ハーシー、サプライチェーン全体でカカオのサステナビリティを拡大

カカオサプライチェーン全体でエンドツーエンドのトレーサビリティを早急に導入し、進捗状況を確認するための具体的な11月のマイルストーンを設定してください。. この取り組みは、セクターの透明性を直接的に向上させ、買い手のリスクを軽減し、支払いを検証済みのデータに結びつけることで、農家の生活を向上させます。.

ハーシーは、小規模農家プログラムを直接調達および協同組合ネットワークと統合することで、サステナビリティの取り組みを拡大し、このアプローチを製粉業者やトレーダーにも広げています。カレボーとの協力により、同社はコートジボワール、ガーナ、エクアドル、そしてこのプログラムの新興原産国であるインドネシアを含む原産国全体で、監査、トレーニング、データ共有を標準化しています。この取り組みの規模により、検証コストが削減され、農家へのフィードバック速度が向上します。.

関係者にとって、次に何が起こるのでしょうか？ 農家は、長期契約、 кредитный доступ、そして целевые agronomy support から、予測可能な収入を得ます。サプライヤーは、より安定した量、より良い製品品質、そしてより明確な支払条件を享受できます。小売パートナーや消費者は、より強い関心を持つでしょう。 知覚 製品メッセージやサプライヤー認証に見られるハーシーのコミットメントからもわかるように、今回の変更はサプライチェーン全体のインセンティブを調整することで、貿易関係も強化します。.

機会を捉えるため、ハーシーはトレーサビリティと現場レベルのモニタリングのためのデジタルツール、そして土壌の健康、水の使用、児童労働リスクの軽減を重視した研修プログラムを展開しています。農家組織、製粉所、輸出業者との連携を含め、不透明な仲介業者への依存を減らし、価格と供給の変動が少ない、より強靭なネットワークを構築することを目指しています。.

11月には、新たな原産地パートナーの参加、農家へのアウトリーチの拡大、進捗状況を定量化するデータダッシュボードの強化など、マイルストーンがこの拡大を支えます。 モチベーション そして 興味 複数のコミュニティから得られます。規模、透明性、そしてフェアトレードという重要な点に焦点を当てることで、このプログラムは機会を拡大し、消費者、NGO、そして投資家の間で認識を向上させます。.

ハーシーココア、サプライチェーン全体におけるサステナビリティ：実践的な計画

透明性の高い、農家第一の調達計画から始めましょう。その計画では、投入コストを農場レベルの成果に結び付け、製品を生産する農場に公正な価値配分を保証します。.

明確な目標に焦点を当てたガバナンスフレームワークを構築し、グローバルデータを利用して、チェーン全体の収量、収入、土地の健全性、および実践の採用を監視します。また、農場の進捗を加速させるインプットを明確にします。.

農家、協同組合、そしてカレボーやハーシーなどの買い手との提携は、実績のある農法展開を加速させます。.

農家向けの支援策を、投入資材クレジット、研修へのアクセス、買い手が受け入れ可能な公正な取引条件など、事業を強化するものとして開発する。.

基盤を定義する：土壌の健康、生物多様性、および労働者の幸福のための共通基準を定め、農場から加工および包装へと範囲を拡大する。.

サプライチェーンにパフォーマンスダッシュボードを付加し、グローバルなデータ主導型のアップデートを公開し、小売業者が進捗状況を検証するための簡単な方法を提供します。これは、パートナーとのトレーサビリティにとって重要です。.

製品仕様を、カレボーおよびハーシーとの緊密な連携を通じて、持続可能なココアと整合させ、供給と品質の継続性を確保する。.

農地の管理への投資：日陰樹、土壌の健康、そしてリスクを軽減し回復力を高めるための収入源の多様化。.

農家、協同組合、輸出業者との信頼できるパートナーシップを構築し、価格の透明性と契約の公平性を向上させることで、貿易ネットワークを強化する。.

実証済みの指標で影響を測定し、グローバルベンチマークと比較し、勢いを維持するために計画を毎年調整します。.

この基盤と安定したデータの供給により、世界はより安定したハーシーココア製品の供給を期待できると同時に、農家の生活を向上させることができます。.

世界中の企業は、サプライチェーンにおけるカカオのサステナビリティを推進するために、以下のステップを採用できます。.

エンドツーエンドのトレーサビリティ：農場から工場までの可視化とデータ収集

ハーシーのサプライチェーン全体におけるリスク管理、品質、および社会的信頼のために、農場から工場までのデータをリアルタイムで収集し、原産地での標準化されたインプットを備えた、一元化されたグローバルデータハブを導入する。.

