao per supportare i progressi nei prossimi anni con un piano chiaro e una rendicontazione trasparente.

Gli agricoltori adottano misure concrete, costruendo una serie di azioni come l'uso ottimizzato di fertilizzanti, l'irrigazione mirata, l'agroforestazione con alberi da ombra e la combustione ridotta dei residui per ridurre le emissioni lungo tutto il ciclo.

Monitorare i progressi con una semplice misurazione di base e annuale; pubblicare un comunicato stampa per condividere i risultati, invitando a fornire feedback e rafforzando i modelli di adozione ed emissioni.

La leva più importante risiede nella fascia di produzione di cacao dell'Africa occidentale, creando maggiori opportunità di miglioramento della produttività, affrontando le minacce della variabilità climatica e mantenendo attivo il ciclo di miglioramento. Questo approccio pone anche le basi per ridurre ulteriormente le emissioni nei cicli successivi.

Pratiche agricole adottate per ridurre le emissioni: gestione dell'ombreggiamento, compostaggio e uso di agrochimici

Implementare un piano in azienda in cinque fasi, a partire dalla gestione dell'ombra, per ridurre le emissioni e aumentare la produttività annua. Mondelēz e i team di Mondelēz si coordinano con partner internazionali per reperire localmente gli input, garantire l'accesso alla finanza e favorire partnership che connettono gli agricoltori delle comunità agricole occidentali alle catene di approvvigionamento regionali lungo la fascia costiera. Un recente comunicato stampa evidenzia come queste misure riducano le minacce climatiche preservando al contempo i mezzi di sussistenza.

Gli input provengono da cooperative locali per garantire la stabilità dei prezzi e l'accesso diretto.

• Gestione dell'ombra: creare una chioma mista che fornisca circa il 40-60% di ombra sugli alberi di cacao. Scegliere specie leguminose e autoctone per migliorare la sostanza organica del suolo, fissare l'azoto e abbassare la temperatura del suolo, riducendo così il rilascio di emissioni e lo stress termico. Distanziare gli alberi da ombra per consentire il movimento dell'aria e del sottobosco; puntare alla maturità della chioma entro due stagioni di crescita. Monitorare annualmente la copertura della chioma, regolare la densità di piantagione e alternare le specie per mantenere la resilienza aumentando la produttività agricola.
• Compostaggio: Convogliare le bucce di cacao, i gusci dei baccelli, le foglie e il letame animale in cumuli di compostaggio in azienda. Mantenere un rapporto C:N di 25-30:1 e un'umidità intorno al 40-60%. Rivoltare le andane settimanalmente per 6-8 settimane e lasciare maturare per 2-4 settimane prima dell'applicazione. Applicare il compost a 5-10 tonnellate per ettaro all'anno per aumentare il carbonio organico del suolo, migliorare la disponibilità di nutrienti e ridurre le emissioni lungo la catena di approvvigionamento riducendo il bruciamento dei rifiuti e la dipendenza da fertilizzanti sintetici. Il compostaggio impedisce che la lettiera finisca in roghi all'aperto e supporta i guadagni di produttività annui per gli agricoltori della comunità.
• Uso di agrofarmaci e IPM: Passare alla gestione integrata dei parassiti (IPM) con monitoraggio regolare, soglie di intervento e irrorazioni guidate dalle decisioni. Utilizzare innanzitutto prodotti mirati a bassa tossicità, privilegiare i biopesticidi e i controlli biologici e ruotare le sostanze chimiche per prevenire la resistenza. Calibrare i tassi di applicazione in base alle etichette e osservare scrupolosamente i protocolli di sicurezza per proteggere i lavoratori. Riducendo al minimo le irrorazioni a tappeto e approvvigionandosi di fattori di produzione attraverso le reti Mondelēz, gli agricoltori accedono a opzioni rispettose del clima e riducono le emissioni associate alle applicazioni ad alto volume. Documentare le irrorazioni per stagione per monitorare i progressi e condividere le lezioni con la comunità più ampia.

Migliorare la logistica e la macinazione per ridurre le emissioni da trasporto

Raccomandazione: Stabilire tre centri regionali di macinazione all'interno dell'area di produzione di cacao occidentale e implementare un sistema di gestione dei trasporti (TMS) unificato che coordini i carichi attraverso la catena di approvvigionamento circostante per ridurre le emissioni di trasporto del 20-30% entro 18 mesi.

