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Mondelez Ghana Partners to Reduce Cocoa Supply Chain Emissions

Alexandra Blake
por 
Alexandra Blake
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dezembro 16, 2025

Mondelez Ghana Partners to Reduce Cocoa Supply Chain Emissions

Implementar um programa de desenvolvimento de cinco anos que reduza as emissões da cadeia de abastecimento de cacau em até 30% até 2030, através de melhorias nas explorações agrícolas, secagem solar, logística mais inteligente e collaboration com agricultores e parceiros locais. Este plano irá lead the pressione e comunidades para ganhos tangíveis; here é o caminho concreto a seguir hoje.

Mondelez Ghana irá lead um esforço coordenado entre regiões agrícolas, com marcos claros e um modelo de governação que mantém as comunidades circundantes informadas. O programa irá alinhar-se com os agricultores locais, serviços de extensão e parceiros de transporte para reduce do uso e das emissões de gasóleo, ao mesmo tempo que reforça os meios de subsistência. Isto collaboration ajuda os agricultores a adotar o cultivo à sombra, a melhorar a saúde do solo e increase Produções de cacau ao longo do tempo.

cinco ações concretas formam a espinha dorsal: (1) expandir a agrofloresta e as árvores de sombra para increase sequestro de carbono e resiliência agrícola, (2) implementar a secagem assistida por energia solar para reduce utilização de energia, (3) implementar a otimização de rotas e a aquisição agrupada para diminuir as emissões de transporte, (4) estabelecer centros comunitários de processamento para take de valor mais próximo da exploração agrícola e (5) proporcionar formação constante que impulsione práticas agrícolas sustentáveis. Estas medidas will ser monitorizado com um painel de controlo simples para reportar geral reduções de emissões e benefícios económicos para os agricultores.

A longo prazo, o programa foi testado em três distritos ao longo do último years, proporcionando reduções iniciais e lições aprendidas para expansão. O plano fortalecerá a rede de abastecimento circundante, fornecendo aos agricultores acesso a crédito, seguros e apoio de extensão, enquanto helpcomunidades de pescadores a adaptarem-se ao risco climático. Regular pressione as sessões de informação partilharão resultados práticos, incluindo reduções de emissões, alterações de rendimento e melhorias de receita.

Em termos gerais, esta abordagem irá increase resiliência, apoiar a agricultura sustentável, e help Mondelez Ghana tornou-se um modelo para o desenvolvimento responsável do cacau na região. O collaboration através de fornecedores, comunidades e agências governamentais será o motor que impulsionará esta mudança aqui e agora.

Iniciativa de Emissões de Cacau da Mondelez Gana

Lançar um plano quinquenal para reduzir as emissões do setor produtor de cacau em 0,8 milhões de toneladas métricas de CO2e, com ações direcionadas nas práticas agrícolas, processamento e logística. O plano centra-se em três pilares: secagem solar em locais cooperativos, fermentação e secagem energeticamente eficientes e transporte com baixas emissões. O financiamento combinará o financiamento da Mondelez, subvenções para o desenvolvimento e capital de cooperativas de agricultores para desbloquear o acesso a melhorias e para sustentar a escala.

Pieters, responsável pela sustentabilidade na Mondelez Ghana, liderará a implementação, alinhando as finanças, o contacto com a comunidade e o envolvimento dos fornecedores. Atualmente, a equipa implementa dashboards regionais para acompanhar o progresso a tempo das revisões trimestrais. Pieters supervisionará as equipas regionais e publicará atualizações trimestrais.

A iniciativa interrompe a curva de emissões em toda a cadeia de valor, reduzindo as ameaças ao clima e protegendo os meios de subsistência das pessoas nas comunidades produtoras de cacau. Liga os resultados ambientais ao desempenho empresarial, demonstrando que as práticas sustentáveis diminuem o risco para empresas e agricultores em todos os setores. Isto ajudará as comunidades a crescer, a aumentar a produtividade e a salvaguardar a posição competitiva do cacau ganês no futuro. É por isso que o acesso ao financiamento e o apoio aos agricultores são importantes a longo prazo. O esforço também reforça a capacidade das instituições locais e dos agricultores, permitindo-lhes adaptar-se às mudanças das condições climáticas, mantendo simultaneamente um rendimento estável face à volatilidade dos preços. Está alinhado com as regiões produtoras de cacau do mundo, reforçando um caminho comum para o crescimento sustentável.