すべての耕作地を地図に落とし込み、固有の識別子を付与し、農家はモバイルまたはオフライン対応デバイスを通じて投入物を報告することを義務付ける。この取り組みは、場所間の可視性を高め、データギャップを減らし、支払いと在庫の精度を向上させ、農家とネットワーク全体に利益をもたらす。.

適切なプライバシー保護策を講じた上でデータを共有すると、関係者はデータの出所を確認できると同時に、必要に応じて農家の匿名性を保護できるため、公益と収入が向上します。このアプローチには、トレーニング、明確なデータガバナンス、データ利用に関する合意済みの基準が含まれており、誰もがインプット、アウトプット、条件が製品の品質をどのように左右するかを理解できます。.

11月、ハーシーズは、トレーサビリティと影響分析のシナリオを拡大するため、パーキンおよびカレボーからのインプットを含めるという画期的な発表をしました。初期のパイロットケースからは、リコール時の対応時間短縮、より正確な予測、農業団体、公衆衛生機関、小売業者との連携強化といった実績のあるメリットが示されています。これらの成果は、インセンティブの調整、データフローの効率化、トレンド、リスク、機会を強調するグローバルデータダッシュボードへの関係者のアクセスによって達成されました。.

今後数年間の進捗を加速させるため、この計画では、スケーラブルなオンボーディング、共通のデータ標準、および透明性のある報告に焦点を当てています。その実行には、詳細な農業プロファイル、標準化されたインプットコード、および改善点の一般公開された概要が含まれており、小規模農家から大規模バイヤーまで、すべての人が農業から最終製品までの道のりを辿れるようにします。.

森林破壊に関するコミットメント：追跡、検証、そしてタイムライン

カカオサプライチェーン全体の森林破壊を削減するため、公のマイルストーンを設定した、集中管理された独立した追跡・検証システムを採用する。この計画は、ハーシーのネットワーク内で明確な説明責任を割り当て、チームが直ちに行動できる期限付きの目標を設定する。.

追跡は、グローバルデータ、衛星による変化の検出、現地監査、農家および生産者の報告に依存しています。これらのインプットは、アフリカのコミュニティや、生産者やその他のパートナーと協力する農業団体を含む、カカオ生産地域全体の森林被覆、劣化、土地転換を測定します。この作業は、どこに注力すべきか、何を調整すべきか、実証済みの慣行をどのように拡大すべきかを知る上で役立ちます。.

検証は第三者監査機関を利用し、抜き打ち検査と年次フォローアップを実施します。 透明性の高いダッシュボードに結果を公開し、地域社会や農家が進捗状況とギャップを確認できるようにします。 小区画がリスクを誘発した場合、是正措置計画を 6 ～ 12 か月以内に策定し、土壌回復や劣化した畑への日陰樹の改善など、完了状況を追跡します。.

タイムラインは具体的なマイルストーンを確立する：2025年を基準線とし、年ごとの進捗状況の確認、そして主要な供給地域における森林伐採削減の2030年目標。この計画は、改善されたアグロフォレストリー、よりスマートな土地利用、およびパーム油やその他の作物に関連する森林地域への拡大の削減を重視している。このアプローチは、パーキンパーセル（休閑地または非生産的な空間）にフラグを立て、それらを生産的な利用または復元に誘導し、農家や地域社会のために供給を安定させ、回復力を維持するために、必要に応じてさらなる改善策を講じる。.

ハーシーは、森林保護と生活を関連付ける包括的なフレームワークを適用しています。持続可能な農業の成長を継続するため、農家への研修、金融へのアクセス、市場インセンティブを支援しています。このアプローチは、アフリカの農家と透明性の高いデータをつなぎ、意思決定を改善し、サプライチェーン全体の変革を促進します。Globaldataは、より強力な保護措置を開発し、劣化を軽減し、生産者とそのコミュニティのために長期的に収量を向上させるための継続的な評価を提供します。.

成果を加速させるため、当社のサステナビリティチームは四半期ごとの見直しを義務付け、サプライヤーおよびコミュニティ別の実績を公開し、ベストプラクティスを共有します。農場での積極的な森林保護、日陰管理の改善、荒廃地の再生は、サプライチェーン全体の変革を推進し、アフリカ地域の農家を支援するための計画に含まれています。.

