네슬레, 탈삼림 공급망 달성 이정표 세워

권장 사항: 모든 공급망에 걸쳐 산림 벌채 없는 정책을 시작하고, 사람들과 파트너의 신뢰를 구축하기 위해 분기별로 진행 상황을 공개하십시오.

네슬레는 팜유 및 기타 주요 성분을 원산지부터 완제품까지 추적하는 데이터 기반 시스템에 이 이정표를 고정했으며, 공급망의 모든 연결고리를 산림 위험 평가와 연결했습니다. 8월에는 프로그램이 모든 1단계 공급업체로 추적성을 확장하고 독립적인 검증을 시작하여 통제를 강화하고 공급망 전반에 걸쳐 신속한 개선을 가능하게 했습니다. 현장 팀은 산림 영향 지도와 원산지를 대조 확인하고 공급업체 농장에서 산림 벌채를 방지하기 위한 구체적인 조치를 문서화했습니다.

포장 및 재활용은 회사의 지속 가능성 노력의 핵심입니다. 이 접근 방식에는 재사용 가능한 포장 파일럿 프로그램과 매립지에서 포장 폐기물을 전환하는 TerraCycle 협업이 포함되며, 중앙 집중식 기술 플랫폼은 시장 전반의 제품 회수율 및 수명 주기 종료 결과를 추적합니다. 이러한 조치는 소비자 편의를 지원하고 팜유 및 기타 성분과 관련된 공급 결정에 대한 책임을 강화합니다.

다른 회사들이 이를 복제하려면, 공급망에 대한 명확한 지도를 작성하는 것부터 시작하십시오. 데이터 공유를 위한 공통 **시스템**에 합의하고, **제품** 전반에 걸쳐 측정 가능한 진전을 나타내는 구체적인 마일스톤을 설정하십시오. 조달, 지속 가능성, 운영 분야의 **사람들**을 참여시켜 각 단계를 책임지게 하고, 가시성을 높이기 위한 **기술**에 투자하며, 재사용 가능한 포장 프로그램을 확장하기 위해 TerraCycle과 같은 파트너십을 구축하십시오. 주요 마일스톤에 도달할 때마다 업데이트를 공유하여 추진력을 유지하고 공급 네트워크 전반에 걸쳐 책임감 있는 리더십을 보여주십시오.

네슬레 산림 벌채 없는 공급망 주요 성과 및 캠페인 콘텐츠

모멘텀을 가속화하기 위해 모든 상품을 산림 벌채 없는 계획에 매핑하고 분기별 공급업체 진행 상황을 추적하는 공공 서비스 대시보드를 출시합니다. Nestlé의 팀은 이러한 가시성을 활용하여 책임을 강화하며, 이 접근 방식은 위험이 가장 높은 공급망 전반에 걸쳐 조치를 취하는 데 도움이 되었습니다. GetTransport.com에서 중소기업을 위한 국경 간 화물을 주선할 때, 구조화되고 명확한 추적 없이는 공급업체 책임이 얼마나 빨리 약화되는지 알 수 있습니다. 바로 이것이 Nestlé의 공공 대시보드 모델이 연구할 가치가 있는 이유입니다.

지난 몇 년간 핵심적인 성과로는 2023년 4월에 고위험 지역의 직거래 공급업체 4분의 3이 감사 또는 개선 계획에 참여했으며, 팜유, 코코아, 커피와 같은 주요 상품은 공통의 산림 벌채 방지 계획 하에 편입되었습니다. 2024년 4월까지 산림 벌채 방지 소싱은 음료 및 스낵 판매량의 60% 이상을 차지했으며, 공급업체 적용 범위는 새로운 지역으로 확장되었습니다.

캠페인 내용은 농부, 창고팀, 공장 직원들의 구체적인 실제 사례를 담아 지속 가능성 성과를 일상 제품과 연결해야 합니다. 캠페인은 분기별 이벤트를 중심으로 구성하여 진행 상황을 강조하고, 파트너 피드백을 받고, 상품의 원산지와 공급망을 통한 이동 경로를 보여주는 소싱 맵을 공유할 수 있습니다.

지속적인 발전을 지원하기 위해 네슬레는 위성 모니터링과 현장 감사를 활용하여 산림 벌채 없는 상태를 검증해야 합니다. 또한 교육 프로그램을 확대하고 제3자 검증을 강화하며 공급업체 점수표를 공개해야 합니다. 이 작업은 공급망 전반의 완전한 추적성을 향해 나아갑니다. 산업 간 파트너십은 채택을 가속화하고 책임감을 높일 수 있습니다.