Ação Redução Estimada de Emissões (milhões de toneladas métricas de CO2e) Timeline Lead
Instalações de secagem solar em 12 cooperativas 0.25 Year 1-2 Mondelez Ghana Sustentabilidade
Retrofits de instalações de fermentação e processamento 0.15 2.º ao 4.º ano Parceiros Tecnológicos
Transporte de baixas emissões e modernização da cadeia de frio 0.20 Anos 1-3 Transportadoras Parceiras
Práticas e formação climaticamente inteligentes ao nível da exploração agrícola 0.15 Anos 1-5 Cooperativas Comunitárias
Acesso ao financiamento para agricultores (microcréditos, subvenções) 0.05 Anos 1-3 Parceiros Financeiros

Onde é que as Emissões se Originam na Cadeia de Abastecimento de Cacau do Gana?

Priorizar a eficiência energética nas explorações agrícolas e a secagem assistida por energia solar para cortar as emissões na origem. No cinturão ocidental de produção de cacau, modernizar aeração da fermentação, melhorar os terreiros de secagem e mudar para energia mais limpa mantém os rendimentos estáveis e reduz de forma sustentável o metano e o óxido nitroso do manuseamento pós-colheita. Quebrar a cadeia de emissões através da implementação de tecnologias escaláveis e centradas no agricultor, adequadas às condições locais.

A distribuição das emissões ao longo da cadeia de abastecimento de cacau do Gana demonstra que as atividades agrícolas contribuem com cerca de 60-70% do total de emissões do ciclo de vida, enquanto as infraestruturas de fermentação e secagem contribuem com 15-25% e o transporte e processamento representam 10-15%. Os agricultores envolvidos em projetos-piloto reportam um acesso mais fácil ao financiamento e melhores resultados, refletindo as realidades energéticas das comunidades circundantes.

Para reduzir as emissões, use secadores solares, recuperação de calor da fermentação, biogás de pequena escala para os terreiros de secagem e fermentadores energeticamente eficientes, juntamente com transporte de baixas emissões para redes fazenda-cooperativa. Uma vez que estas melhorias são sensíveis aos custos, o financiamento e a formação através de parcerias entre o PNUD e a Mondelēz permitirão uma rápida adoção.

Os resultados alcançados nos projetos-piloto revelam reduções na intensidade energética de até 18-20% por tonelada de cacau e diminuições mensuráveis no consumo de gasóleo. Caso estes ganhos fossem replicados em toda a rede alargada, a direção dos produtores poderia coordenar a expansão e garantir a comunicação a nível mundial. Com o apoio do PNUD, a direção pode uniformizar a contabilização das emissões, publicar os progressos e ligar os agricultores a um público global.

Próximos passos: garantir financiamento faseado, expandir para os distritos vizinhos, alinhar os rendimentos com os objetivos de desenvolvimento e salvaguardar o solo e a água para evitar a degradação sem comprometer os modos de subsistência. Esta abordagem permitirá que as comunidades aumentem os lucros, reduzindo as emissões e interrompendo o ciclo de carbono que prejudica o ambiente. É por isso que a ação deve continuar, unida entre as partes interessadas e alinhada com as ambições mais amplas do setor do cacau.

Quais São as Metas de Curto Prazo para a Redução de Emissões ao Nível da Exploração Agrícola?

Definir uma meta de dois anos que reduza as emissões nas explorações agrícolas por uma margem significativa em relação à linha de base e construí-la através de uma parceria unida com as comunidades produtoras de cacau, de forma a apoiar o progresso nos próximos anos com um plano claro e um reporte transparente.

Os agricultores tomam medidas concretas, construindo um leque de ações como o uso otimizado de fertilizantes, a irrigação orientada, a agroflorestal com árvores de sombra e a redução da queima de resíduos para cortar as emissões ao longo do ciclo.

Acompanhe o progresso com uma linha de base simples e medições anuais; publique um comunicado de imprensa para partilhar os resultados, convidando a comentários e reforçando padrões na adoção e emissões.

A maior alavanca reside no cinturão de produção de cacau da África Ocidental, criando mais oportunidades para ganhos de produtividade, abordando as ameaças da variabilidade climática e mantendo o ciclo de melhoria em movimento. Esta abordagem também estabelece as bases para reduzir as emissões novamente em ciclos subsequentes.