小規模農家支援の拡大：研修、認証、所得向上

小規模農家向けに、トレーニング、認証、収入支援をまとめた拡張性のあるプログラムを立ち上げ、まず12ヶ月計画で6地域にわたる8,000人の生産者をトレーニングし、認証をプレミアムココア価格に結びつけ、基本的な収穫を超えた生活向上の機会を創出します。.

実践的なモジュールに重点を置く：日陰栽培カカオのためのアグロフォレストリー、土壌の健康、病害虫管理、収穫後処理、プロセス品質、金融リテラシー。講義形式のセッションと、農場での指導、現地研修、仲間とのネットワークを組み合わせることで、モチベーションを高め、優れた事例を共有する。認証は国際基準に準拠し、信頼できる第三者機関によって検証されるべきである。これにより、生産者はより高い価格帯にアクセスしやすくなり、検証コストを削減できる。.

貯蓄グループの設立、有利な条件でのマイクロクレジット、より高価値のバイヤーへのアクセスを確立することで、訓練を収入増に結びつけます。生産者が基礎セグメントからプレミアムセグメントに移行できるように、段階的な梯子を使用します。頻繁なフィードバックループで進捗状況を追跡し、カリキュラムを調整し、家計の回復力を高めます。このアプローチは、コミュニティとその家族がより幅広い機会に到達するのを支援し、不安定な収穫サイクルへの依存を減らし、収入ショックから子供たちを保護します。.

地元の協同組合、普及サービス、市民社会と連携して基盤を構築し、規模を拡大します。四半期ごとのレビュー、現地視察、透明性の高いデータ共有によるガバナンスルーチンを作成します。11月には、MarsとHersheyが共同監査を開始し、サプライチェーン全体のサプライヤーの基準遵守を徹底しました。プログラムのフィールドチームのCharlesのようなリーダーを起用して、コミュニティ内および生産者間の信頼を強化します。.

収量の変化、収入、および基準遵守を追跡する測定フレームワークを実装し、ダッシュボードを使用して毎月の進捗状況を監視します。パイロット事業で生産者の収入、女性および若者のエンゲージメントの大幅な向上が見られたら、他のコミュニティに規模を拡大します。基礎レベルの能力と長期的なモチベーションに焦点を当てることで、プログラムは初期の拠点を超えて成長を続け、時間の経過とともに生産者の収入を増やし、カカオ栽培地域全体で大きな可能性を解き放ちます。.

主要企業間の共同イニシアチブ：カーギル、マース、ネスレ、モンデリーズ

提言：カーギル、マース、ネスレ、その他企業間で共同ガバナンス協議会を設立し、ココア調達指標の標準化、情報共有、リスク対応、セクター変革を推進すべきである。11月の立ち上げは国際的な規範に沿うものであり、各社の担当取締役が主導する予定である。業界全体で統一的なアプローチを確実にするため、モンデリーズもこの協力体制に参加する。.

• ガバナンスとインテリジェンスの共有：サプライヤーのリスク、農場の生産性、主要な調達地域におけるコンプライアンスを追跡する共有インテリジェンスプラットフォームを監督するために、各社のディレクターからなる統一評議会を設立します。このアプローチは、モンデリーズなどを結びつけ、それがコラボレーションの意図です。.
• セクター・リスク・マッピング：アフリカのカカオベルトと土地利用（土地および樹木被覆を含む）をマッピングし、優先的なホットスポットを特定して問題を削減する。共同プログラムは、有害な慣行を根絶し、サプライチェーン内の透明性を向上させることを目標とする。.
• 児童保護とコミュニティプログラム：ココア生産地域の子どもたちに対し、測定可能なマイルストーンと年次報告を含む共有プログラムで対応。パートナーは勢いと透明性を評価した。.
• 規格の調和：製品の持続可能性基準を調整し、カレボーのサプライチェーン要件を含め、セクター内の重複を削減する。トレーサビリティのためにclmrsに依存し、モンデリーズや他の多国籍企業による国境を越えた報告を可能にする。.
• 供給基地の拡大と農家の収入向上への注力：大規模工場だけでなく、小規模自作農や女性主導の協同組合も対象に含めて連携を拡大する。2年以内に成果を追跡し、プログラムの一環として進捗状況を報告する。.
• トレーサビリティと製品マッピング：clmrsを用いてカカオ農園と最終製品を結びつけ、土地、樹木、農園由来のデータを取得して、誤表示を減らし、消費者の信頼を強化する。サプライチェーン全体の問題に対処し、製品の正確な表示を保証する。.
• 国際的な連携と報告：政府、市民社会、消費者に向けた説明責任を果たすため、年次進捗報告書を公開し、四半期ごとに更新する。そして、モンデリーズのような多国籍企業とともに、このセクターを責任あるカカオの新たな基準として位置づける。.