투자자들의 관심은 여전히 뜨겁습니다. 장기적 가치 지향 펀드는 점점 더 투명한 진행 상황과 측정 가능한 성과를 기대하고 있습니다. 네슬레의 지속적인 전략은 이러한 기대를 충족시키며 공개 데이터를 신뢰성으로 전환하고 있습니다.

77% 삼림 벌채 방지 비율 실질 분석, 카카오 공급 실행 계획 및 캠페인 자산

공급업체 협력, 농민 인센티브, 엄격한 모니터링을 결합한 집중적인 코코아 공급 실행 계획으로 마지막 23% 공급량을 목표로 하십시오. 삼림 벌채 없는 77% 점유율은 지역 전반의 진행 상황을 반영하지만, 그 진행 상황은 고르지 않습니다 — 지역별 목표를 설정하고 분기별로 조치를 조정하십시오.

기술은 이곳의 가시성을 강화합니다. 위성 영상, 모바일 데이터 수집, 분석 대시보드는 산림 벌채가 언제 발생하는지 보여주어 위험성이 높은 공급자 그룹에 대한 표적화된 조치를 가능하게 합니다. 공급자 등록부를 구축하고, 검증된 지속 가능한 관행에 인센티브를 연결하며, 코트디부아르 회랑 프로그램을 지역 시범 사업으로 확장하십시오. 도구는 디지털 대시보드, 모바일 앱, 현장 체크리스트를 아우르며 현장에서 데이터를 캡처하여 구체적인 단계로 전환합니다. 목표는 검증 가능한 지속 가능성으로 더 많은 공급을 확보하는 것이며, 인센티브는 진행 상황 및 위험 감소에 맞춰 조정됩니다.

캠페인 자산은 글로벌 툴킷, 인쇄 가능한 사실 자료, 농가 교육 비디오를 아우릅니다. 코트디부아르 사례 연구, 지역 포스터, 간단한 포장 라벨을 포함하여 쇼핑객에게 산림 벌채 없는 소싱을 전달합니다. 네슬레의 브랜드 보이스는 모든 자산에서 일관성을 유지하며, 해당 자산은 코코아 공급 실행 계획에 맞춰져 홍보 목표의 4분의 3을 지원합니다. 자산 라이브러리는 소매업체와 소비자 모두를 위한 지속 가능성 스토텔링을 지원합니다.

네슬레의 이러한 노력은 공개 대시보드를 통해 확인할 수 있습니다. 코코아 공급량의 대략 4분의 3이 산림 벌채 없는(deforestation-free) 상태임을 보여주며, 이는 공급업체와의 협력 및 농가 지원 프로그램의 결과입니다. 계획에는 마일스톤과 12개월의 타임라인이 제시되어 있으며, 고객 및 규제 기관과의 신뢰 구축을 위해 데이터는 공개 보고서에 게시됩니다. 공급량의 마지막 23%까지 이 상태를 확장하는 것이 주요 과제로 남아 있습니다.

라스트마일 조치: 분기별 마일스톤 설정, 독립 감사 요구, 진행 상황 업데이트 공개. 검증된 지속 가능성 성과에 공급업체 인센티브 연계, 기술 지원 확대, 현지 정부와 협력. 이 계획은 위험 기반 샘플링과 지속적인 개선을 활용하여 코트디부아르 및 기타 코코아 벨트 전반에 걸쳐 완전한 산림 벌채 없는 소싱을 향한 진전을 가속화하는 것을 목표로 합니다.

제품 및 포장 측면에서는 코코아 공급 조치를 네슬레 제품 포트폴리오와 일치시키고, 포장재 재활용을 촉진하며, 효율성 증대를 통해 산림 압력을 줄입니다. 전 세계적으로 투명성이 높아지면 모든 기업과 파트너가 혜택을 얻을 수 있으며, 캠페인 자료는 소비자와 소매업체, NGO에 산림 벌채 없는 공급망으로 나아가는 진행 상황에 대한 정보를 제공하는 데 도움이 됩니다.

77% 산림 벌채 없는 현황 검증 방법론: 데이터 소스, 감사, 지속적인 추적

데이터 출처, 독립 감사, 지속적인 추적을 혼합한 계층적 검증 프레임워크로 77%의 산림 벌채 제로 상태를 검증하는 것으로 시작합니다.

데이터 소스에는 위성에서 파생된 지도를 사용한 지리 공간 조사, 공급업체 현장에서의 현장 검증, 위험 범주화와 연결된 원산지 지역의 증명이 포함됩니다.