Práticas Adotadas nas Explorações Agrícolas para Reduzir Emissões: Gestão da Sombra, Compostagem e Utilização de Produtos Agroquímicos

Implementar um plano de cinco passos na exploração agrícola, começando com a gestão da sombra, para reduzir as emissões e aumentar a produtividade por ano. As equipas da Mondelēz coordenam-se com entidades internacionais para obter insumos localmente, garantir o acesso ao financiamento e viabilizar parcerias que liguem os agricultores dos terrenos comunitários no oeste às cadeias de abastecimento regionais ao longo da faixa costeira. Um comunicado de imprensa recente destaca como estas medidas reduzem as ameaças climáticas, mantendo simultaneamente os meios de subsistência.

Os inputs são obtidos através de cooperativas locais para garantir a estabilidade de preços e o acesso direto.

  • Gestão da Sombra: Estabeleça uma copa mista que forneça aproximadamente 40-60% de sombra sobre os cacaueiros. Escolha espécies leguminosas e nativas para melhorar a matéria orgânica do solo, fixar o azoto e baixar as temperaturas do solo, o que reduz a libertação de emissões e o stress térmico. Espaçar as árvores de sombra para permitir a circulação do ar e o subcrescimento; procure a maturidade da copa dentro de duas estações de crescimento. Monitore a cobertura da copa anualmente, ajuste a densidade de plantio e faça a rotação de espécies para manter a resiliência, aumentando ao mesmo tempo a produtividade da exploração.
  • Compostagem: Direcione cascas de cacau, películas de vagens, folhas e estrume animal para pilhas de compostagem na exploração. Mantenha uma proporção C:N de 25-30:1 e humidade em torno de 40-60%. Vire as leiras semanalmente durante 6-8 semanas e cure durante 2-4 semanas antes da aplicação. Aplique composto a 5-10 toneladas por hectare por ano para aumentar o carbono orgânico do solo, melhorar a disponibilidade de nutrientes e reduzir as emissões ao longo da cadeia de abastecimento, diminuindo a queima de resíduos e a dependência de fertilizantes sintéticos. A compostagem evita que o lixo seja queimado a céu aberto e apoia os ganhos de produtividade anual para os agricultores da comunidade.
  • Uso de agroquímicos e MIP: Mudança para a gestão integrada de pragas (MIP) com monitorização regular, limiares de pragas e pulverizações orientadas por decisão. Utilizar primeiro produtos direcionados e de baixa toxicidade, privilegiar os biopesticidas e os controlos biológicos e fazer a rotação de compostos químicos para prevenir a resistência. Calibrar as taxas de aplicação de acordo com os rótulos e cumprir rigorosamente os protocolos de segurança para proteger os trabalhadores. Ao minimizar a pulverização generalizada e ao obter os fatores de produção através das redes mondelēz, os agricultores têm acesso a opções favoráveis ao clima e reduzem as emissões associadas a aplicações de grande volume. Documentar as pulverizações por época para acompanhar os progressos e partilhar as lições com a comunidade em geral.

Melhorar a Logística e Moagem para Reduzir as Emissões de Transporte

Recomendação: Estabelecer três centros de moagem regionais na zona ocidental de produção de cacau e implementar um Sistema de Gestão de Transportes (TMS) unificado que coordene as cargas em toda a cadeia de abastecimento circundante para reduzir as emissões de transporte em 20-30% no prazo de 18 meses.

  1. Colocar a moagem perto das principais zonas de cultivo para encurtar as viagens, reduzir o tempo de inatividade e diminuir o consumo de combustível. Estabelecer um limite máximo de 100-150 km de distância, num só sentido, de cada polo às principais comunidades produtoras de cacau e reduzir o comprimento médio das viagens em 25-30% ao longo de 12 meses.
  2. Implementar a otimização de rotas e a consolidação de cargas utilizando um TMS, com rastreamento em tempo real para minimizar quilómetros percorridos em vazio. Pretende-se reduzir a quilometragem total de transporte em 20-25% e a intensidade de emissões em 12-25% no primeiro ano.
  3. Modernizar a frota com veículos de baixas emissões (Diesel Euro 5/6 ou GNC) e telemática. Definir um objetivo para que 60-80% da frota cumpra as normas de baixas emissões num prazo de 24 meses, melhorando a economia de combustível em 8-12% e reduzindo os custos de manutenção.
  4. Desenvolver pontos de carregamento comunitários em armazéns cooperativos para desvincular as entregas dos horários de moagem, melhorando a fiabilidade dos horários para os agricultores e reduzindo a congestão da área durante os picos de colheita.
  5. Finanças e governação: o papel da Cathy das Finanças lidera a modelação do ROI, a avaliação de risco e os relatórios de progresso. Estabelecer um painel de controlo trimestral de emissões e custos para garantir que as despesas se alinham com as poupanças e ajustar os planos conforme necessário.
  6. Colaborar com os países produtores de cacau e as partes interessadas da comunidade para alinhar as alterações nos transportes com a capacidade local, as condições das estradas e as condições meteorológicas sazonais. Ministrar formação a agricultores e motoristas para reduzir as quebras no abastecimento e o recurso a viagens desnecessárias.
  7. Métricas e relatórios: monitorizar a intensidade das emissões (kg CO2e por tonelada), o consumo de gasóleo por tonelada e o tempo médio de espera do despacho. Publicar os resultados trimestralmente junto dos fornecedores unidos e dos parceiros envolvidos para verificar o progresso e motivar a melhoria contínua.