関税変動：ココアの調達と財務計画への影響

ココア調達を保護する包括的な関税リスクフレームワークを確立するために、今すぐ行動を起こしましょう。GlobalData、NGO、官民パートナーシップからのインプットを組み合わせ、原産地別の関税エクスポージャーをマッピングし、実用的なアクションステップを特定する基盤を構築します。.

関税の変動は、カカオのバリューチェーンにおける複数の接点に影響を与えます。農家渡し価格を変え、投入コストに圧力をかけ、国際物流を再構築します。調達システムは迅速に適応しなければなりません。多くの場合、データを共有し、サプライヤー監査を連携させる官民連携が、変動を管理可能な範囲に抑えました。原産地別の関税を追跡するリアルタイムダッシュボードを導入し、調達の意思決定とコスト抑制を導くために、ベース、アップリフト、ショックの3つのシナリオを実行します。これらは、グローバル市場全体での業界計画と農家の回復力に関する明確なインプットを提供します。.

財務計画においては、国別の関税区分を反映したシナリオベースの予算編成を実施する。財務および調達部門のクロスファンクショナルチームが作成したこのフレームワークは、ヘッジ、原産地多様化、NGO、多国籍企業からの生きたインプットライブラリ、サプライヤーとの連携を中心に据えている。このアプローチは、GlobalDataを活用して前提を検証し、隠れたコストを洗い出す。これにより、調達戦略を迅速に調整し、利益率を維持することができる。.

実施段階では、関税分類の対応付け、仮説分析の実施、および数四半期以内の農場および加工施設との連携が含まれます。透明性を確保するために、企業とサプライヤーを含むガバナンスサークルを構築します。価格転嫁、サプライヤーのレジリエンス、農業収入などのKPIを監視するために、包括的なアプローチを採用し、半期ごとに公開報告を行います。これにより、業界の連携、官民連携のイニシアチブ、および国際基準が強化されます。基盤は、変動との闘いと、社会的に責任ある調達を確実なものにすることに変わりありません。.

GlobalData をさらに深く知る: おすすめ情報とデータシグナル

提言：ハーシーのココア持続可能性に関する取り組みを、GlobalDataの3つのシグナル、すなわち、農場から工場までの貿易および原料のチェーンレベルでのトレーサビリティ、コートジボワールのコミュニティにおけるNGOの成果、およびココア価格の変動と国境を越えた貿易フローに関する市場データに合わせること。これらのシグナルを今後2年間の計画策定に活用し、責任ある調達というグローバルな目標に向けた進捗を測定すること。.

GlobalDataの分析によれば、今後数年間は、サプライヤーのエンゲージメントと基準の採用が、単一のプログラムよりも成果を上げることが示されています。本稿では、ガバナンス、ステークホルダーとの連携、そして児童労働の撲滅を含む、根強い課題に取り組むためにチームが協力した実際の事例を取り上げます。責任者主導の定期的な会議では、ステークホルダー、NGO、サプライヤーメンバーからの意見を統合し、戦略と現場での成果との整合性を図るとともに、コートジボワール沿岸のコミュニティを教育と生活の支援対象としています。.

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監視するデータ信号：

1. サプライチェーンのトレーサビリティの深さ：農場から工場までの追跡データを持つ豆の割合。2026年までに85〜95％を目標とし、四半期ごとに更新します。.
2. 児童労働のリスクと是正：報告された事例数、終了件数、子供一人当たりのトレーニング時間。前年比改善。.
3. サプライヤー基盤全体での基準採用：グローバルおよび社内基準を満たす直接サプライヤー契約の割合。年末までに70％、次の2年間で85％に上昇を目標。.
4. NGOとステークホルダーの連携：年間の合同会議数、コートジボワール国内のコミュニティを跨ぐ活発なパートナーシップと共同プロジェクト。.
5. 貿易と価格シグナル：ココア価格変動性指数、ヘッジ比率、そしてリスク軽減のための緊急調達計画。.
6. 原材料と品質：認証取得済みの原材料サプライヤー数、品質合格率、およびサプライヤー継続性に関する指標。.
7. 生産者と製造業者の間：ガバナンス指標、契約期間の整合性、紛争解決の処理時間。.