감사는 독립적인 제3자 팀, 무작위 현장 방문, 토지 이용 기록의 문서 검토에 의존하며, 명확한 표본 추출 계획과 불일치 시 에스컬레이션 경로가 수반됩니다.

지속적인 추적은 공급업체 데이터, 지리공간 검증 및 이상 징후 알림을 집계하는 디지털 플랫폼을 사용하며, 월별 새로고침 및 분기별 거버넌스 검토가 이루어집니다.

투명성을 지원하기 위해 간결한 방법론 노트를 게시하고, 정기적인 독립 검증을 약속하며, 주요 지표에 대한 공개 데이터 부록을 유지하십시오.

카카오 공급망 행동 계획: 농가 지원, 산림 보호, 추적성 강화 및 금융 지원

코트디부아르와 가나의 우선순위 영역 전반에 걸쳐 네 가지 기둥으로 이루어진 프로그램을 시행하여 농가 지원, 농림업 보호, 추적성 강화 및 자금 지원을 연계합니다. 농업 공급망에서의 운송업체 및 화물 흐름 조정 경험에 비추어 볼 때, 성공적인 프로그램은 본사의 가정보다는 현장 데이터에 기반한 프로그램입니다. 이 이니셔티브는 데이터를 사용하여 진행 상황을 촉진하고, 산림을 보호하며, 소규모 경작자의 소득을 증대시키며, Nestlé의 프로그램은 파트너와 협력하여 결과를 검증하고 학습 내용을 공유합니다. 이 계획은 재사용 가능한 교육 키트와 현장 데이터를 활용하여 의사 결정을 현장의 현실에 기반하도록 합니다.

1. 농가 지원

   • 확장 가능한 농가 지원 프로그램을 통해 맞춤형 농업 교육, 현장 코칭, 기후 변화에 강한 종자 및 묘목 접근을 제공합니다. 첫 2년 안에 수만 명의 농가에 도달하는 것을 목표로 하며, 데이터가 효과를 입증함에 따라 더 넓은 지역으로 확장할 것입니다.
2. 코코아, 팜 및 기타 상품의 개발을 개선하고 현금 유동성 격차를 줄이는 서비스 모델을 사용하여 수확 주기와 연계된 예측 가능한 수익 흐름과 금융 지원을 제공합니다.
3. 재사용 가능한 교육 키트와 계절별 연장 활동을 제공하고, 성별 포용적인 아웃리치를 통해 지역사회 전반의 발전을 강화하며 폭넓은 참여를 보장합니다.
4. 수확량, 투입물, 다변화에 대한 기본 데이터를 확보한 후 분기별로 진행 상황을 추적하십시오. 이 데이터를 사용하여 권장 사항을 개선하고 파트너 및 제3자 검증 기관과 개선 사항을 검증하십시오.

5. 농림업 보호

   • 개간지 덮개와 생물 다양성을 유지하는 농림업 지침을 시행하여 코코아 밭에 40~60%의 그늘을 제공하고, 위험을 분산하고 산림 압력을 줄이기 위해 농장당 2~3가지 호환 가능한 종을 도입하는 것을 목표로 합니다.
6. 강변 완충 지대를 보존하고 고위험 산림 지역으로의 침범을 피하십시오. 거버넌스 강화 및 인증 준비를 위해 코트디부아르 및 지역 정책과 협력하십시오.
7. 프로그램 기간 동안 75,000 헥타르의 카카오 농장에 다양한 그늘 작물과 수종을 통합하여 생산성과 산림 보호의 균형을 맞춥니다.

8. 추적 가능성 업그레이드

   • QR 코드와 농장 ID를 사용하여 농장 수준의 추적 가능성을 출시하고, 현장 데이터, 투입물, 수확량 및 산림 보호 조치를 통합하는 중앙 집중식 데이터 플랫폼에 공급합니다. 3년차까지 모니터링되는 공급망의 95%를 목표로 합니다.
9. 참여 기업 및 네슬레 파트너를 위한 실시간 대시보드를 활성화하고, 검증된 데이터를 활용하여 코코아, 팜유 및 프로그램 내 기타 상품의 조달 결정 및 위험 평가를 강화합니다.
10. 공급업체 및 서비스 제공업체와의 진행 상황과 원활한 정보 흐름을 확인하고, 데이터 무결성과 책임성을 보장하기 위해 독립 검증자를 참여시킵니다.