Existem oportunidades para aumentar eficiências urgentes e quebrar o ciclo de elevadas emissões. Podemos aplicar as lições novamente à medida que os volumes aumentam. Com os parceiros circundantes e um roteiro claro, o futuro parece mais sustentável para a produção de chocolate, apoiando simultaneamente o crescimento da comunidade e a estabilidade financeira da empresa.

Envolvimento de Pequenos Agricultores: Formação, Financiamento e Estruturas de Incentivo

Envolvimento de Pequenos Agricultores: Formação, Financiamento e Estruturas de Incentivo

Recommendation: Lançar um programa tripartido e coeso no prazo de 12 meses: materiais de formação prática para agricultores, financiamento acessível e estruturas de incentivo transparentes, associadas a resultados mensuráveis em termos de clima e florestas. A parceria com a Mondelēz deverá começar em três distritos, abranger cerca de 50 000 explorações agrícolas no primeiro ano e expandir-se para um milhão de explorações ao longo de cinco anos, em consonância com o objetivo de fortalecer as comunidades e o fornecimento mundial de cacau.

A formação irá entregar 12-week módulos que abrangem a saúde do solo, gestão da sombra, agricultura inteligente em relação a pragas e agroflorestação para apoiar a agricultura e proteger as florestas, garantindo, ao mesmo tempo, um fornecimento robusto. Cada módulo utiliza um conjunto de formação prático, demonstrações no terreno e redes de instrutores locais para chegar aos agricultores em comunidades remotas. Existe uma grande procura por métodos práticos que os agricultores possam aplicar imediatamente, mesmo em zonas propensas à chuva.

O financiamento adotará uma abordagem hierarquizada: linhas de microcrédito de 50 a 400 € por exploração agrícola por época, apoiadas por um fundo de garantia simples e entrega cooperativa para reduzir os custos de transação. Nos anos anteriores, os agricultores foram condicionados pelo acesso ao financiamento. Os agricultores acedem a fundos através de carteiras móveis e grupos locais, encurtando o tempo de desembolso e permitindo compras atempadas de fatores de produção. Com este modelo, esperamos que 60% das explorações agrícolas participantes obtenham crédito formal no prazo de dois anos e um aumento de 15–25% no rendimento bruto até ao ano 3.

Os modelos de incentivos recompensam ações positivas para o clima: aumento da cobertura de sombra, redução da degradação e proteção de florestas. Os pagamentos são emitidos trimestralmente após verificação através de uma verificação de campo simplificada e dados de satélite, garantindo que transparent responsabilização. O objetivo está alinhado com os maiores esforços de desenvolvimento de cacau a nível mundial, e a abordagem permite que as comunidades agrícolas assumam a responsabilidade pelos resultados ambientais sem sacrificar o rendimento.

A implementação dependerá da criação de capacidade e acesso locais: formação de pessoal de extensão, estabelecimento de campos de demonstração e capacitação de mulheres e jovens em funções de liderança. Um plano de expansão faseado aproveitará as redes florestais e agrícolas existentes para alcançar mais explorações agrícolas anualmente, com a governação ancorada em modelos de parceria local e num conjunto partilhado de boas práticas. Nos próximos anos, o programa visa melhorar milhões de meios de subsistência, fortalecer as florestas e as cadeias de abastecimento e ajudar o setor cacaueiro unido a atingir o seu objetivo climático, ao mesmo tempo que constrói comunidades agrícolas resilientes.