1. Collocare la macinazione vicino alle principali zone di coltivazione per accorciare i viaggi, ridurre i tempi di inattività e diminuire il consumo di carburante. Fissare una distanza massima di sola andata di 100-150 km da ogni hub alle principali comunità di produttori di cacao e ridurre la lunghezza media dei viaggi del 25-30% nell'arco di 12 mesi.
2. Implementare l'ottimizzazione dei percorsi e il consolidamento dei carichi utilizzando un TMS, con tracciamento in tempo reale per ridurre al minimo i chilometri a vuoto. Puntare a ridurre il chilometraggio totale dei trasporti del 20-25% e l'intensità delle emissioni del 12-25% entro il primo anno.
3. Modernizzare la flotta con veicoli a basse emissioni (diesel Euro 5/6 o CNG) e telematica. Fissare un obiettivo per cui il 60-80% della flotta soddisfi gli standard sulle basse emissioni entro 24 mesi, migliorando l'efficienza del carburante dell'8-12% e riducendo i costi di manutenzione.
4. Sviluppare punti di carico comunitari presso i depositi cooperativi per dissociare le consegne dai programmi di macinazione, migliorando l'affidabilità dei tempi per gli agricoltori e riducendo la congestione dell'area durante i picchi di raccolto.
5. Finanza e governance: il ruolo di Cathy del dipartimento finanziario comprende la modellazione del ROI, la valutazione dei rischi e la reportistica sullo stato di avanzamento. Creare una dashboard trimestrale delle emissioni e dei costi per garantire che le spese siano in linea con i risparmi e adeguare i piani secondo necessità.
6. Collaborare con i paesi produttori di cacao e le parti interessate della comunità per allineare le modifiche al trasporto con le capacità locali, le condizioni stradali e le condizioni meteorologiche stagionali. Fornire formazione ad agricoltori e autisti per ridurre le interruzioni nella fornitura e l'effettuazione di viaggi non necessari.
7. Metriche e reportistica: monitorare l'intensità delle emissioni (kg CO2e per tonnellata), il consumo di gasolio per tonnellata e i tempi medi di consegna. Pubblicare i risultati trimestrali ai fornitori uniti e ai partner coinvolti per verificare i progressi e motivare il miglioramento continuo.

Ci sono opportunità per aumentare l'efficienza in modo tempestivo e per interrompere il ciclo delle alte emissioni. Possiamo applicare di nuovo le lezioni apprese man mano che i volumi crescono. Con i partner circostanti e una tabella di marcia chiara, il futuro appare più sostenibile per la produzione di cioccolato, sostenendo al contempo la crescita della comunità e la stabilità finanziaria dell'azienda.

Coinvolgere i Piccoli Agricoltori: Formazione, Finanza e Strutture di Incentivazione

Recommendation: Lanciare un programma unitario a tre pilastri entro 12 mesi: strumenti di formazione pratica per gli agricoltori, finanziamenti accessibili e quadri di incentivi trasparenti legati a risultati misurabili in ambito climatico e forestale. La partnership con Mondelēz dovrebbe iniziare in tre distretti, raggiungere circa 50.000 aziende agricole nel primo anno ed espandersi fino a un milione di aziende agricole in cinque anni, in linea con l'obiettivo di rafforzare le comunità e le forniture mondiali di cacao.

La formazione fornirà 12-week moduli che trattano la salute del suolo, la gestione dell'ombra, l'agricoltura intelligente per la gestione dei parassiti e l'agroforestazione per sostenere l'agricoltura e proteggere le foreste, garantendo al contempo forniture consistenti. Ogni modulo utilizza un kit di formazione pratico, dimostrazioni sul campo e reti di tutor locali per raggiungere gli agricoltori nelle comunità remote. C'è così tanta richiesta di metodi pratici che gli agricoltori possono applicare immediatamente, anche nelle zone soggette a piogge.

La finanza adotterà un approccio a livelli: linee di microcredito da 50 a 400 dollari per azienda agricola a stagione, supportate da un semplice fondo di garanzia e fornitura cooperativa per ridurre i costi di transazione. Negli anni passati, gli agricoltori sono stati limitati dall'accesso alla finanza. Gli agricoltori accedono ai fondi tramite portafogli mobili e gruppi locali, riducendo i tempi di erogazione e consentendo acquisti tempestivi di input. Con questo modello, prevediamo che il 60% delle aziende agricole partecipanti otterrà credito formale entro due anni e un aumento del reddito lordo del 15–25% entro il terzo anno.

I framework di incentivazione premiano le azioni a impatto positivo sul clima: aumento della copertura ombreggiante, riduzione del degrado e protezione delle foreste. I pagamenti vengono emessi trimestralmente dopo la verifica tramite un controllo leggero sul campo e dati satellitari, garantendo transparent responsabilità. L'obiettivo è in linea con i maggiori sforzi di sviluppo del cacao a livello mondiale e l'approccio consente alle comunità agricole di assumersi la responsabilità dei risultati ambientali senza sacrificare la resa.

L'implementazione si baserà sulla creazione di capacità e accesso a livello locale: formazione del personale di divulgazione, creazione di appezzamenti dimostrativi e responsabilizzazione di donne e giovani in ruoli di leadership. Un piano di espansione graduale sfrutta le reti forestali e agricole esistenti per raggiungere ogni anno un numero maggiore di aziende agricole, con una governance ancorata a modelli di partnership locali e a un insieme condiviso di migliori pratiche. Nei prossimi anni, il programma mira a migliorare le condizioni di vita di milioni di persone, rafforzare le foreste e le filiere e aiutare il settore unito del cacao a raggiungere il suo obiettivo climatico, costruendo al contempo comunità agricole resilienti.