11. 자금 조달

    • 수확 시점과 연계된 선불 및 신용 한도를 제공하고, 작물 주기에 따른 유연한 상환 방식을 적용합니다. 위험 분담 구조를 개발 은행 및 현지 파트너와 함께 구축하여 자금 조달이 어려운 지역의 접근성을 확대합니다.
12. 공급망 서비스 제공업체와 협력하여 투입재 납품을 최적화하고, 폐기물을 줄이며, 순환 경제 접근 방식을 촉진합니다. 합리적인 경우 재사용 가능한 포장재와 교육 자료를 사용하여 폐기물을 줄이고 비용을 절감합니다.
13. 팜 및 기타 상품에 대해서도 동일한 프로그램 프레임워크 내에서 금융 지원을 확대하여 포트폴리오 전반의 복원력을 강화하고 관련 기업 및 농가의 광범위한 발전을 지원합니다. 데이터 및 현장 피드백을 기반으로 목표를 조정하기 위해 정기적인 검토를 실시합니다.

캠페인 콘텐츠 및 비디오: 미국 전역의 Nestlé 150 for 150 자원봉사 행사에 대한 자산, 메시지, 배포

Nestlé 150 for 150 자원봉사 행사를 미국 전역에 걸쳐 실시하기 위해 중앙 집중식 콘텐츠 라이브러리를 구축하고 단계적으로 출시합니다. 수요일에는 핵심 비디오를 공개하고 금요일에는 지역별 클립을 배포하여 참여를 극대화하고 이니셔티브에 대한 참여를 유도합니다.

에셋에는 짧은 영상(15-60초), 더 긴 설명 영상, 자원봉사자 추천 영상, 소셜 미디어용 영상, 포스터, 재사용 가능한 그래픽 팩이 포함됩니다. 이 키트는 브랜드 지침 및 규정 준수 요구 사항을 따르며, 챌린지 참여 및 정보 페이지 방문에 대한 명확한 안내를 포함합니다.

메시지는 프로그램 목표, 행사에서의 자원봉사자 역할, 소비 및 재활용 변화가 산림 벌채 없는 지역에서 탄소 발자국을 줄이는 방법을 조명합니다. 메시지는 일상적인 음료 습관을 공급망과 연결하여 커피 및 콩 공급 소싱에서의 책임감 있는 선택이 전국적으로 지속 가능한 지역을 어떻게 지원하는지 보여줍니다.

미국 전역의 소셜 피드, 네슬레 사이트, 파트너 네트워크, 직장 및 이벤트 장소에 분포합니다. 이 계획에는 산림 지대 보호 노력과 일치하며 농장에서 컵까지의 경로를 강조하고 고위험 상품에 대한 압력을 줄이는 이니셔티브가 포함됩니다.

자원봉사자들은 수요일과 금요일 행사에 참여하여 동료들을 데려올 수 있으며, 지역 모임을 확산의 장으로 만들 수 있습니다. 정보는 기자, 커뮤니티 페이지, 내부 채널로 흘러 들어가, 지지자들이 각 활동에 대한 최신 정보와 전체 프로그램에 참여하는 방법을 알 수 있도록 합니다.

진행 상황을 추적하기 위해 간단한 대시보드는 지역별 도달 범위, 참여도 및 자원 봉사자 등록 현황을 보여줍니다. 데이터는 지속적인 개선을 지원하고 향후 콘텐츠 조정을 안내하며, Nestlé 150 for 150 이니셔티브와 투명한 시스템 내에서의 소비 패턴 및 재활용 관행에 미치는 영향에 꾸준히 초점을 맞춥니다.

자산 유형	메시징 초점	유통 채널	타임라인	핵심 성과 지표
짧은 동영상 (15–60초)	산림 벌채 방지 약속, 커피 및 대두 소싱, 자원봉사자들의 기여	소셜, 매장 내 스크린, 이벤트 허브	수요일 출시, 금요일 부스트	조회수, 공유, 정보 페이지 클릭 수, 이벤트 등록
장문의 설명	공급망 투명성, 규정 준수 세부 정보 및 영향을 받은 지역에 대한 정보	웹사이트, 뉴스레터	1주차	시청 시간, 페이지 방문, 문서 다운로드
자원봉사자 후기	지역별 실제 결과, 참가 동기	이벤트 화면, 소셜, 파트너 사이트	1–2주차	메시지 리콜, 자원봉사자 등록, 감정
사회적 삭감 (18-30대)	이벤트 참여 시 즉각적인 행동 유도와 공유 팁	인스타그램, 틱톡, X	현재 진행 중, 매주 업데이트	공유, 저장, 사용자 태그 게시물
인쇄 및 디지털 배너	주요 사실, 산림 벌채 없는 목표, 참여 방법	이벤트 장소, 제휴 장소, 네슬레 사업장	2주차부터	인상, 장소 요청, QR코드 스캔

모든 이를 위한 물 통합: 산림 위험 지역에서의 물 관리 감독 및 지역사회 회복력

산림 위험 지역에 지역 사회와 공동으로 관리하는 유역 수준의 물 관리 계획을 수립하고, 투명한 데이터를 사용하여 환경 위험을 줄이고 지역 사회 복원력을 지원합니다.

전 세계 사업장의 알루미늄, 종이, 대두 공급망을 활용하여 소비를 수자원 용량과 일치시킵니다. 공급업체 데이터와 공동 목표를 사용하여 핫스팟을 파악하고 모범 사례를 공유합니다. 네슬레는 4월에 산업계 및 지역 전반에 걸친 광범위한 참여의 기반을 마련하는 프로그램을 발표했습니다.

지역사회 주도 투자를 지원합니다: 마을 우물과 샘을 복구하고, 빗물 저장 시설을 설치하며, 지역 통치 및 생계에 참여하는 가정에 수자원 접근성을 높이는 소규모 물 키오스크를 만듭니다.

현장에서 데이터 기반 모니터링을 실시하세요: 수지 불균형, 재충전, 오염 위험과 같은 간단한 지표를 설정하세요; 지역사회 및 당국과 데이터를 공유하세요. 2026년까지 단위당 물 사용량 10-20% 감소를 향한 진행 상황을 추적하세요.

확장을 위해 조달, 정책, 역량 강화를 공급업체 및 정부 전반에 걸쳐 정렬하여 물 관리를 통한 성과를 산림 위험 지역을 넘어 광범위한 공급망으로 확장하십시오.

산업 통찰력과 거버넌스: HM의 제품 투명성 계획 및 AIM 협업에서 얻은 교훈

HM의 제품 투명성

1. 거버
2. 데이터 표준 및 검증: 데이터가 일관된 형식으로 제공되고, 모든 계층에서 수집되며, 독립 감사자에 의해 검증되도록 공통 스키마를 수립합니다. 4월까지 중요 데이터의 4분의 3을 완성하는 것을 목표로 하며, 누락된 부분은 표적화된 개선 계획과 투명한 일정으로 전환합니다.
3. 기술 및 플랫폼 통합: 펄프, 팜유 및 기타 재료에 대한 데이터를 통합하는 공유 디지털 플랫폼에 투자하여 상품 간 비교 및 실시간 위험 신호를 가능하게 합니다. 브랜드가 고객과 규제 당국에 신뢰할 수 있는 증거를 제시할 수 있도록, 높은 무결성을 유지하면서 채택을 가속화하기 위한 경량 검증 도구를 사용합니다.
4. 재배 농가 참여 및 경제적 인센티브: 교육, 금융 지원, 공정한 가격 책정 모델을 포함하여 규정 준수로 인한 경제적 부담을 줄이기 위한 재배 농가 커뮤니티 지원 서비스 설계. 책임감 있는 소싱을 단순한 규정 준수가 아닌 수확량, 품질 및 지속 가능성을 개선하는 가치 제안으로 포지셔닝하고, 소규모 농가의 어려움을 핵심 프로그램 고려사항으로 인식.
5. AIM 협업, 목표 및 참여 동력: AIM 협업을 통해 데이터 범위 및 투명성에 대한 공유 목표를 설정하고 더 많은 기업의 참여를 유도합니다. AIM은 참여 확대를 통해 학습 속도를 높이고 글로벌 공급망 전반의 전반적인 위험을 줄이며, 더 많은 데이터를 공개하고 산림 벌채 방지 약속을 강화한다고 강조했습니다.

구현 시 고려사항: 상품(팜유, 펄프) 및 지역별 진행 상황을 보여주는 간결하고 공개적인 대시보드를 발행하고, 산림 벌채 제로(deforestation-free) 상태 및 추적성(traceability) 마일스톤에 대한 명확한 정의를 제공합니다. 새로운 데이터가 나올 때마다 목표를 조정할 수 있는 반응형 거버넌스 셀을 구축하여, 포장재 및 기타 자재가 산림 벌채 제로 목표와 일치하도록 보장하고 동시에 재배자 네트워크 및 공급업체의 경쟁력 있는 경제적 경로를 유지합니다. HM의 투명성 정신을 AIM 기반 협업에 내재화함으로써, 업계는 책임감 있게 성장하고 신뢰를 높이며, 구체적인 조치, 데이터 기반 의사 결정, 광범위한 참여를 통해 공급망을 안정화할 수 있습니다.